1樓:江南天雪
告訴你花生米的三種吃法與營養吸收 :
花生米營養豐富,藥用價值也比較高,但是吃法不同,人體對花生米的利用價值也不一樣?那麼,怎樣吃花生米好呢?
1、生食花生米易患病 花生在地裡生長時,其外殼多被病菌或寄生蟲卵汙染,生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類汙染的生花生米,還會患流行性出血熱。另外,花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。
因此,不要生食花生米。
2、炒炸花生米營養差 花生米經過火炒或油炸以後,其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉,蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化,這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。
3、水煮花米益處多 水煮花生米能完好地儲存其營養成分和藥用成分,而且味道非常鮮美,食後對人體健康有益處。所以,花生米最好用水煮的方法吃。
2樓:郗筱
可以生吃,熬時間長點會不硬
3樓:
可以生吃,味道很不錯的。
4樓:cxw武
當然可以啊,可以和粥放在一起煮
生吃花生米真的可以治胃病嗎,吃生的花生米能治胃病嗎
一 讓胃迅速好起來的六大措施 1 去除 臥床休息,停止一切對胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食,然後給予易消化的清淡的少渣的流質飲食,利於胃的休息和損傷的癒合。2 鼓勵飲水,由於嘔吐腹瀉失水過多,病人在儘可能情況下多飲水,補充丟失水分。以糖鹽水為好 白開水中加少量糖和鹽而成 不要飲含糖多的飲料,以免...
花生吃生的好還是熟的好,生花生米是吃生的好還是吃熟的好
花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,對防止營養不良,預防糖尿病 心血管病 肥胖具有顯著作用。另外,花生在生長的全過程中,都有可能感染黃麴黴菌,黃麴黴菌毒素是迄今為止所發現的最強的致癌物,它的理化性質相當穩定,在人體內不能降解,而且耐高溫,即使加溫到200 也不能破壞黃麴黴菌毒素...
土豆可以生吃嗎,半生半熟的時候能吃嗎
最好不要吃,尤其是生芽土豆,芽根處有龍葵素,處理不乾淨,對身體有害!不能啊,熟了才能吃啊 土豆可以生吃嗎?需要用開水燙一下,這樣效果會更好,美容效果也特別好哦 不可以生吃,生吃有毒,而且難消化!土豆可以生吃嗎 土豆含有很高的澱粉,生吃就相當於吃生的澱粉,無害,但是生的東西儘量少吃吧。土豆完全可以生吃...