1樓：哈秋聊教育
不會的，但常溫儲存會大大縮短酸奶保質期，一定要冷藏存放。
酸奶需要冷藏，以控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在攝氏 2度至6度之間的溫度下保質期大約為兩週到三週。但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強，一般兩三天內就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸。
酸牛奶因為具有活性乳酸菌，所以有幫助消化的作用，酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，而喝酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。
2樓：阿利哥
只要是超市買的合格產品，35度常溫不開口是不會壞的，20度常溫也能放好多天。前提是沒過保質期哦！如果三十多度開口幾小時就會發酵過度滋生細菌了，我親自試驗過的。
還有每天送奶上門的簡易包裝酸奶就別指望了，放奶箱裡高溫一天最好別喝了，最好直接放冷藏，萬一喝壞肚子要哭了。
3樓：匿名使用者
可以吃的。一般酸奶在常溫下放一天還是不會壞掉的。
補充：酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
4樓：沙燁赫
會。超過二小時就壞了。
5樓：匿名使用者
絕對會壞！不說別的，細菌絕對就超標了。
6樓：匿名使用者
如果沒有密封的話不好說，看牌子吧！雖然理論上不會壞，但是國內的實際質量不好說。
7樓：匿名使用者
35度酸奶能保持48小時。
8樓：歸零
不會，只會加重發酵度。
9樓：匿名使用者
這樣的溫度環境下，肯定壞了。
10樓：匿名使用者
兩三個小時就壞了。
11樓：網友
沒有開封沒事的，開了封那一定是不能吃了。
酸奶常溫放一天會壞嗎
12樓：藍瑩夜雪
不會的。
酸奶的儲藏溫度為2-6℃，根據這個標準，夏季冷藏的盒裝酸奶可以儲存18-21天，常溫儲存則只有3-5天；袋裝酸奶只能冷藏儲存一週。如果是冬季，盒裝酸奶常溫儲存能達到18-21天，而冷藏儲存時間也相同，袋裝酸奶常溫冷藏皆為一週。
酸奶保質期多久。
在2到6度的溫度下，酸奶的保質期一般是十五天左右，具體還是參考包裝袋上的日期為宜。我們在喝的時候也可以注意變質的酸奶聞起來有一股酸臭味，開啟後可以看到表面呈塊狀或者菜花狀，沒有變質的酸奶則有一股酸甜的香氣。
酸奶在過期之後不僅沒有營養價值，還會滋生有害細菌，所以不建議飲用過期的酸奶。酸奶過期了可以用來刷皮鞋，先簡單刷掉鞋上的汙垢，再用布蘸著過期的酸奶均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用乾布擦拭即可，鞋面就會光亮如新，還能防止皮面乾裂。
13樓：匿名使用者
一般25度左右的時候保質期有3天，在冰箱中可以12天到18天，但一般不要超過一個月，酸奶上寫的保鮮期一般都不太準！
14樓：浮代佛
酸奶是酸性的，不利於細菌生長。
所以同樣是高蛋白、
水分豐富，卻不象鮮牛奶那樣容易壞。
氣溫不是很高，放一天應該沒大的問題。
不過還是要根據具體情況，你自己看看。
常溫情況下 一天問題不大。
15樓：匿名使用者
現在的常溫還是夏天？現在沒有問題，夏天就不好了。
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