1樓:倪微微
帶油的餐具
帶油的餐具有根據油的種類分為帶植物油和帶動物油兩類。
先說帶植物油的,泡水並沒有什麼實際的用處。就如題主所說反而會讓水槽也有了油╭(°a°`)╮
至於動物油,特別是魚油,根據個人經驗,反而不要泡水的放置一段時間,讓油凝固(魚油凝固得比較快),這時候再來將凝固的油洗掉,餐具上反而沒有油,不需要再使用洗潔精!!!當然這裡說的帶油的餐具是帶有較多油的,可以凝結成塊的,如魚盤,而不是隻有少量油的。還有放炸魚的盤子不包括,因為我們一般炸魚用的油是植物油。
本人根據自己高中水平的化學是這樣解釋的,植物油叫油,動物油叫酯。常溫下油是液態的,易粘在餐具上,酯是固態的,所以會凝固,比較不會粘在餐具上,至於魚油凝固得為什麼比較快?是固點的差別嗎=_=?
表示不知道的說。
2.不帶油的餐具
這種餐具主要是盛飯或粥的,大多數是如 @唐缺 說的那樣能立刻洗就立刻洗,泡水只是讓它們不變得難洗@( ̄- ̄)@
然而有一樣不是這樣的,那就是煮乾飯的電飯鍋內膽,這東西一開始就是硬的〒_〒,要用水泡後,比較好洗。
2樓:匿名使用者
不適合,最好當時用好就洗
洗碗機使用之前 要把碗先大概的衝一下嗎
3樓:
帶自動除渣的商用洗碗機,包括賓館用洗碗機、飯店用洗碗機、酒店用洗碗機、餐廳用洗碗機、食堂用洗碗機以及餐具消毒公司用洗碗機等等,清洗時就不必需要把碗衝一下再進行洗滌,可以直接放到洗碗機傳送帶上即可。
怎樣洗碗最乾淨
4樓:班次工僄
10個洗碗技巧讓你用的放心
竅門
一、用食鹽洗碗壁
用食鹽擦洗碗壁,很容易就把粘在碗上的雞蛋擦掉,然後用清水沖洗就好了!,這樣洗出來的碗非常乾淨,而且很環保哦!同樣的方法不僅能清洗雞蛋碗,有難刷的其他碗或杯子都可以用這個方法嘗試哦!
竅門
二、洗碗水中加檸檬皮
在洗碗水中加幾片檸檬皮,可以有效祛除碗碟上的各種異味。如果碗碟上的到油漬太多,還可以用檸檬皮來擦拭除油。用這個方法洗碗只需要洗潔精洗碗用水的一半,還不會產生汙染物。
碗碟光亮如新,還散發著清新的香氣呢。
竅門
三、洗碗可用淘米水
淘米水經常被當作「汙水」倒掉,其實淘米水用處多多,用淘米水洗碗不僅去油汙還衛生安全,對手也沒有傷害。淘米水之前要被倒掉的悲慘命運被重新改寫,現在變廢為寶,可是大大的節約水資源了。
竅門
四、加勺麵粉在洗碗水中
加一勺麵粉在洗碗水裡,利用麵粉顆粒的吸附能力祛除油汙,再用清水衝一遍就乾淨了。浪費?用過期的麵粉或者灑落出來的麵粉,是不是覺得很省呢。
竅門
五、分類整理
覺得很煩然後把所有的碗一下子都放進洗碗池的話,碗會變得亂七八糟,所需的時間和精力就會變成雙倍。所以根據碗的種類和用途來分類的話洗碗會變得十分簡單。比如杯子和杯子、有油的碗放在一起。
一個小的習慣可以節省時間和精力,所以從今天開始試試吧。
竅門
六、在流動水裡洗
鍋碗用洗滌劑洗後請在流動的水下充分的沖洗一下。鍋碗必須要用手搓洗和沖洗,洗滌劑的殘留物才不會留下,這點也請一定要記住。
竅門
七、洗滌劑要適量使用
並不是說使用很多的洗滌劑,那麼汙漬就會更容易的洗掉,如果使用的洗滌劑過多的話,反而只會浪費更多的水,同時鍋碗上會留下洗滌劑的殘留物。請適量地使用洗滌劑。同時最好使用環保型的廚房洗滌劑從而減少環境汙染。
竅門
八、洗碗也有順序
洗碗也有順序,因為只有用正確的順序洗碗才可以有效地節省洗滌劑和水,所以請一定要記下來。杯子或碟子等玻璃碗具->筷子,勺子->油少的飯碗或湯碗->有油的盤子。
竅門
九、焦糊的鍋要先泡一泡
如果鍋裡的食物焦糊的話,就先放進些溫水泡一泡,然後在別的鍋碗都洗好後再擦洗即可。如果即使這樣焦糊的東西也不掉下的話,那麼就用一勺發酵蘇打放入水中煮一會後擦洗的話就可以清洗乾淨。
竅門
十、 首先要清除鍋碗的油
如果把有油的鍋碗就那樣放進洗碗池的話,那麼別的碗上也會沾上油,同時也很難擦掉,浪費了洗滌精和水。所以鍋碗上沾的油一定要要用廚房用紙清除一下。
5樓:石上聽泉響
首先不要每次都要放洗清精,除非有很多的油,可以先用熱水衝一下,這樣再用流水沖洗。洗放上洗潔精的碗最好用流水沖洗,不要放在盆裡洗,這樣衝的乾淨
用前面的方法洗乾淨後,最後再用開水衝一下,這樣不但不用擦乾,並且碗上還沒有生水存留。我一般不用布擦乾,因為那布每次用完要消毒,否則那布也不乾淨啊。
6樓:匿名使用者
方法/步驟
現在 洗菜盆裡 接水
之後 把 飯後的 碗 放在 盆裡
然後 往水裡 放點 洗潔精
然後 用 抹布 洗碗 (要多次 仔細的 洗 不然 洗不乾淨)之後 洗完的碗 放在旁邊 從新 接水
之後 再用 乾淨的 睡 清洗一遍 把 洗完的 碗 好好 整理 就 可以了
注意事項
不許 使用 太多的 洗潔精
7樓:匿名使用者
先衝去殘留物、第二步用洗滌劑洗一遍,再用流動水沖洗掉洗滌劑,這樣洗的最乾淨。
8樓:匿名使用者
洗碗的小技巧
用麵粉去油
洗碗前倒入少量麵粉到洗碗水中,麵粉有吸附油脂的作用,會吸附其中的油脂,待油脂吸附完全後,用清水沖刷一遍即可。
如果碗碟實在油膩,可以將少量麵粉倒在油碗中,讓麵粉吸淨油脂後颳去即可,所以小幫要建議你麵粉過期了先別扔哦。
加 點 檸 檬
在洗碗水中加點檸檬片,可以給碗碟帶來自然清香,特別是能除去裝魚後的腥味,還可以擦除碗碟上的油漬呢,如果碗碟沒有特別油膩,可以用這個方法試試,用水量減半。
淘 米 水 洗 碗
淘米水呈鹼性,其中含有澱粉等吸油分的物質,去油汙力強,而且不含化學物質,用淘米水洗碗碟,比洗潔精好太多了。
用 鹽 洗 碗
為什麼用鹽洗碗會洗得很乾淨,因為鹽可以消毒、殺菌,去除油漬、汙漬,效果很乾淨,可以用鹽擦洗碗壁,可以簡單地把碗壁上粘附的髒東西擦除,然後用清水沖洗即可。
洗 碗 順 序 很 重 要
洗碗順序很重要,把碗碟殘渣倒掉後,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的飯碗或湯碗,最後再洗有油的盤子。
洗 滌 劑 要 適 量
不是洗滌劑越多就越能將汙漬清洗乾淨,洗滌劑用量過多,不僅傷手,而且還易造成洗滌劑殘留在碗碟中,另外,碗碟用洗滌劑洗淨後,要記得在流動的水下用手再將碗碟擦洗一遍。
焦 鍋 先 浸 泡
如果鍋糊掉了,就先放進些溫水泡一泡,再刷洗乾淨,如果刷不掉,就將醋和水倒入鍋內煮沸後熄火加入兩勺小蘇打,等小蘇打氣泡消失後輕輕刷洗乾淨即可,如果還有殘留的焦底,就加一勺小蘇打滴幾滴水攪成糊狀後刷洗乾淨。
9樓:特異人類
一般人是先將碗筷浸泡一段時間,然後再洗。還有人洗碗時,通常只注意碗的內部,而不洗碗底,結果疊碗時,碗底的細菌也隨之帶到另一個碗內。 即使把碗浸泡在經過過濾和消毒的自來水中,碗筷也必須在水龍頭上用流動水清洗。
並且,浸泡時間越長,越容易滋生有害細菌。正確的洗碗方法是, 先用洗滌劑將碗內外的油汙清洗掉,然後再用流動水沖洗,洗完後,再用100℃的開水將碗筷燙一下,這樣一來,殘存在碗周圍的有害細菌才不會對我們的腸道系 統和消化系統產生「威脅」。
10樓:白州餘市
浸泡時間長其實沒什麼用,因為細菌和油脂還是會通過水附著在碗筷上,還是要選擇合適的洗滌劑。一般的洗潔精也不錯,也可以試試氧泡泡,效果更加好,用氧離子分解汙漬、殺菌。而且本身是食品級原料,很安全。
11樓:固特超聲
超聲波洗碗機,洗的最乾淨
12樓:匿名使用者
用洗碗機啊家裡在用humantouch洗碗機,比我手洗要乾淨多,而且還比較節能,起碼解放了雙手,挺不錯的
13樓:楊文昊
熱水浸泡,加洗潔精,浸泡20到30分鐘後清洗,放入配置好的消毒水裡,浸泡10分鐘以上,撈起過水,瀝乾。如果有消毒櫃的話可以放入消毒櫃消毒
14樓:氧淨
我覺得浸泡洗最乾淨,畢竟全部都都洗到。
像我就是用氧淨來洗,只要泡一泡,除菌效果很讚的
15樓:匿名使用者
用熱水洗唄,燙燙的那種
16樓:匿名使用者
用洗滌劑 然後一衝就乾淨了
17樓:富畫終琛
用心洗得碗才最乾淨!
18樓:蓋涆古天材
淘米水洗最好!護膚又幹淨!
洗碗應該怎麼洗才省水?
19樓:愛死未死
用熱水把碗泡著,洗碗棉上蘸洗潔精,這樣油汙洗的乾淨,沖洗時水龍頭不要過大,記得用盆子什麼的大的物件張著碗,這樣碗清乾淨了,盆子也張了很多水,只要稍微淋一下就盆子也乾淨了
20樓:他之羽翼
用陶瓷碗吧,有無不會粘得太厲害,容易沖掉,實在不行就不洗,或者把碗扔掉
21樓:果仁兒
先用少量水加洗滌劑洗淨,然後用一盆清水來清洗。。
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洗碗機使用之前要把碗先大概的衝一下嗎
帶自動除渣的商用洗碗機,包括賓館用洗碗機 飯店用洗碗機 酒店用洗碗機 餐廳用洗碗機 食堂用洗碗機以及餐具消毒公司用洗碗機等等,清洗時就不必需要把碗衝一下再進行洗滌,可以直接放到洗碗機傳送帶上即可。餐具用洗碗機清洗消毒前,是否需要把食物殘渣倒掉?洗碗機擺放餐具時,需將碗碟中較大的食物殘渣清理掉。大於飯...