1樓：鮮樂蕊易可
韭菜和蒜黃一樣，在完全黑暗的環境中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，就會變成黃色。
韭黃是大蒜長出來的嗎
2樓：阿鵬咬煙臺
韭黃不是由大蒜長出來的，從大蒜裡面生長出來的叫做蒜黃。
。韭黃也叫韭芽、韭菜白，是冬季常見的一種蔬菜，營養價值較高。
韭黃的外觀和韭菜差不多，只是養植條件不一樣，韭黃是在無光條件下栽植出來的，栽培方法和蒜黃差不多，均在無光條件下栽培出來。
因為是無光的環境，葉子呈現出黃色，口感不錯，非常開胃，主要的種類有黃韭1號、791雪韭王、雪韭四號。
韭黃中不含葉綠素，但是有著豐富的維生素、胡蘿蔔素。
、蛋白質等營養成分。
經常食用韭黃有著很好的食療作用，尤其是對男性來講，韭黃富含維生素和礦物質，可以壯陽、補腎、固精、提神。
經過一定的食療，還可以**陽痿**，除了上面說的功能，還有著促進消化、**便秘的作用。
蒜黃和大蒜的營養價值差不多，但是沒了葉綠素，富含大蒜素，可以殺菌抗感染，提高我們免疫力。
所以說，韭黃和蒜黃是不一樣的，大家需要分清楚，不要再鬧笑話了。
韭黃是怎麼種的
3樓：好學者百科
1.選種育苗選擇果實飽滿的韭黃種子，用農藥攪拌。
在鬆土之後進行撒種，撒完種後鋪上一層薄土，再進行澆水，最後蓋上薄膜。等待三天後，幼苗慢慢長出，便算完成選中育苗的步驟。
2.育苗管理在幼苗長出後，要除去地裡的雜草，勤除草。可以隔一週打一次農藥，若天氣較炎熱乾燥，需多澆水，防止韭菜黃被曬傷。做好育苗管理，為韭菜黃的生長打好堅實的基礎。
3.種植環境設定適宜的種植環境，韭菜不耐高溫，生長適宜溫度是18℃。韭菜喜光照，光照時間長，可以促進其進行光合作用，增加韭菜的品質。
要保證種植韭菜的土壤肥沃，還要保證水分充足，否則幼苗容易被曬傷。
4.定植管理要想做好定植期間的管理，首先要做到及時鬆土、施肥，還要多澆水，做好水分和營養的供給；其次要按照合理的空間進行栽種，可以適當進行移植；此外還要及時清理修剪，在種植韭菜黃的過程中，難免會出現植株被曬傷或者枯死的情況，需要進行修剪清理。
4樓：銳振英慎汝
韭黃就是將正常生長的韭菜在它出土之前就用東西蓋住它，不讓它見到太陽光，長到收割為止。
韭菜是比較耗肥的菜，尤其氮，磷肥要充足。溫度在14度以上就能正常生長，土壤是一般的菜地就行。
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