1樓：漫悠茶品
烏龍茶就是半發酵的茶。綠葉紅邊，就是烏龍茶。具體的有鐵觀音，大紅袍等等。烏龍茶**降火消食除口臭防蛀牙降低血脂等都有一定的作用。
2樓：瑞興茗茶
武夷山岩茶
安溪鐵觀音、永春佛手茶
臺灣高山茶、
廣東鳳凰單樅茶、黃枝香
烏龍茶都包括什麼茶?請說的具體點。謝謝
3樓：樟木木
烏龍茶是一個茶類，也稱「青茶」。
包括了福建武夷巖茶（大紅袍，水仙，肉桂等）、安溪鐵觀音（還有本山，毛蟹，**桂等）、廣東鳳凰單叢（還有嶺頭大葉奇蘭、嶺頭白葉單叢等）以及臺灣烏龍（包括凍頂烏龍、文山包種、臺灣鐵觀音、東方美人等）。
另外，烏龍茶還有許多著名產區周邊的地方名茶，說來大概會說不完。有如閩北水仙，閩南水仙，詠春佛手，漳平水仙茶餅，平和白芽奇蘭，詔安八仙等都是福建的烏龍茶類，而且各具特色。
但是，普洱茶不是烏龍茶類。普洱生茶屬於晒青綠茶，普洱熟茶屬於黑茶類，都不屬於烏龍茶。
4樓：三品茶業
烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶主要分為安溪鐵觀音、本山、毛蟹、**桂等， 武夷巖茶、大紅袍等，廣東鳳凰單樅、鳳凰水仙、 臺灣烏龍茶。烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於2023年(清雍正年間)前後。據福建《安溪縣誌》記載：
「安溪人於清雍正三年首先發明烏龍茶做法。
5樓：巢寒運向雪
按產地的不同，一般分
閩北烏龍茶、
閩南烏龍茶
、廣東烏龍茶
和臺灣烏龍茶
。閩北烏龍茶的名品：武夷巖茶（大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、
水金龜、武夷肉桂）、閩北水仙。
閩南烏龍茶的名品：鐵觀音、**桂、本山、毛蟹、閩南水仙
、永春佛手
、白芽奇蘭
。廣東烏龍茶的名品：鳳凰單樅、
鳳凰水仙
、嶺頭單樅
。臺灣烏龍茶的名品：凍頂烏龍、文山包種、
木柵鐵觀音
、白毫烏龍。
烏龍茶系列有包括哪些.
6樓：匿名使用者
烏龍茶系列有:龍井、碧螺春、武夷巖茶、安溪鐵觀音。中國的茶葉大體分為綠茶、紅茶、青茶、花茶、白茶、黑茶和黃茶七類。閩洲茶葉
烏龍茶的功效與作用有哪些
7樓：禰的生活小幫手
1、**功效。烏龍茶具有溶解脂肪的**效果。因為茶中的主成分——單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關係。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。
用烏龍茶**，三餐前後都要喝一杯。最好喝熱茶，泡茶時不加糖，水溫要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分鐘內喝掉，否則茶裡的營養成分會被氧化。
2、烏龍茶美容。烏龍茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用；烏龍茶能提高sod酶活性，由此可推知，烏龍茶對**具有一定的保健作用。如**溼潤、有彈性、張力，血行良好等等。
3、活化自律神經，減輕壓力。烏龍茶能提升自律神經、副交感神經的活動，能預防因壓力過大造成的暴飲暴食、以及因為想抑制焦躁而拼命吃東西的窘境。
4、提高能量代謝。據對水、綠茶、烏龍茶進行提升基礎代謝功能的研究測試，結果發現水並無特殊功效，綠茶則1小時能提高4卡的代謝，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝！ 且烏龍茶的功效可延續5個小時，所以1杯300cc。
烏龍茶就能消耗40卡的熱量（相當於快走15分鐘、上下樓梯10分鐘）。
5、改善聽力。中老年人經常喝烏龍茶有助於保持聽力。對男性聽力的保護作用明顯大於女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
6、降血脂。烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微迴圈。
體外血栓形成試驗，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。
7、抗衰老。烏龍茶和維生素e一樣有抗衰老功效。在每日內服足量維生素c情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平，尿中維生素c排出量減少，而維生素c具有抗衰老作用。
因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。另外，烏龍茶能改善**過敏；還具有抗腫瘤、防癌症功效。
8樓：星貓的啦
烏龍茶的功效(一)
烏龍茶**，三餐前後都要喝一杯。最好喝熱茶，不加糖。而且，不要飯後馬上喝，隔1小時左右比較恰當。
喝茶也要適應個人體質，如果喝茶後感到不舒服，像胃痛或睡不著覺，最好還是適可而止。泡茶時，水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內喝掉，否則茶裡的營養成分會被氧化。
烏龍茶的功效(二)
烏龍茶對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用;延緩衰老的臨床實驗又提示，烏龍茶能提高sod酶活性。烏龍茶對**具有一定的保健作用。作為健康性**的指標，有以下幾種，如**溼潤、有彈性、張力，血行良好等等。
烏龍茶食療功效
中國醫學研究者宣告 烏龍茶具有**的功效。烏龍茶之所以流行，完全是因為它溶解脂肪的**效果，這種說法也確實有科學的根據。因為茶中的主成分--單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關係，而且實驗結果也證實，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實在是不可多得的**茶。
實驗證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定，但是當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。
烏龍茶的保健功能
1、消除危害美容與健康的活性氧：
2、每天喝1公升烏龍茶能改善**過敏：
3、飲用烏龍茶能**：
4、抗腫瘤、預防老化功效。
以上回答希望對你有幫助
9樓：匿名使用者
烏龍茶的功效
烏龍茶的功效
阻止發生齒垢，預防蛀牙
飯後一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是細菌侵入牙齒組織，而在組織內產生引起蛀牙的酵素，此一酵素和食物中所含有的糖分起作用，造成蛀牙的物質。這種蛀牙物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之後就發生蛀牙現象。
烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效，所以吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。
消除為害美容與健康的活性氧
活性氧對身體老化和疾病發生有著深遠的影響。它是透過呼吸作用而使人體所攝取的一部分酵素產生變化，所形成的物質對人體有不良的影響。
活性氧是由於紫外線、抽菸、食品新增物、壓力等因素而在體內產生的物質。它將體內的脂質改變成過氧化脂質而引起生活習慣病和造成肌膚老化、產生皺紋等問題。
在人體內有一種能達成分解活性氧效果的sod酵素，這種酵素是保持健康和美容養顏不可或缺的物質。而烏龍茶的多酚類具有和sod同樣的功能，並且可以促進提高sod消除活性氧的功用。
我們都知道肌膚的生長需要維他命c，如果產生活性氧的話，維他命c會被消耗殆盡。
而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因為能夠消除活性氧，進而抑制維他命c的消耗，所以可以保持肌膚細緻美白。
加上烏龍茶本身又含有維他命c的成分，對美白肌膚來說真是一舉兩得。
維他命c大約在2～3小時內會隨尿液被排出體外，因此，必須隨時飲用烏龍茶才能補充維他命c。
10樓：利惜玉
烏龍茶是六大茶類的一種，也叫青茶。發源於福建省，現在佔全國茶葉銷售市場的12%左右。主要是福建、廣東和臺灣三個省在生產。
福建的烏龍茶最為有名，分為閩北烏龍和閩南烏龍。閩北烏龍以武夷巖茶為代表，閩南烏龍以安溪鐵觀音為代表。廣東則是鳳凰水仙、鳳凰單叢茶。
臺灣有包種茶、東方美人茶和凍頂烏龍等。
烏龍茶是半發酵茶，工藝上的流程是：採摘鮮葉，萎凋，做青，炒青，揉捻，乾燥。與綠茶相比，綠茶是不發酵，茶多酚保留較多；與紅茶相比，紅茶是全發酵，茶多酚大部分轉化成了茶色素。
而烏龍茶則30%——60%的發酵度（具體看工藝和品種品類），茶多酚有所轉化。
烏龍茶歷來被認為是具有一定醫藥保健功效的茶之一。民間傳統經驗認為陳年的烏龍茶具有**感冒、消化不良的功效，其中佛手還具有**痢疾、預防高血壓的作用。現代醫學證明烏龍茶具有降血脂、**、抗炎症、抗過敏、防蛀牙、防癌、延緩衰老的保健作用。
烏龍茶中含有大量茶多酚、茶色素等抗氧化物質，其分子結構中具有活潑的羥基氫，能捕獲過量的自由基，終止自由基的連鎖反應。烏龍茶的茶多酚含量介於綠茶與紅茶之間，因此烏龍茶的抗氧化、延緩衰老的能力也介於綠茶與紅茶之間。
烏龍茶中的茶多酚可以減少因其動脈粥樣硬化的脂肪積累，烏龍茶中的茶多糖具有一定的調節血脂的作用。大量的臨床試驗研究表明飲用烏龍茶能夠降低密度脂蛋白濃度。因此，烏龍茶具有一定的防治心腦血管疾病的保健作用。
烏龍茶的**作用並不是通過飲用烏龍茶降低食慾來實現的，其**的功效**於烏龍茶所含有效成分對脂肪代謝的干預，或控制脂肪的消化吸收，或促進脂肪的分解代謝，或是改變腸道菌群的結構來實現的。烏龍茶中的咖啡鹼具有增強去甲腎上腺素誘導細胞中脂肪分解的作用，兒茶素及其氧化物、茶皁素等具有用抑制胰脂肪酶活力的功效。
大量研究表明，烏龍茶對一些光譜化學致癌物和黃麴黴毒素b、亞硝基化合物等的致癌、致突變局具有明顯抑制作用，對於一些未明確化合物如香菸濃縮物、烤魚等所生成的致突變物也具有抑制作用。
一些臨床研究表明，烏龍茶具有一定的預防糖尿病的保健作用。但是，烏龍茶的抗糖尿病功效也存在學術上的爭議，需要進一步的研究。
烏龍茶雖好，但是烏龍茶不宜空腹飲用、不宜冷後飲用，睡前也不適宜飲用烏龍茶，以免引起"茶醉"、腸胃不適、影響睡眠等不良反應。
烏龍茶保健效果雖好，但不能替代藥物的**作用，只能說起到輔助**的作用。有病要找醫生，沒病要多喝茶。
烏龍茶都有哪些?
11樓：呆人也可愛
烏龍茶是青茶，鐵觀音、黃旦(**桂)、本山、毛蟹、梅佔、大葉烏龍,武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅 、色種等
以下是烏龍茶的名貴品種:
1、[武夷巖茶]產自福建的武夷山。武夷巖茶外形肥壯勻整，緊結捲曲、，色澤光潤，葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃，葉底、葉緣硃紅或起紅點，**呈淺綠色。
品飲此茶，香氣菠鬱，滋葉濃醇，鮮滑回甘，具有特殊的「巖韻」。
2、[鳳凰單叢茶]產於廣東。茶形壯實而捲曲，葉色淺黃帶微綠。湯色黃豔襯綠，香氣清長，多次沖泡，餘香不散，甘味尤存。
3、[臺灣烏龍茶]條形捲曲，呈銅褐色，茶湯橙紅，滋味純正，天賦濃烈的果香，沖泡後葉底邊紅腹綠，其中以南投縣的「凍頂」烏龍茶最為名貴。
4、[鐵觀音茶]閩南安溪產。「鐵觀音」既是茶名，又是茶樹品種名。此茶外形條索緊結，有的形如秤勾，有的狀似晴蜒頭，由於咖啡鹼隨著水份蒸發，在表面形成一層白霜，稱作「砂綠起霜」。
此茶沖泡後，異香撲鼻，乘熱細啜，滿口生香，喉底回甘，稱得上七泡有餘香。
5、柴燒鐵觀音，就是採用了280年前的古法燒製技藝，即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料，純手工製作出
來具有獨到香韻及營養價值的鐵觀音，是一種融合了傳統技藝，最具地方特色的老字號茶品。當然也是八方遊客到廈門這個海上花園觀光旅遊時不可錯過的一款特色茶。
黑烏龍茶有啥好處和壞處烏龍茶和黑烏龍茶有區別嗎？
黑烏龍茶的功效 一雙倍排毒功效 科學實證黑烏龍茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇。而有喝過黑烏龍茶的人的排洩物中脂肪含量是沒喝烏龍茶的人的兩倍。所以說黑烏龍茶不僅能抑制脂肪的吸收，還能幫助幫助油脂兩倍地排出體內，有著神奇的兩倍排毒功效。黑烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法，其品質介於綠茶和紅...
烏龍茶屬不屬於紅茶
烏龍茶不屬於紅茶。紅茶和烏龍茶是中國六大茶之一。都包含很多品種，但又互不隸屬。烏龍茶是經過採摘 萎凋 搖青 炒制 揉捻 烘焙而成的一種品質優良的茶葉。烏龍茶是由宋代的貢茶龍珠和馮冰演變而來，創制於1725年 清雍正年間 左右。品嚐後齒頰留香，回味甘甜清新。挑選烏龍茶的技巧。挑選烏龍茶時，可將幹茶捧在...
烏龍茶和綠茶有什麼區別啊，女士喝綠茶和烏龍茶有什麼區別和作用
綠茶 人們習慣稱為清茶。它含有多種氨基酸 維生素及其他有益成分。綠茶採摘時間決定了它的質量。在春分到清明前採摘的質量最好。市場上稱為明前茶。作用 常飲綠茶可軟化血管，降低過高的血脂 預防動脈硬化，並能防止和減少 中黑色素的沉積。經科學證實，綠茶可減少放射線對人體的危害，有一定防癌作用，行家稱其為 原...