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草莓的營養價值
草莓的介紹
草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區,不耐寒冷。草莓原產於南美洲,主要分佈於亞洲、歐洲和美洲。
中國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。
草莓的功效與作用
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
草莓具體的清洗步驟如下。
1、先摘掉葉子,在流水下邊衝邊洗,隨後放入清潔的容器內,將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋,將草莓放入消毒液中浸泡5~10分鐘(若無高錳酸鉀,用食鹽溶液也可),最後再用涼開水浸泡1~2分鐘後即可食用。
2、一般人常會用鹽水清洗草莓,這其實是不正確的方法,因為泡鹽水會加快損壞的速度,使草莓變得鹹鹹爛爛。如果是要馬上品嚐,用淡一點的鹽水稍微洗過無妨,但一定要再用清水衝過。建議可以使用市面上販售的蔬果專用清潔劑加以洗滌。
3、另外,清洗時千萬不可去蒂頭,因為這樣草莓會很容易受傷,也不要浸泡。因為草莓一旦去蒂頭,放在水中浸泡,可能造成農藥因水分而進入草莓內心,因此反而受更多汙染。
孕婦能吃草莓嗎 吃草莓的好處
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草莓的介紹
草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區,不耐寒冷。草莓原產於南美洲,主要分佈於亞洲、歐洲和美洲。
中國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。
常見的草莓有以下品種:
1、章姬。果形是長圓錐形,果肉軟多汁、味甜,深得草莓一族的青睞。因產量少,品質高,採摘價偏高。它不耐儲存,若想多儲存兩天,建議在它七八分熟時就採下。
2、甜查理。它的每一次結果個兒大小差不多、果形為圓錐形,表面深紅色,它的葉片比一般草莓大,呈濃綠色,光合作用強,產量高,因此採摘**相對便宜。
3、紅顏。其特徵有些地方像章姬,果實長圓錐形,因其植株基部紅色,果實鮮紅漂亮而得名。果肉多汁、甜香、濃郁是「紅顏」的最大特點。
今年,它是郊區各大采摘園力推的拳頭產品,可見它的受歡迎程度。
草莓的功效與作用
1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
孕婦可以吃草莓嗎 都有哪些好處
3樓:康姆勒發電機
最近發現草莓中有一中草酸性物質會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良,草酸性物質使其內胎兒在發育過程容中的某種鹼性物質被中和,從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙,雖然它對大腦發育有一定的作用,但還是孕婦朋友們少吃為妙。
懷孕的初期能吃草莓嗎
4樓:康姆勒發電機
可以吃草莓的剛剛懷孕的話要注意自己的飲食情況。不要吃山楂桂圓薏米螃蟹桃仁之類的食物就可以。
多吃草莓有什麼好處嗎,孕婦能吃草莓嗎 吃草莓的好處
吃草莓有很好的明目 養肝的效用。而且草莓中富含胡蘿蔔素,這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是草莓吃多了也可能出現體質虛寒的情況,所以大家在食用時也要控制好嘴,吃的適量就好。草莓屬薔薇科,是多年生常綠草本植物,又稱洋莓 地果 地莓 風梨草莓等,在園藝上屬漿果類果樹...
月寶寶能吃草莓嗎,十個月寶寶能吃草莓嗎
每天不能超過30克,可以將草莓攪成汁或將草莓切成小塊,也可以把比較大的草莓直接讓孩子手拿著吃,十個月寶寶可以吃草莓嗎 10個月大的寶寶可以適當新增輔食和水果等等,10個月的寶寶可以適量吃草莓,但是草莓要選擇應季的對身體有益,儘量少吃一點,偶爾吃一點問題不大,不要吃太多,可以試著吃1 2個,若寶寶沒有...
咳嗽可以吃草莓嗎,耳鳴可以吃草莓嗎?
感冒咳嗽能吃草莓嗎 感冒咳嗽時是可以吃草莓的。草莓的營養價值非常高,其中富含維生素c,生病的人吃草莓能幫助提高免疫力,而風熱感冒咳嗽的人吃草莓能幫助身體恢復。中醫認為,草莓性味甘 涼,入脾 胃 肺經,有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用於肺熱咳嗽,食慾不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中...