1樓:去去去掅姝
1、早餐吃麵包然後喝牛奶或咖啡,方便省事。但麵包應注意選擇全麥麵包、燕麥片等,花生醬少抹為宜,植物奶油多經氫化形成一種反式脂肪酸已被證實和心臟血管疾病有關,經常食用對健康不利。 2、兩片吐司抹花生醬、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或優酪乳,是比較適當的選擇。
如果有時間,準備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營養會更均衡。 3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶,最好再配上生菜沙拉。 4、傳統的燒餅、油條配豆漿怎麼樣?
燒餅香酥可口,是因為製作時加了很多油,豆漿也屬於中 猿品,這種組合的油脂量實在遍高。油脂過多,讓多數營養師對這類早餐評價低。 5、清粥小菜沒有油脂太高的問題,不過醬菜、豆腐乳營養值低,而且鈉含量太高。
另外,加工食品可能會新增防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳,缺乏蛋白質,不是理想的吃法。吃稀飯時搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類製品就比較好了。
6、早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃是銅,所以把水果加入早餐的選單裡最好。但不建議喝果汁,熱量太高。 健康營養的早餐,傳統中式早餐多是稀飯配醃漬物,如醃黃瓜、豆腐乳、鹹蛋、麵筋等。
這些醃漬物通常含有高鹽分,對有高血壓或腎臟機能不佳者不適宜。麵筋則是麵粉去油炸,雖味美而不健康。西式早餐的火腿煎蛋、西式臘腸、培根、熱狗也是屬於高鹽分、高脂肪的食品,且含致癌物的亞硝酸鹽,還是少吃為宜。
其實,早餐應選擇以易消化和吸收的食物為原則,最好均衡選擇六大食物類,讓早餐成為能量和幸福**的完整一餐。要有適當的早餐,您需要包含蛋白質、澱粉類和蔬果類,以維持一上午的充沛精神。最理想的情形是,打個新鮮果汁,衝個牛奶,喝杯豆漿或吃碗燕麥粥、煎個蛋、配片全麥土司,夾生菜或苜蓿芽。
另外,便利商店販售的優酪乳、茶葉蛋、包子、饅頭,亦是不錯的選擇。因為鮮奶含豐富的鈣、蛋白質與維生素,豆漿有蛋白質、維生素b、異類黃體素,除了營養豐富,也可減低婦女更年期症狀,預防骨質疏鬆。也可以吃一片水果來補充水分、纖維素和維生素,或者也可以留作為點心。
2樓:時夏
不挑食,什麼都吃,對於自己來說就是最營養的大餐.因為每種食物都有自己的營養所在,沒有最營養,只有更營養.呵呵
吃什麼東西最補營養?吃什麼可以補充營養
要想增高,應該多吃蛋白質,尤其是含有中 胺基酸 的食物,如 麵粉 小麥胚芽 豆類 蝦 螃蟹 貝類 海藻 牛肉 雞肉 肝臟 豬腿肉 蛋 牛奶 乳酪及深色蔬菜等。反之,白米 糯米 甜點等食品則應儘量不吃。可樂與果汁也少吃為妙,因為其中所含的糖份多,會阻礙鈣質的吸收,吃多了會影響骨骼的發育。此外,鹽也是增...
吃什麼東西最容易胖,吃什麼東西最容易胖
含糖高,含脂肪高的食物,高熱量的食物都容易發胖,比如烤腸 奶茶等。1.高熱量 密度的食物 一般經過油烹調的食物,會提高60 100 的熱量,尤其是炸 爆 煎 炒 油酥等方法。中南大學湘雅醫院普通外科龔學軍 2.口味重的食物 又酸 又甜 又辣 又鹹的食物,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。例如大碗...
吃什麼東西是養胃的,吃什麼東西最養胃?
健脾養胃的食物,如山藥 蓮子 大豆 穀物 扁豆 薏苡仁 山楂 香蕉 大棗 板栗及豬瘦肉 牛肉 雞肉 牛奶 豆製品等。補益脾胃的中草藥有人蔘 茯苓 黃芪 白朮 甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。如何護胃呢?這就要重 五養 保暖護養 天涼之後,晝夜溫差變化大,患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時...