1樓：匿名使用者
千葉燜小黃魚的做法
主料：小黃瓜魚400g；
輔料：千葉豆腐適量、姜適量、蒜 適量、蔥適量千葉燜小黃魚
1小黃魚去鱗去內臟洗淨用料酒、鹽醃製15分鐘2千葉豆腐切小塊
3蒜切片，姜切絲，香蔥卻寸斷
4醃製過的魚裹少許的地瓜粉
5熱鍋熱油放入煎至2面金黃
6轉小火撒入姜蒜蔥爆香
7烹料酒，加入生抽、鹽、糖和適量的水燒開轉中火至收汁，淋點香油即可
2樓：匿名使用者
食材主料
小黃瓜魚
400g
輔料千葉豆腐適量姜
適量蒜適量蔥
適量步驟
1.小黃魚去鱗去內臟洗淨用料酒、鹽醃製15分鐘2.千葉豆腐切小塊
3.蒜切片，姜切絲，香蔥卻寸斷
4.醃製過的魚裹少許的地瓜粉
5.熱鍋熱油放入煎至2面金黃
6.轉小火撒入姜蒜蔥爆香
7.烹料酒，加入生抽、鹽、糖和適量的水燒開轉中火至收汁，淋點香油即可
3樓：匿名使用者
食材：小黃魚400g、千葉豆腐適量、姜適量、蒜 適量、蔥適量小黃魚去鱗去內臟洗淨用料酒、鹽醃製15分鐘千葉豆腐切小塊
蒜切片，姜切絲，香蔥卻寸斷
醃製過的魚裹少許的地瓜粉
熱鍋熱油放入煎至2面金黃
轉小火撒入姜蒜蔥爆香
烹料酒，加入生抽、鹽、糖和適量的水燒開轉中火至收汁，淋點香油即可
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