1樓：生活達人妙招小妹
吃草莓有很好的明目、養肝的效用。而且草莓中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。還有很好的補血、養胃的效用。
但是草莓吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。
2樓：匿名使用者
草莓屬薔薇科，是多年生常綠草本植物，又稱洋莓、地果、地莓、風梨草莓等，在園藝上屬漿果類果樹，學名fragaia ananassa duchesne。 草莓果實鮮嫩多汁、鬱香酸甜、風味獨特，含糖5-12%，含酸0.6-1.
6%，含蛋白質0.4-0.6%，還含有維生素b、c和鐵、鈣、磷等多種營養成分，是老幼皆宜的上乘水果。
草莓不但鮮食可口，也可以加工成多種食品，是人們生活中日益青睞的保健、營養、適口佳品。草莓在藥理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、補虛補血、健胃降脂、潤腸通便。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合，能促使抗體的形成，增強人體抵抗力，並且還有解毒作用。
草莓中含有抗癌的異蛋白物質，能阻止致癌物質亞硝胺的合成。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質，能分解食物中的脂肪，促進食慾，幫助消化，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多餘的膽固醇和有害重金屬。食用草莓對冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化、便泌、貧血、肺結核、氣虛、消化不良、暑熱煩渴、糖尿病、小便頻數、遺精遺尿等多種病症有**作用。
草莓及其製品更是孕婦和老年人不可多得的保健食品。 但是因為草酸太多，吃多了會脫鈣，這點要注意.採納哦
3樓：猴廊輛
有 草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素c60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等 營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素b1、b2、c、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
草莓是人體必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素c和黃酮類等成分的重要**。 草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素c含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素c 60毫克。
草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳；將洗淨的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品；草莓醬如做元宵饅頭、麵餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
祖國醫學認為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效，下列驗方可供參考： 1.遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草毒60克，每日3次； 2.
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次； 3.乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次； 4.遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯； 5.
酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒； 6.營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。 現代醫學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便祕和**痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助**作用。
草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。 草莓營養價值高，它的維生素c含量極為豐富。科學研究證實，維生素c可消除細胞間的鬆馳或緊張狀態，使腦細胞結構堅固，**細膩有彈性。
草莓的磷含量是蘋果的5倍，鈣的含量是鴨梨、蘋果的3-5倍。此外，它還含有維生素b1、b2、胡蘿蔔素、核黃素、氨基酸、果膠及礦物質等，這些營養素對人體骨骼、**和神經系統的生長具有良好的保健作用，對老人和兒童大有裨益。最主要的是它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以幫助消脂排毒，達到**的目的，
4樓：養生動畫
一 補血益氣二 潤肺生津三抗癌在一定程度上減少癌症的發生大量吃草莓的壞處一 過敏草莓性涼，胃還沒有分解就會被吸收進入血液有些過敏原就會導致過敏二 腹瀉胃酸過少 吃東西容易發生腹瀉
孕婦能吃草莓嗎 吃草莓的好處
5樓：雲南新華電腦學校
草莓的介紹
草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區，不耐寒冷。草莓原產於南美洲，主要分佈於亞洲、歐洲和美洲。
中國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁。
常見的草莓有以下品種：
1、章姬。果形是長圓錐形，果肉軟多汁、味甜，深得草莓一族的青睞。因產量少，品質高，採摘價偏高。它不耐儲存，若想多儲存兩天，建議在它七八分熟時就採下。
2、甜查理。它的每一次結果個兒大小差不多、果形為圓錐形，表面深紅色，它的葉片比一般草莓大，呈濃綠色，光合作用強，產量高，因此採摘**相對便宜。
3、紅顏。其特徵有些地方像章姬，果實長圓錐形，因其植株基部紅色，果實鮮紅漂亮而得名。果肉多汁、甜香、濃郁是「紅顏」的最大特點。
今年，它是郊區各大采摘園力推的拳頭產品，可見它的受歡迎程度。
草莓的功效與作用
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
多吃草莓有什麼好處
6樓：生活達人妙招小妹
吃草莓有很好的明目、養肝的效用。而且草莓中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。還有很好的補血、養胃的效用。
但是草莓吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。
7樓：三黃玉帝
草莓營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」，含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
1、草莓的營養價值主要在於其含豐富的維生素c和有消炎作用的抗氧化劑，即名為花青素和兒茶素的黃酮類化合物，具有防治慢性病、癌症和心血管疾病的功效；此外該種成分對眼部健康、神經系統健康、防止**受損、緩解關節疼痛，減少自由基損傷有重要作用。
2、草莓主要的營養價值體現在其維生素c含量非常高。維生素c可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使**細膩而有彈性。近年來的研究發現，維生素c除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。
3、草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目、養肝的作用。
4、國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對**白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
8樓：唯愛一萌
醫學認為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效，下列驗方可供參考： 1.遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草毒60克，每日3次； 2.
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次； 3.乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次； 4.遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯； 5.
酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒； 6.營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯 7.還是要看你想不想多吃採納哦
9樓：固始縣
. 草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用； 2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用； 3.
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效； 4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用； 5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
草莓色澤鮮豔，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養豐富，深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。
10樓：含笑飲毒酒
食療作用 草莓味甘、酸，性涼，無毒； 具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效； 主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便祕，高血壓等症。 草莓的食療方例 1、治乾咳無痰、日久不愈 [配方]鮮草莓6克，冰糖30克。 [製法]將上兩味入鍋，一同隔水煮爛。
[服法]每天3次分服。 2、治肺熱咳嗽 [配方]鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克，蜂蜜15克。 [製法]將上4味混合調勻。
[服法]分兩次服之。 3、治食慾不振 [配方]鮮草莓250克。 [製法]將草莓洗淨，絞汁。
[服法]分2次飲用。 4、治消化不良 [配方]草莓100克，山楂30克。 [製法]將上兩味洗淨，入鍋，加適量水煎湯。
[服法]飲湯。
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草莓的營養價值 草莓的介紹 草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區，不耐寒冷。草莓原產於南美洲，主要分佈於亞洲 歐洲和美洲。中國的河北省 山東省和很多南方省市都有草莓的種植。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟...
吃草莓有哪些好處和壞處，吃草莓有什麼好處和壞處
吃草莓有很好 的明目 養肝的效用。而且草莓中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是草莓吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。草莓營養價值高，含豐富維生素c 有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣...
吃草莓有哪些好處
草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有 水果皇后 的美譽。草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素c60毫克，比蘋果 葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類 蛋白質 有...