1樓：劍玉花篤茶
一般能放一個月左右，但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住，只能放10～15天左右。
2樓：再回到以前
溫度在16度 左右下 一個星期是營養最好的。放冰箱15天左右。超過20天雞蛋談不上營養了。
3樓：匿名使用者
看那個季節了，夏天時間段，冬天秋可以放長一些時間，一般20天左右都壞不了，不過營養流失的也就多了，還有就是家養的雞蛋放的時間比飼料餵養的放的時間還短。
4樓：我來也
一般20天左右。時間再長內部黃就開始散了。搖動的時候就會有晃動的聲音。
5樓：匿名使用者
我是農村的，，，我知道，在常溫下12左右，放進冰箱15左右，，，建議買農村雞蛋，城市裡的沒有營養！！
6樓：呼呼啦啦
建議你十天之內把它吃掉，因為專家有做過科研調查，新鮮的雞蛋營養價值很多的，時間越久營養成分流失越大。
7樓：劉澤寧
建議你在一個月吃完，因為不管是多麼新鮮的雞蛋，放在冰箱久的話都會很容易變壞的，望。
8樓：13黃曉清
建議你在一個禮拜時間吃完才會比較有營養的，因為不管是多麼新鮮的雞蛋，放在冰箱久的話都會很容易變壞的，望！
9樓：帆英峰
新鮮雞蛋存放一週左右，時間再長就營養減少了。
10樓：古古怪怪
大約二三十天吧，只要溫度不是太高。
11樓：夢幻紫水晶
冬天在半個月的時間，夏天最好在一星期之內。
12樓：理想科技小店
嗯 正常溫度下我的經驗告訴我是8天。
13樓：凱辰
18天 時間越久營養成分流失越大 儘早吃掉。
14樓：匿名使用者
20°放10天就不新鮮了，再發就要散黃了。
15樓：豆加丁
一個星期左右 最好快點吃。
雞蛋常溫能儲存多久
16樓：匿名使用者
15天雞蛋是一種容易變質的產品，一般情況下，夏季室內常溫下可儲存10天左右，冬季室內常溫下可儲存15天左右。在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能存放40天左右。
日常雞蛋還是要儘早食用，如果儲存時間過長，其中的營養物質會可能會有一定的流失和變化，異常狀況下還會因細菌的侵入發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
17樓：你好
雞蛋有豐富的營養，正因為這樣，買早餐的時候不管是在哪一個小攤位，幾乎都可以看到雞蛋的身影。除了早餐，雞蛋作為我們經常食用的東西可以說是家家必備，有人為了追求養生健康還會特意去鄉下購買純正的農家土雞蛋。為了保障雞蛋的健康，雞蛋需要合理的儲存，那雞蛋常溫下能放多久呢？
冬季室內常溫下雞蛋保質期為15天，夏季室內常溫下雞蛋保質期為10天，而溫度在2℃～5℃的情況下，雞蛋的保質期卻能夠達到40天。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.
6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
【蛋白質】：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】：每100克雞蛋中含脂肪克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
【膽固醇】雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達510毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。科學家們研究發現，雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。卵磷脂進入血液後，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，並使之保持懸浮狀態，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。
因此，科學家們認為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。
【氨基酸】：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。
18樓：勾音
視情況而定。
若是在冬季室內常溫下，平均溫度處於5-15攝氏度的情況下，從營養學的角度來看，一般雞蛋儲存時間不超過一個月。儲存時間長了，其中的營養物質會可能會有一定的流失和變化。
若是在夏季室內常溫下，平均溫度處於30攝氏度以上的情況下，一般是雞蛋的儲存時間在10天左右，氣溫高的環境下雞蛋是比較容易變質的，在夏季平均溫度偏高的時候，建議將雞蛋放入冰箱冷藏儲存。
2 雞蛋放冰箱好還是外面好。
放冰箱好。雞蛋中含有大量蛋白質，在高溫環境下是屬於比較容易變質的食物，雞蛋保鮮最好的溫度是在1-5度的環境中。在冰箱中，溫度相對來說比較低和穩定，可以很好的抑制細菌和微生物的生長繁殖，而在外面的環境裡，雞蛋容易被大量微生物侵入汙染，加速雞蛋的變質，所以雞蛋相對於放在外面還是放在冰箱冷藏比較好。
3 大量雞蛋怎樣長期儲存。
1.首先要將雞蛋放入冰箱冷藏室儲存。
2.不要清洗雞蛋，以免破壞雞蛋表面原有的保護膜組織，加速雞蛋的變質。可以用保鮮膜將雞蛋包裹起來儲存。
3.在儲存雞蛋的時候，雞蛋放置需要大頭朝上，小頭朝下的儲存，這樣可以使蛋黃上浮貼在氣室，防止微生物入侵蛋黃而導致變質。
4.不要與揮發性物質一起存放。如蔥、姜、蒜等。
5.需要多少取多少，不可多拿，防止因為外界變化而導致細菌入侵雞蛋。
6.可以使用專門存放雞蛋的盒子，隔離並保護雞蛋，防止雞蛋互相感染和碎裂而壞掉。
4 雞蛋放久了沒臭能吃嗎。
能吃，但不建議吃。
一般來說只要雞蛋沒臭是可以吃，但是是不建議食用的，同時出現了粘殼和散黃的現象也是不建議食用的。放的時間久了，雞蛋出現這些現象就代表著雞蛋的新鮮程度和營養成分受到了一定的影響，可能受到了細菌的入侵而發生了變質。這種雞蛋食用起來既沒有營養價值也可能會導致腸胃不適等不良反應。
19樓：皮皮技巧
雞蛋的保質期是多久？
20樓：勵君豪
雞蛋常溫儲存的話，一般是在一個月左右，時間太長的話容易壞。
雞蛋常溫下能放多久
21樓：匿名使用者
常溫條件下一般為10~15天。
消費者在購買雞蛋後，應當先挑選出有裂紋或者破損的雞蛋，對完好無損的雞蛋用乾淨的布或者紙，輕輕將蛋殼表面的汙物擦拭乾淨。然後，以雞蛋小頭朝下、大頭朝上的方式，放入冰箱冷藏。
在春秋季，可在存放雞蛋的容器內鋪些木屑、鋸末、細砂、米糠、稻穀，將雞蛋小頭朝下豎放，存放於溫涼處。雞蛋在冰箱內最多可存放40天，常溫條件下一般為10~15天。如果存放時間過長，不但雞蛋的新鮮度和營養成分會受到影響，還會因細菌的侵入發生變質，出現粘殼、散黃等現象。
22樓：熱心的生活小百科
您好，根據您問題15天左右。
15天左右。存放雞蛋注意事項：
雞蛋不能用水洗，蛋殼外的保護膜是水溶性，水洗會破壞保護膜。平時可買乾淨的清潔蛋，或者買普通雞蛋在冷藏室裡隔開存放，避免交叉汙染。
注意隔離，如果在儲存過程中與大蒜、韭菜等有不良氣味的食物混放，雞蛋會出現異味，影響食用效果。
因此，存放雞蛋時，應注意與其他食物隔離。
一般說冬天的話，不要超過15天是最好的。
23樓：晶麟龍
從營養角度了講，冬季室內常溫下雞蛋儲存不要超過一個月。
夏季室內常溫下雞蛋儲存不要超過10天。
雞蛋多少溫度才能儲存時間久
24樓：匿名使用者
雞蛋的最佳存放溫度是2到5度。在溫度2~5℃下，雞蛋可以儲存40天。在冬季室內可以儲存15天，夏季室內常溫下雞蛋可以儲存10天。
如果量不是特別多，家中有有冰箱的，可以把雞蛋放在冰箱儲存。如果家中沒有冰箱，可以用下面這個方法。
方法也很簡單，準備一個容器，在容器內倒入一些食用油，然後再把雞蛋放入碗中均勻的抹上油。
新鮮的雞蛋殼表面有很多小孔隙，而蛋殼內部有一層膠狀物，也就是我們平時剝雞蛋時所看到那層白色薄膜，它能堵住這些小孔隙，阻止細菌和微生物的入侵。
但這層膠狀物質可溶於水，如果在高溫或者水分較多的環境下，雞蛋就可能失去這層物質，因此就很容易變質了。
而在雞蛋表面塗抹食用油後，食用油可以阻止雞蛋殼的二氧化碳與水蒸發，還能阻止細菌的侵入，所以能達到雞蛋保鮮的作用。
這裡需要注意的是：
雞蛋在儲存過程中不能與大蒜、韭菜、洋蔥等有不良氣味的食物混合放在一起，不然雞蛋就會出現異味，特別容易變質。
還有一點需要注意：雞蛋在存放之前千萬不要用水洗。
因為雞蛋內殼的保護膜是水溶性的，為了避免雞蛋殼內膠狀物質溶解，剛買回來的雞蛋不要直接用水清洗，如果雞蛋比較髒，可以用布擦拭後再儲存。
雞蛋沾完油在放置時要豎著放，儘量大頭向上小頭向下。
因為鮮雞蛋的蛋清是濃稠的，但隨著存放時間的延長以及外界溫度的變化，蛋白在蛋白酶的作用下所含的黏液素會逐漸脫水變稀，從而使蛋白失衡，失去固定蛋黃的作用。
由於蛋黃的比重小於蛋白，選擇將雞蛋的大頭向上，小頭朝下，直立存放，即使蛋白變稀，也不會很快發生靠黃和貼皮現象。
以上就是存放幾點的幾個要點了，如果家中沒有冰箱而雞蛋買的又比較多，就快試試這個方法吧！
25樓：jq左
放入冰箱冷藏室中儲存即可，如果買的是整盒的雞蛋，最好連同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保證雞蛋新鮮。在冰箱內，雞蛋最長可存兩個月，但10天以內，雞蛋的品質最好。
散裝蛋進冰箱時，最好把雞蛋較尖處朝下放。
因為雞蛋的氣室位於雞蛋圓端部分，把圓端向上，可以避免散黃，延長儲存時間。
有獨立的存放空間。
在沒有條件冷藏雞蛋的時候，要儘量用乾淨的紙或布做成雞蛋形狀的空穴，使每個雞蛋有獨立的存放空間，並且避免直接暴露在空氣裡。這樣可以減少細菌和微生物侵入的機會，能夠延長雞蛋的儲存時間。
1、將雞蛋在鹽水裡泡一下，可保鮮幾個月。
2、將雞蛋洗淨，在沸水中浸燙半分鐘，晾乾密封，可儲存數月。
3、在雞蛋的表面塗一層食用油或凡士林，可阻止細菌侵入，延長保鮮時間。
4、在容器裡鋪些木屑、鋸末、細沙、米糠、穀殼、草木灰，將蛋小頭朝下豎放，可延長保鮮時間。
5、在盛器底層放6釐米厚的豆子，排放一層蛋，大頭向上，再鋪一層豆，可儲存數月。
6、將雞蛋浸泡在2%～5%的明礬水溶液中，可保鮮較長時間。
26樓：匿名使用者
在溫度2～5℃的情況下，雞蛋的保質期是40天，而冬季室內常溫下為15天，夏季室內常溫下為10天，雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響。
冰箱雞蛋能放多久，雞蛋放在冰箱中能保鮮多久？
生雞蛋大概可以存放10 40天，超過40天儘量不要繼續食用 生雞蛋的保質期通常與儲存環境，以及儲存方法有關，放置生雞蛋時間過長，雞蛋可能會出現變質，食用後會對身體健康造成不利影響。1 儲存環境 生雞蛋如果放在常溫環境下儲存，如果是在夏天，氣溫較高，儲存時間也會縮短，通常可以儲存10天左右。如果在冬天...
煮過的的雞蛋能放多久，煮熟的雞蛋，放幾天能吃嗎
煮雞蛋可以放多久。建議2小時。煮雞蛋放在常溫下一般能夠儲存24小時不等，放在冰箱中24 48小時不等，具體的時間需要根據實際情況來決定。由於煮雞蛋其外殼已經被高溫破壞，所以其也是容易被細菌入侵的，當儲存的環境越高的時候，其越利於細菌生長繁殖，從而煮雞蛋的存放時間就越短。還需要注意的是煮雞蛋完全煮熟和...
生雞蛋開啟後在冰箱裡能放多久，生雞蛋開啟能放多久？
冰箱內一般都留有專用的雞蛋盒位，很多人買回雞蛋後都直接放入盒內，不會想到先清洗一下，這是很容易被忽視的食源性中毒隱患。由於蛋殼在雞下蛋過程中和在籠子裡滾動，受到的汙染與雞糞的汙染源一致，都可能含有沙門氏菌，造成食品汙染。如果開冰箱時手接觸蛋殼，又去碰切開的西瓜或其他食物，交叉汙染在所難免。因此，生雞...