1樓：網友
最好不要將雞和鴨放在一鍋裡燉天麻。避免口味不佳，雞是雞的味道，鴨是鴨的味道。
天麻主要**風溼頭痛。
天麻燉鴨子。
功效：滋陰潛陽，平肝息風。適用於陰虛陽亢，目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽乾等症。
配方製作：鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1只(約500克)。將鴨宰殺，去毛及內臟，與洗淨切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調味。
用法：食肉飲湯。
燉雞也是一樣，只是將主料改成雞就好。
2樓：匿名使用者
天麻有祛風溼，止痛、行氣活血，降低血壓，明目、增智作用。 天麻燉雞，可以放入生薑，紅棗，枸杞，起到補氣養血的作用。味道也會更佳。
雞和鴨可以一起燉湯，也不會有什麼衝突和反應。過年過節也會有雞鴨同宴的。
當然，雞和鴨子在一起燉湯不是最好的搭配。
一、雞屬熱性食物，雞湯通常用於進補；鴨性涼，夏季用於消除署，所以在一起燉溝不好。
二、鴨子的腥味會破壞雞的鮮味。
天麻可以燉鴨肉和雞肉嗎？
天麻可以和雞,鴨一起燉不
3樓：愛龍龍1314蕾蕾
天麻燉雞鴨，可以放入生薑，紅棗，枸杞，起到補氣養血的作用。味道也會更佳。
天麻：天麻植株高30-100釐米，有時可達2米；根狀莖肥厚，塊莖狀橢圓形至近。
特徵啞鈴形，肉質，長8-12釐米，直徑3-5 （7）釐米，有時更大，具較密的節，節上被許多三角狀寬卵形的鞘。
莖：直立，橙黃色、黃色、灰棕色或藍綠色，無綠葉，下部被數枚膜質鞘。
花：總狀花序長5-30（50）釐米，通常具30-50朵花；花苞片長圓狀披針形，長釐米，膜質；花梗和子房長7-12毫米，略短於花苞片；花扭轉，橙黃、淡黃、藍綠或黃白色，近直立；萼片和花瓣合生成的花被筒長約1釐米，直徑5-7毫米，近斜卵狀圓筒形，頂端具5枚裂片，但前方亦即兩枚側萼片合生處的裂口深達5毫米，筒的基部向前方凸出；外輪裂片（萼片離生部分）卵狀三角形，先端鈍；內輪裂片（花瓣離生部分）近長圓形，較小；唇瓣長圓狀卵圓形，長6-7毫米，寬3-4毫米，3裂，基部貼生於蕊柱足末端與花被筒內壁上並有一對肉質胼胝體，上部離生，上面具乳突，邊緣有不規則短流蘇；蕊柱長5-7毫米，有短的蕊柱足。
蒴果：倒卵狀橢圓形，長1. 釐米，寬8-9毫米。花果期5-7月。
4樓：文木
可以抄。
天麻燉雞湯。
【**】襲民間藥膳方。
【原料】天麻片10克，老母雞1只，生薑3片。
做法】將天麻洗淨，生薑洗淨切絲，老母雞殺後去毛及內臟，填入天麻片和薑絲於雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可。分數次飲湯吃雞肉。可每週1料。
連用3料。【功效】補血和血、熄風。用於病後虛弱、眩暈反**作。
燉雞和燉鴨分別放一些什麼東西放裡面？枸杞子和天麻可以嗎？
5樓：花衣服小腳丫
非常有緣，還可以在一起，非常的有緣啊，可以加在一起，對。
6樓：月亮和星星
燉雞和燉鴨的時候可以在裡面放入一些枸杞天麻，我覺得就不要放了，也可以放一些紅棗。
7樓：以陽德
機可以放枸杞和天麻，這樣燉出來是一種藥膳，鴨子可以燉海帶，酸菜蘿蔔，這樣燉出來也非常好吃，也可以加一些枸杞。
天麻可以和鴨肉一起燉嗎？
8樓：匿名使用者
可以的。天麻燉鴨bai子du是一道非常美味滋補的食譜zhi，這道美食dao主要食材是天內麻和鴨子，鴨肉是很多容人都愛吃的一種肉類，而天麻作為一種草本植物，它的根莖可以入藥，用以**頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症的效果是不錯的。
天麻可以燉鴨肉和雞肉嗎
9樓：匿名使用者
天麻主要是治頭疼的，燉雞鴨都可以。
天麻可以和鴨肉一起燉嗎
10樓：匿名使用者
天麻作為一種比較珍貴的藥材，不僅可以用來製作各種藥劑，它還可以與食材一起烹飪出既營養又美味的食譜呢，其中用鴨子與天麻一起烹飪出來的天麻燉鴨子就是比較常見的一種藥膳食譜，這道藥膳美食，不僅味道好，食療功效也很不錯哦！但是，我們在食用的過程中，一定要了解一下關於天麻燉鴨子的宜忌人群哦！
對於天麻這種藥食兩用的植物來講，它的宜忌人群為：
1、凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。
2、即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，方能取得良好的**效果。
3、、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮靜鎮痛的有效成分。
所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化後切成薄片，晾乾或曬乾研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。
4、使用單味天麻或天麻製劑時，如出現頭暈、胸悶氣促、噁心嘔吐、心跳及呼吸加快、**瘙癢等時，應立即停藥，症狀嚴重者應及時到醫院診治。
鴨肉這種肉類食材，它的宜忌人群主要為：
1、對於一般人來說都是適宜食用的，尤其適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用；還適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。
2、但是對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。
瞭解了關於天麻和鴨子的食用宜忌以後，我們在平時吃的時候就要「對號入座」了哦！，如果符合以上關於天麻或者鴨子的禁忌人群的親們，千萬不要因貪戀美味，而影響到自身的健康了哦！
11樓：生活百事通王某
你好。可以的。小孩是可以適當的食用天麻燉鴨肉的。
因為天麻具有平肝熄風、定驚的功效，鴨肉具有補腎益氣、滋陰潤肺的功效，兩者混合在一起食用，可以有效的改善小孩子體內陰虛火旺、肝風鬱結等症；大多數的小孩子都是屬於陰虛火旺的體質，所以適當的食用天麻燉鴨肉，對於增強小孩子的體質，提高抵抗力等方面，效果還是不錯的。但是，建議家長不要過度給孩子吃，以免引起消化不良等症狀。
煮鴨肉放天麻可以嗎?
鴨子能不能和天麻一起燉
12樓：走花觀馬的兔子
天麻是可以和鴨子一起燉煮的，營養也很高，可以食用的，不過不要煮太久。
天麻,酸菜和鴨子可以一起燉嗎,鴨子芸豆天麻可以一起燉嗎
可以一起燉，天麻是中草藥，可以跟鴨，雞，鴿子一起燉。這三種食物是可以在一起吃的，不會引起食物中毒。鴨子芸豆天麻可以一起燉嗎 可以一起燉煮。本身芸豆和天麻就可以一起食用，天麻補腦，芸豆補氣，用於燉湯，可搭配鴨子 蛤蜊 烏雞等一起。1 鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含b族維生素和維生素e較其他肉類多...
雞可以和香菇百合一起燉嗎，香菇和幹豇豆可以一起燉豬腳嗎
香菇百合雞湯具體做法如下 1 準備食材 母雞約500g，適量的百合，香菇，枸杞，大棗，姜，鹽，料酒。2 母雞切塊後冷水下鍋。3 薑切片。4 薑片料酒放入鍋內去去腥，水開後雞撈出來就可以了。5 少量油姜爆鍋，下焯水後的雞，這樣有利於雞肉油脂分泌，雞湯更濃。焯水時的姜丟掉，重新切姜。6 枸杞，百合，大棗...
雞腎和雞胗是同一種東西嗎，雞胗跟雞腎是一個東西嗎？如果不是一個東西能給出圖片區分嗎？？？
雞腎和雞胗不是同一種東西，雞腎是雞的泌尿系統的一部分，雞胗是雞的胃。1 雞腎 雞腎是雞的一種器官，屬於泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質 維持體液和電解質的平衡，最後產生尿液經由後續管道排出體外 同時也具備內分泌的功能以調節血壓。並不是俗稱的 雞腰子 老百姓俗稱的 雞腰子 實為雞的 官 2 雞胗...