新鄉有什麼特色美食嗎?百吃不厭的那種

2023-05-13 06:30:06 字數 2137 閱讀 2251

1樓:豫王爺

翟坡十字路口的代氏燒餅超好吃!

2樓:海中明月高高高

紅燜羊肉,李記燒雞,世魁牛肉,延津火燒,老朱燉肉,等等。

3樓:豐樂天

新鄉沒啥好吃的,想吃去開封,或者長垣吧。

4樓:聯盟打擊

經典老三篇饃菜湯百吃不厭。

5樓:天涯醉客

還是喜歡吃羅鍋肉。

6樓:匿名使用者

最好喝的是新榮街的羊肉滷。

7樓:匿名使用者

唐莊炒餅算一個吧。

8樓:這天兒不錯

粉漿飯,勞動橋西北角,清真的一個小攤。不是每天有,能不能吃上看運氣。

9樓:唯一

稀飯,幾千年都不會淘汰的飲食。

10樓:網友

原陽羊肉燴麵,涼粉,夾串燒餅。

11樓:炒蛋哥

新鄉燴麵,作為一個愛吃麵的人必須強烈推薦,麵條筋道,湯也很好喝,每次都要吃兩碗。

12樓:真石記翡翠

封丘卷尖,吃過的都說好。

13樓:在碧雲湖看大風車的海星

這個有點難度因為好吃的太多了,紅燜羊肉,原陽的羊肉燴麵和涼粉,衛輝的豆腐皮皮渣杜記牛肉下街燒雞,延津的大肉火燒,封丘的燒餅……

14樓:梵天海瑤

小北街鄉村茄汁面,有十來年了,清淡飲食還養生。

15樓:消化

紅燜羊肉非常好吃,是新鄉的特產,又能大塊吃肉又能喝湯涮菜,堪稱「新鄉一絕」。

16樓:滿含絲

紅燒麒麟面真的是一絕,保證你吃過以後就想吃第二碗,這應該是我吃過最好吃的羊肉燴麵了。

17樓:猴68912乓詒

我特別愛吃紅燒麒麟面,其實就是羊肉燴麵,冬天的時候一大碗下去,全身都暖和了。

18樓:結逍寬

新鄉特色美食的話,當屬司馬懷府雞。名字一聽就很文藝,哈哈,這道菜的擺盤也很好看哦!雞肉緊實入味,五顆星推薦。

19樓:餘輝中的彩虹

牛忠喜燒餅,這燒餅已有75年曆史了,它的特點是松酥起層,香不膩口,無硬核,冬季可放一個多月仍然香酥不變味。內餡分甜鹹兩種。甜的有豆沙、棗泥、玫瑰、山楂;鹹的有肉鬆、火腿、五香。

想想就流口水了……

20樓:鬱悶中

明氏燒餅,就在勞動路與五一路交叉口西南的一個小店,甜的鹹的有餡的很多口味,真的是超級好吃了!

新鄉有什麼好吃的美食 盤點新鄉美食有什麼

21樓:劍經業

1、新鄉燒雞,新鄉燒雞由滑縣道口鎮傳人,距今已有200餘年的歷史,是全國聞名的風味食品,可與道口燒雞相媲美,成為新鄉市特產之一。新鄉燒雞清潔衛生,色澤鮮豔,味香肉嫩,酥爛脫骨,肥而不膩。經過鋁箔待真空軟包裝,可保鮮6個月,深受廣大顧客歡迎。

2、羅鍋醬肉,在新鄉市解放路中段,平原公園南側,有一幢「羅鍋居」大樓,這裡製作的醬肉色澤鮮豔,五香可口,肥而不膩,熟透而不爛。2023年,有一個叫熊明月的師傅在新鄉市新榮街151號開設了一個醬肉鋪,他製作的醬肉,選料講究,做工精細,味道鮮美,頗受遠近食者歡迎。因肉鋪有字號,又因業主熊明月駝背弓腰,人們便稱其為「羅鍋醬肉」

3、黃河鯉魚,黃河鯉魚又名赤、紅尾魚、龍門魚等。這種魚口有兩對觸鬚,脊背略高肉肥厚,內臟少,體色金黃髮亮,尾__呈紅色,故也有「紅鯉」之稱,是我國黃河水系最優良的魚種,號稱「魚中之王」,也是世界上最著名的魚類之一。黃河鯉魚肉質細嫩,營養豐富。

糖醋熘鯉和鯉魚焙面是名菜中之皎皎者,深受中外食者稱讚。此外,黃河鯉魚還具有利水消腫,安胎通乳,下氣溫補的醫療價值。因此,也備受孕婦、產婦、病患者和年老體弱者歡迎。

4、司馬懷府雞,司馬懷府雞系新鄉市黃河賓館的一道傳統名菜。相傳,此菜為三國時期魏國大將軍司馬懿所喜愛,後來傳入民間。到明清時期,經懷慶邦廚師逐步改革,就形成了現在的這道名菜。

製作此菜,需用當年雞一隻(約1000克),配八懷山藥、菜心、蔥段、薑片、白油、佐以味精、精鹽、紹酒、清湯烹製而成。

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