1樓：nx熙
不可以。牛羊肉比較腥，燉的時候要多加大料，比如陳皮、香葉、八角、桂皮、花椒、薑片、白芷等，既去腥有軟爛。燉雞隻要加薑片去腥就行羊肉和雞肉可以一起吃。
雞湯火鍋的做法。
一、用料。主料：羊肉片少許、生菜少許、丸子少許、苦菊少許、豆腐少許、蘑菇少許、蟹棒少許、雞少許、大蝦少許、蝦滑少許。
輔料：麻汁少許、生抽少許、鹽少許、醋少許、豆腐乳少許、香菜少許、大蔥少許、辣椒油少許。
二、做法。1、家養笨雞半隻。
2、剁成塊。
3、把雞塊焯水去掉血沫，蔥薑切片。
4、砂鍋裡放入純淨水，加入雞塊蔥姜和大棗一起燒開。
5、放到電陶爐上，蓋上蓋子，啟動火鍋鍵，這個時候讓雞湯燉一會。
6、開始調製蘸料，麻汁，豆腐乳，生抽，醋，鹽一起加一點水攪拌均勻。
7、放到蘸碟裡，加入香菜，蔥末和辣椒油即可。
8、把各種蔬菜和食物洗淨改刀，雞湯也好了。
9、開始涮起來。
拓展資料。羊肉禁忌事項。
1、不宜食用反覆剩熱或凍藏加溫的羊肉。
2、不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉。
3、燒焦了的羊不應食用。
4、未完全燒熟或未炒熟後不宜食用。
5、不宜用不適當的烹製方法烹製食用。
6、肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負擔，導致發病。
7、吃羊肉後馬上喝茶，容易發生便秘。
8、羊肉溫熱而助陽，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等。。
2樓：勵君豪
牛羊滷料，他也是可以滷雞肉的，也是非常香好，不是非常好吃的。
3樓：網友
對於這個問題，應該找個養生專家向他諮詢一下，他會告訴你能不能？可不可以做肌肉的？你也可以去網際網路搜尋一下，**也應該正確做法，一問就知道了。
燉牛羊肉料可以用來燉雞嗎？
4樓：12色的油畫棒
燉牛羊肉料是可以用來燉雞的，因為它就是基礎的燉肉料，任何肉類都是可以的。
5樓：wdm戈壁紅柳
燉牛肉的湯料是可以燉雞的，但燉羊肉的不可以燉雞，羊肉有shan味。
6樓：話少又軟萌
可以燉雞，味道肯定獨特。
7樓：匿名使用者
最好不要，畢竟牛羊不能和雞混淆。
8樓：蹇彥
可以，但是你要少放點料。
羊肉的詳細囪制方法及配料？
9樓：匿名使用者
稀滷羊肉類別：甘肅菜 壯腰健腎食譜 補陽食譜 肢寒畏冷食譜 冬季養生食譜。
工藝：油爆 口味：酸甜味 食用：中餐|晚餐 做稀滷羊肉的材料主料：羊肉(熟)1000克。
輔料：胡蘿蔔50克 玉蘭片20克 澱粉(蠶豆)20克 小麥麵粉15克 雞蛋清75克。
調料：植物油70克 鹽2克 白砂糖30克 醬油30克 小蔥25克 姜10克 醋25克 香油25克 大蒜(白皮)10克 稀滷羊肉做法 1. 將熟羊肉(羊肋條肉)用坡刀片成1 釐米厚的片。
2. 羊肉片放碗內，加入料酒、醬油、食鹽、薑末、肉湯，上籠蒸爛取出，潷去湯待用。
3. 將玉蘭片、胡蘿蔔均切成 釐米厚的小丁，投入開水鍋內煮熟撈出。
4. 將雞蛋清打發，加入澱粉、麵粉，製成高麗糊。
5. 取盤一個，將高麗糊一半倒入盤內攤開，放上羊肉，再用高麗糊攤勻待用。
6. 炒鍋置火上，倒入植物油燒至四成熱時，將掛糊的羊肉推入油鍋，視糊凝固時，起鍋潷油。
7. 再將羊肉入鍋內，用小火烙酥兩面。
8. 出鍋後，用刀改成3 釐米大的菱形塊，按原形擺入盤內。
9. 鍋內用植物油燒熱，用蔥段、薑末、蒜末熗鍋，放入白糖、醋，倒入用肉湯、澱粉、醬油調成的芡汁。
10. 再加玉蘭片、胡蘿蔔丁，視湯爆起後，加入味精，淋香油，澆在羊肉上，此菜即成。 稀滷羊肉製作提示 1. 羊肉要蒸至軟爛為準，因為高麗糊外裹戒形，入口即化，風味尤佳。
2. 打高麗糊的碗必須潔淨，抹乾生水。蛋清打至蛋白髮硬，細如奶油狀，再加澱粉、麵粉拌勻即成。
3. 本菜名曰稀滷，宜用二流芡，稀而透明為佳。
4. 因有過油炸制過程，需準備植物油500克。
牛排骨能和牛肉一起囪嗎？
10樓：網友
這個是能放在一起滷的，因為牛排骨和牛肉都屬於同類產品，是可以放在一塊的。
11樓：琪琪釹神
能的，口感不錯，很好吃的，
12樓：雲南新東方烹飪學校
可以一起滷的沒問題。
淹羊肉和豬肉能一塊打囪嗎？
13樓：網友
淹羊肉和豬肉能一塊打囪口感會竄味，我建議還是分開吃比較好。
14樓：丘懌悅
醃羊肉和豬肉能一起打擼吃是可以的。
牛幹茵能和雞肉一起燒嗎？
15樓：李和霖
你好，請放心，牛肝菌能和雞肉一起燒，兩樣食物不會引起相剋。謝謝！！
不能與雞肉一起吃的食物雞 肉 - 芹菜：一起吃會傷元氣。
雞 肉 - 李子：一起吃會引起痢 疾，可以用雞屎白**雞 肉 - 菊花：一起吃會中 毒。
雞 肉 - 紅薯：同食會腹痛。
雞 肉 - 狗腎：會引起痢疾。
雞 肉 - 鯉魚：性味不反但功能相乘。
雞 肉 - 芥末：兩者共食，恐助火熱，無益於健康雞 肉 - 芝麻：一起吃嚴重損害身體。
雞 肉 - 兔肉：腹瀉。
雞 肉 - 糯米：一起吃會引起身體不適。
雞 肉 - 鮑魚：影響消化吸收。
雞 肉 - 大蒜：大蒜辛溫有毒，主下氣消谷、除風防毒而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣燻臭，從調味角度講，也與雞不合。
16樓：mister陳
牛幹茵能和雞肉一起燒，味道鮮美有特色。
17樓：網友
能一起燒的，而且在一起燒味道鮮美營養豐富，口感也好，吃起來又香又可口非常好吃。
地菜花可以和囪料一起煮雞蛋嗎？
18樓：教育達人娜娜老師
我個人覺得**菜是可以跟魯其他人在一起吃的。
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