1樓：匿名使用者
人需要的營養物質有：葡萄糖，維生素，氨基酸，脂肪，纖維素，微量元素等。清炒菜心和米飯只能提供葡萄糖，維生素，纖維素及部分氨基酸和部分微量元素。
長期這麼吃會營養不良。但是吃一天白飯是不會導致營養不良的
2樓：馬馬哥哥
吃一天白飯，是不會導致營養不良的，如果長期不吃水果蔬菜就會導致營養不良。
常見的營養不良包括蛋白質能量營養不良（pem）及微量養分營養不良。蛋白質能量營養不良顯示出身體內能量和蛋白質的可利用量或吸收量不足。微量養分營養不良顯示出一些必需營養素的可利用量不足，例如身體內少量而不可或缺的維生素和微量元素。
微量養分缺乏導致各種各樣的疾病和削弱身體的正常功能。缺乏微量養分如維生素a，會降低身體抵抗疾病的能力。缺乏鐵、碘、維生素a的廣泛流行，意指對公共衛生的嚴重挑戰。
一長串的痛苦症狀，範圍從阻礙成長，智力和各種認知能力降低、交際能力降低、領導和果斷能力降低、活力和能量降低、肌肉成長和力量的降低，以及更加惡劣的健康等，全部直接地涉及營養缺乏。而且，雖然罕見，營養不良會使**出現黑斑點。
3樓：愛花婆
吃一天的白飯當然不會營養不良，但是長時間吃肯定會造成營養不良的。
4樓：婧
一天就算你什麼都不吃都不會營養不良，可是長期斷食或者輕斷食有可能
5樓：匿名使用者
肯定不會的啊，這還用說啊！
6樓：
當然不會，時間長了才會
晚上光吃菜喝湯不吃白米飯會不會營養不良？
7樓：南清秋
會瘦下來的，靠節食是很有效果，重要的是堅持，我試過的，但是體質差的人不要嘗試，會承受不了的。
8樓：非
不太好,菜是營養多,湯是飯後必備的.但主食畢竟是大米阿,而且隔夜的大米可以拿來炒著吃.
你體質不好就更該吃飽吃好了.
一點點不成熟的建議希望你能採納哦,不要怕麻煩,身體才最重要麼.
9樓：匿名使用者
米飯主要補充碳水化合物這一塊，如果嚴格的說，飯、菜、湯、水果、肉，缺乏每一種都對身體不好，而且只吃蔬菜和湯會餓的吧……
一直吃菜和湯肯定補充不到碳水化合物。不知道你白天吃米飯嗎。
如果你白天吃，但只是晚上不吃，那麼沒關係
但是如果你長期的每天不吃主食，這樣對身體不好，會沒有力氣的電壓力鍋大的話你可以試著用小點的郭做米飯或粥，或者用微波爐，電飯煲；或者不一定要吃米，買點麵食也行
體質不好更要愛惜自己啊
只吃米飯，不吃菜，這樣會不會營養不良？
10樓：會說金融
那是一定的。
主食是什麼？是身體能量的主要**，主食中富含碳水化合物，碳水化合物經過胃腸消化後最終轉化成葡萄糖，而葡萄糖是身體神經系統的唯一能量**。
人，餓了會發暈，低血糖也會發暈，就是這個原因，當神經系統缺少能量**的時候就會產生紊亂。
當然，每天每頓都能吃一定量的根莖類的蔬菜如蓮藕、土豆、芋頭、山藥等含澱粉多的蔬菜也可以補充碳水化合物，但是，即便是這樣，還會缺少穀物中的蛋白質。
穀物中的蛋白質雖不是優質蛋白質，但它也是對人體合成蛋白質的原料補充。
同時穀物中還富含b族維生素、維生素e以及多種礦物質，這些單靠蔬菜也是補充不全的。
因此，單一食材的食用方式對是人體物質平衡的一種破壞，長期會導致某些營養素不足，發生疾病的風險那是相當的高的。
正確的飲食是：
每天攝入主食（谷薯類）250~400克
每天攝入蔬菜：300~500克
每天攝入水果：200~350克
每天攝入畜禽肉：40~75克
每天攝入水產品：40~75克（可以一週內分
二、三次集中食用）
每天攝入蛋：40~50克（相當於1個全蛋）
每天攝入奶及奶製品：300ml(相當於一袋牛奶+一杯酸奶的量。咦！我今天才發現蒙牛牛奶小袋裝減量了，記得以前是245ml,今天看才只有200ml.暈死！）
每天攝入大豆15~20克，堅果10~15克
鹽不超過6克【各種鹽，即包括食鹽，也包括醬油、大醬、掛麵、麵包等含「鈉」食品的鹽（鈉即是鹽，鹽也是鈉，控鹽的目的就是控鈉！）】
油：25~30克（食物多種油：一類是大豆油、菜籽油、花生油等，富含亞油酸比較多的，一類是橄欖油，含油酸比較多（油酸——血脂清道夫），一類是亞麻籽油、紫蘇油，富含亞麻酸比較多，可以轉化為身體中的epa和dha，是身體中的必須脂肪酸。
11樓：心明心誠
孩子這個年齡段生長髮育旺盛，不能單單吃米粉。
意見建議：建議試著多樣化地改變飲食的做法去吸引孩子，同時加強孩子肉類等高蛋白食物的攝入。
12樓：匿名使用者
這樣的話、是肯定會造成營養那個不良的、在過渡工作、過度疲勞的時候、會頭暈、目眩、嚴重是會造成貧血、需要早日改掉這個毛病。如果是為了**、就大可不必、引文蔬菜中含有鐵、鋅等物質、會加速身體的新陳代謝、**效果會更好、且面部紅潤、有光澤
13樓：匿名使用者
當然會啊，米飯中大多是糖、蛋白質、脂肪、水、無機鹽及一些微量元素。人體必須的維生素都得不到補充
14樓：匿名使用者
肯定會，飲食要營養均衡，每一種菜含有的營養成分都不同，所以不應該挑食，只吃米飯
15樓：李強寫著玩
會的，營養要均衡，蔬菜水果和肉都要吃。
16樓：匿名使用者
肯定會，沒有菜沒有肉怎麼行
每天都只吃白飯青菜 持續兩年 身體會不好嗎?會怎樣
17樓：戰略性轉移
不好，會導致營養不良。
營養不良是一個描述健康狀況的用語，由不適當或不足飲食所造成。通常指的是起因於攝入不足、吸收不良或過度損耗營養素所造成的營養不足,但也可能包含由於暴飲暴食或過度的攝入特定的營養素而造成的營養過剩。如果不能長期攝取由適當數量、種類或質量的營養素所構成的健康飲食，個體將營養不良。
長期的營養不良可能導致飢餓死亡。
18樓：匿名使用者
營養要均衡，搭配要合理
每天光吃葷得到也不行 ， 每天 光吃素的 也不妥，和尚雖然不 吃肉，可是他們吃的 菜的品種比較 多啊，也 改善伙食的。
到不會 出現什麼大問題，只有缺少某種微量元素，趁現在年輕，長身體，多增加營養
19樓：匿名使用者
當然身體會不好，人每天的營養要充足，要有合適的蛋白質、脂肪、和碳水化合物。白菜青菜幾乎不含蛋白質、脂肪，長久了肯定貧血和低蛋白血癥。
20樓：章魚丸子
只會瘦吧，看那些吃素的也沒什麼不可以
21樓：風又奈何兮
不太科學，人體所需營養中部分只能由肉蛋魚來提供，不是青菜可替代的，要想健康**，建議為自己制定健康飲食清單，保證足夠的睡眠，愉悅的心情。
每天只吃白米飯，不吃菜，會怎麼樣？
22樓：匿名使用者
如果一頓飯能只吃米飯不吃菜，省下了菜錢，買天價大米倒也值了。問題是，這樣做行嗎？我們吃米飯之所以要配菜，原因不是因為米飯不好吃，而是為了保證足夠的營養。
我們需要的營養素，分為碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質五大類。我們就來看看這五大類營養素在大米中的含量，看是否足以滿足人體的需要。
碳水化合物的作用主要是為身體提供能量。大米中碳水化合物的含量極高，每100克大米（指生米，下同。煮熟後有的營養素含量會減少）含有高達80克的碳水化合物，很容易滿足人體對能量的需求。
在這個意義上，大米是一種很好的主食，這就是為什麼全世界有一半以上的人口選擇了大米作為主食。在三大主糧中，大米對人類膳食能量的貢獻是最大的，提供了20%，小麥提供了19%，玉米提供了5%。
大米中含量佔第二位的物質是水，大約佔了12%。去掉了碳水化合物和水之後，剩下的東西就不多了。例如，對我們生命活動至關重要的蛋白質含量，在大米中就少得可憐，每100克大米只含大約7克。
而且大米蛋白質缺乏賴氨酸這種必需氨基酸，不是優良蛋白，大部分是沒法被人體吸收利用的。聯合國糧農組織採用一種叫可消化不可缺氨基酸分數的方法來評價蛋白質的品質。按這種方法，大米蛋白的得分不到0.
4，而大豆蛋白的得分是1，濃縮牛奶蛋白的得分是1.31。所以靠吃米飯，無法滿足人體對蛋白質的需求。
脂肪的作用除了作為能量物質，還參與人體一些重要的生理功能。有兩種重要的脂肪酸(亞麻酸和亞油酸)是人體無法合成的，必須從食物中攝入，稱為必需脂肪酸。大米中脂肪含量很低(不到0.
7%)，而且不含必需脂肪酸。所以靠吃米飯，也無法滿足人體對脂肪的需求。
人體需要的維生素有很多種。有的維生素在大米中完全沒有，包括維生素c、維生素a(可從胡蘿蔔素轉化)、維生素d和維生素b12。除了維生素d人體可通過晒太陽自己合成，其他三種維生素都必須從食物中吸收。
長期缺乏這三種維生素，將會導致壞血病、失明、惡性貧血等多種嚴重疾病，直至死亡。大米中有的維生素雖然有，但是含量非常低，可以忽略不計，例如維生素b1、b2、葉酸、膽鹼。只有泛酸、煙酸、維生素b6含量相對多一些，但也不足以完全滿足人體需求。
所以靠吃米飯，也無法滿足人體對維生素的需求。
人體需要的礦物質也有很多種。有的在大米中含量非常低，包括鐵、鈣、鎂、鉀等，幾乎沒有。而且大米中含有抗營養因子植酸，會影響人體對鐵、鈣、錳、鋅等礦物質的吸收。
所以靠吃米飯，也無法滿足人體對礦物質的需求。
總之，大米的主要作用就是提供能量，是用來填飽肚子的，重要的營養素要麼沒有要麼很少，必須通過動物性食物、蔬菜、水果來補充。只吃大米不吃菜，會導致嚴重的營養不良。為了保證營養，再好吃的米飯也要吃菜，還要吃大量的菜，米飯反而要少吃。
號稱「好吃的米飯不用吃菜」，對消費者是嚴重的誤導。
世界上還有很多貧困的人口，他們除了能靠大米填飽肚子，平時吃不到別的食物，這些人就很容易營養不良。如果我們能對水稻進行改良，提高大米的蛋白質品種，讓它含有各種豐富的維生素、礦物質，就能讓它變成一種營養完備的食品，到那時候，才能做到只吃米飯不吃菜。要做到這一點，只有通過轉基因技術，從別的物種引入新的基因，例如從玉米引入的基因讓大米也含有胡蘿蔔素，變成「金大米」。
23樓：匿名使用者
白飯是碳水化合物的主要**，蔬菜是膳食纖維和維生素的主要**，肉類是脂肪和蛋白質主要**，所以只吃米飯會營養不良。而且也達不到**效果。萬一那是精米營養成分更少。
24樓：天黑黑wo怕
這樣的話、是肯定會造成營養那個不良的、在過渡工作、過度疲勞的時候、會頭暈、目眩、嚴重是會造成貧血、需要早日改掉這個毛病。如果是為了**、就大可不必、引文蔬菜中含有鐵、鋅等物質、會加速身體的新陳代謝、**效果會更好、且面部紅潤、有光澤
25樓：匿名使用者
這樣容易造成酸性體質，不利於身體發育。
26樓：匿名使用者
缺乏維生素，和氨基酸，米飯跟大豆等食品結合吃不錯
27樓：334421小艾
會吃出胃病的，我最近就是米飯吃多了，胃痛的不敢再吃米飯了，而且還會發胖的！！建議多吃菜，少吃米飯！！
28樓：
研究已經表明了，只吃主食，白飯，山芋，珍珠米，不吃肉，不吃油，就算給他每天吃雞蛋吧！看他體力不行了。如果把空調關掉，就算讓讓他，給他每天吃白飯和雞蛋，他堅持不久，就會生病。
他為什麼24小時開空調呢？因為他體力，精力不行了，睡覺睡得比誰都早，睡到中午起來，十幾個小時睡了，也沒用。年紀大的男人，不行的。
身體垮了。你還拿他做實驗啊？要做實驗，公平一點嘛，讓他晚上別睡覺，上午睡覺，睡幾個小時，下午讓他醒。
看他行不行？還讓他吃雞蛋啊？我怎麼沒有雞蛋吃啊？
請問人一天只吃一碗白飯能生存嗎，每天只吃一碗米飯會發胖嗎 中午 ？？
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