1樓：
你們單位也有烏龜？ 我們單位同事準備把我們這的烏龜燉了... 偷偷的..
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2樓：木琳琳木
茯苓煲龜湯，滋陰清熱解毒的。
3樓：大小張老師
回答你好芡實杞龍龜苓湯民間藥膳方芡實50克，枸杞子30克，龍眼肉50克，土茯苓60克，烏龜1只(約400克)。將芡實、枸杞子、龍眼肉、土茯苓洗淨；烏龜放入盆中，淋熱水使其排尿、排糞便，用開水燙死後洗淨，殺後去內臟、頭爪。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，調味即可。
飲湯，吃龜肉、枸杞、龍眼肉。天天1料。滋陰清熱、祛溼解毒、健脾益腎。
用於骨蒸潮熱、溼疹瘡毒者。靈芝扶正湯材料：烏龜一隻，赤靈芝（含孢子粉）30克，大棗10枚，調料適量。
製法：先將烏龜放入鍋內，用清水煮沸，撈起後去甲殼及內臟，切塊略炒，然後與大棗（去核）、靈芝用瓦鍋煲湯，加調料入味。功效：
可防治癌症，提高免疫力（畏苦者或易上火者可用紫芝；肺病或肺弱者可用白靈芝）。靈芝強身湯材料：靈芝（含孢子粉）、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。
製作：共煮湯，油鹽調味，每日一劑能益氣健脾、養血、提高機體免疫力。功效：
適用於頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術後、化療後體虛或白血球低下者。枸杞烏龜湯用料：烏龜1只，枸杞子50粒，高麗蔘15克，油鹽酌量，酒少許。
做法：①將龜剖開洗淨，肉切成小塊。②全部用料一起放入煲內，加適量清水，以文火熬煮，至龜肉軟 熟，加鹽和酒調味便可享用。
功效：枸杞和高麗蔘都有強精作用，能使龜肉的效力倍增。芪杜薏米烏龜湯用料：
烏龜1只(約300克)，黃芪30克，薏米15克，杜仲10克，生薑2片，油鹽適量。製法：①先將烏龜放進熱水鍋內，用文火慢慢燒開，直到把烏龜燙死，然後去掉烏龜殼和內臟，洗淨後斬件備用；②黃芪、杜仲、生薑分別洗淨備用；薏米略炒一下備用；③將上述所有材料一起放進砂鍋內，加適量的清水，用武火煮沸後改用小火煮2個小時，調味後即可飲用。
功效：健脾、消腫、補腎。百合烏龜湯原料：
百合瓣30克，大棗10餘枚，淨龜肉50克，調味品各適量。將烏龜肉切塊，大棗去核；3味共放砂鍋中加入調味品及清水適量，以文火燉煮至龜肉爛熟即可。功效：
補腎養心，滋陰生血。適宜於心腎陰虛所致的心煩失眠、心悸怔仲等症。因為烏龜本身肉質屬肉類之首,所以最好的烹飪方法就是清燉,假如將其作成辣的、酸的，或者一些很重的口味，那隻會將烏龜的鮮美大打折扣，烏龜是很好的滋補營養品，所以在熬製湯的時候適當加入一些草藥，那將是人間最好的補品。
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