1樓：松恭載琬
電飯煲製作蛋糕。
1、準備好東西：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。
（這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦。
2、其實以我做的量，3個雞蛋應該正好，我用了4個，感覺有點多了。
3、蛋清分離，三根筷子準備打蛋清。
4、為了突出甜，蛋清中放一點點鹽。
、一勺糖，繼續打繼續打繼續打，有點稠時再放一勺糖，繼續打。
10分鐘左右，蛋清泡沫呈奶油狀，而且筷子上的不會掉下，（這個比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴。
5、蛋黃裡放兩勺糖。
、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶、攪拌好，倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。
6、電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來。
8、按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘。
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深。
2樓：勇萱邶俏
什麼食用醋都行）
將打好的蛋白一勺一勺拌入混合物中，大約100到200百克，但還是溼的，你第一次整可能要用筷子打很久一個小時好說不定，可換咖啡或椰子粉，三次後就可以吃了，或煉乳，可多可少搞勻（不加不香，美綠等）。
每十五分按一次，慢慢加。
繼續加入麵粉（理想牌）。
然後，按制。
打三個蛋，我是從樓上那一大堆中從簡的，可不好溶。
加入奶粉兩勺，程度很稠，邊加邊搞。
加入蜜糖或糖漿，倒進去。（加半勺醋。
電飯煲塗上油，擦乾淨，一至兩湯勺（沙糖是可以，還是買個吧，將蛋白打到盆子翻過來也不掉為止。
將30到40克左右牛油放到其中一個盆裡，備用，蛋黃也放進去，我用風筒將其吹熔。
準備兩個大盆，蛋白單獨放另一個盆先放一邊，要無水無油，不溶就糊底）說一個只要烤熟了就好吃的給你。
沒蛋發的話不好打。
3樓：琴雪翠鵑
然後放微波爐裡轉它幾分鐘，如果攪拌時象我一樣偷懶話，試你蛋糕比例來定時間~出來就可以吃了~
這是很原始的蛋糕喔~沒有奶油的，如果攪拌的好就很好吃的，加雞蛋一定比例的水，恩恩如果沒有樓上說的工具，只有蛋糕，拼命攪拌~（沒有攪拌器用筷子也行啊~我以前試過）到手很酸很酸的時候~基本成粘稠狀了，可以去買麵粉。
怎樣在家裡製作西瓜膏
西瓜4800g 陳皮 20g 石膏 10g 清半夏 10g 紫蘇子 炒 10g 百合 10g 甘草 10g 苦杏仁 5g 阿膠5g 五味子 3g 製法 以上十味，除阿膠外，西瓜壓榨取汁，殘渣加水煎煮一次，煎液與瓜汁 合併，濾過，濾液濃縮至相對密度為1.28 1.29 25 時 的清膏，其餘陳皮等八味...
怎樣製作蛋糕，怎麼製作蛋糕
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在家裡怎樣用微波爐做蛋糕（不用蛋糕粉）
微波爐蛋糕的做法 多種蛋糕製做 材料 麵粉 80g，泡打粉 5g，雞蛋 2只，牛奶 80ml 白糖80g，油少量 麵粉用最普通的就能夠，不要用餃子粉或是高筋麵粉 步驟 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，少量油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡3。把麵粉和泡打...