1樓：沉重的李
只做粥，就只放米煮就行了。
不過，用電飯煲要隨時看著鍋，以防水溢位來。
快熟時，可改用小火。
煮開了就把插頭拔掉，二十分鐘以後再煮上5分鐘就可以了
2樓：匿名使用者
我經常用電飯煲煮粥，不過我家用的奔騰呼吸煲內膽裡面就有水位線，所以真沒專門注意過這個問題。每回煮粥我都是直接按水位線來加水，特方便，比例也合適。不過按我的經驗的話，米和水的比例應該是1：
3或者是1：4，你就按這個比例煮粥肯定行。
我平時在家經常用奔騰電飯煲煮一些紅棗啊，枸杞啊這種養生粥，按一下鍵就能煮粥，蠻方便的，而且味道也蠻讚的！老公和孩子都愛喝。而且平時用呼吸煲煮飯也是一絕，說是有「呼吸程式」，每次煮出來米飯確實不一樣，鬆軟飽滿，也有嚼勁，總之就是煮飯煲粥都很好就對了。
3樓：慕j簡潔
回答如果喜歡吃稀粥，水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好，是5杯水對比一杯米就對了。
稠粥一般適合做八寶粥、海鮮粥如蝦粥、蟹粥等。綠豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更暢爽。
4樓：追尋食物的美味
你知道煮粥要放多少水嗎？
5樓：米斯沙拉曼克
兩個指關節高的水，但是要看好電飯煲
電飯鍋煮粥放多少水
6樓：mei_陳先生
電飯煲的煮粥的是很需要在鍋裡多放一些水。水與大米的比例是5:1，用小量杯測量最好。
這樣煮粥則一氣呵成，這樣才能達到水米交融、柔膩如意的特點，煮粥的米事先可以先泡幾分鐘，也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導致養分流失。
用電飯鍋煮粥有兩種方法，煮和燜。煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火，將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火，而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。
燜法是指用旺火加熱至滾沸後，倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約2小時即成。此法做出來的粥香味更加醇正、濃厚。
一般家庭煮粥通常採用煮法。此外，花色粥的製作，還有以煮好的滾粥衝入各種配料佐料，調拌均勻即成的方法，如生魚片粥。也可以先將配料炒制，再加入高湯和水成湯，以之煮粥。
7樓：追尋食物的美味
你知道煮粥要放多少水嗎？
8樓：
電飯鍋的內膽有刻度表，不能低於最低的低線，不能高於最高線（煮粥的話，要在最高線的下面一點點）
9樓：匿名使用者
交你個最簡單的辦法：1.將米淘洗乾淨放入內膽中
2.加入清水將米攤平 水量不用量具量 用自己中指量，指尖接觸到米然後 看水量在中指第二個指節出就行了
3.電飯煲提示好了後不要先急著開蓋子 悶一會 大概20分鐘左右，保你的粥是粘稠的 糯糯的
美的電飯煲煮粥應該放多少水？
10樓：美的生活電器
煮粥：0.5量杯米--對應0.5或者1/2內膽刻度線水。
再分享一個生活小經驗：把食指伸到水裡，接觸到米，水淹過食指的第二個關節即可。
（注意量杯裡的米需要抹平）
11樓：hd凱
一般做稀稠的，可以多放一些水，水與大米的比例是5:1。用小量杯測量最好，是5杯水對比一杯米。
1、米要先泡水：
淘淨米後再浸泡30分鐘，米粒吸收水分，才會熬出又軟又稠的粥。
2、熬一鍋高湯：
為什麼外面的粥總比自己做的多一點鮮味？最大的祕訣就是先熬一鍋高湯。高湯的做法：
豬骨1千克，放入冷水鍋中煮沸，除血水撈出洗淨。另起鍋放入30杯清水煮沸，再放入豬骨，轉小火燜煮1小時關火。
3、掌握煮粥的火候：
要先用旺火煮沸後，要趕緊轉為小火，注意不要讓粥汁溢位，再慢慢蓋上蓋留縫，用小火煮。
4、不斷攪拌才粘稠：
旺火煮的時候要不斷的攪動，小火煮的時候減少翻攪。
煮粥放多少水才正確
12樓：dana丁丁喵
煮粥放米的3倍水。
在煮粥的時辰萬萬不能再用冷水下鍋了。這一點之所以會排在首位，能不能煮好一鍋粥，它就是最最關頭的一步了。
雖然多人在煮粥的時辰，根基上都是用冷水下鍋的，但這一點真的是非常不精確的。如許做會很是影響粥的口感和光華，讓辛勞煮出來的粥變得很是的不好喝。所以，想要一鍋味道鮮美的粥，請必定要記住用熱水下鍋。
只需如許，煮出來的粥看起來才會很是的濃重，喝起來也會很是的具有口感。
值得我們注意的就是，我們在煮粥之前，最好可以將家裡的米先泡上一段時辰。大師可別鄙夷了這個泡米的小軌範，它可以讓整個粥變得加倍的濃稠和洽喝。所以，這個軌範可萬萬萬萬不能省略掉。
接下來就是第三個小編制了，這個對付煮粥來說也是非常重要的，那就是在煮粥的時辰必定要邊攪拌邊煮。
出於節約時辰，良多人在煮粥的過程中，本身老是愛好去幹別的工作。 其實如許是很不精確的。由於它會讓本身的粥由於缺乏攪拌而變得受熱不均，煮好之後天然而然就會變得很難吃。
是以，只需在煮粥的時辰讓本身的粥獲得充實的攪拌，才會讓煮熟的每一口粥都市味道鮮美、苦澀可口。
13樓：追尋食物的美味
你知道煮粥要放多少水嗎？
14樓：冷風吹拂著你的臉龐
煮粥的話水要多一點，但也要看你想做稀粥還是稠一點的，一般的話要高超過5釐米。
15樓：蒼井瑪利明步
和米的比例一般是1：10
材料糯米150克，米仁100克，紅棗10枚，紅糖100克，水1500ml
做法1. 糯米、米仁洗淨放入電飯煲內.
2. 加入紅糖及水.
3. 將電飯煲調到煮粥檔.
4. 時間到即可食用.
16樓：匿名使用者
一般是被煮食物的三倍以上，5倍的居多
17樓：匿名使用者
煮粥放水應該放材質的兩倍體積以上
18樓：山西農家小米
如果是熬小米粥的話，一般水和米的比例是14:1，一次性將水加夠，等水煮沸後下米，大火熬製20分鐘然後轉小火再繼續熬製25分鐘即可！
電飯煲煮粥要放多少水啊？
19樓：追尋食物的美味
你知道煮粥要放多少水嗎？
20樓：匿名使用者
米和水的比例為1:4然後按下煮飯! 關鍵就是在水開時要開啟蓋子,用勺子攪拌.不介意的話就開著蓋子一直煮熟.
21樓：匿名使用者
粥是水和飯的比例是3：1水過多就會成為稀飯過少就成米飯咯
22樓：匿名使用者
如要煮3 碗粥 就要放4碗水
23樓：匿名使用者
全粥:白米1杯,水8杯
稠粥:白米1杯,水10杯
稀粥:白米1杯,水13杯
洗完米再浸泡30分鐘,讓米粒充分吸收水分,才會熬出又軟又稠的好粥. 1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。
這樣做的好處：1、熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著一個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。
這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開.
用電飯鍋煮粥，兩個人的份，要用多少米多少水？（麻煩用碗來說明！） 5
24樓：aaaaple餜崈
1、米1杯：水6杯；米飯1碗：水5杯，這樣煮出的稀飯米湯較少。
2、米1杯：水8杯；米飯1碗：水7杯，煮出稀飯的濃度較為適中，接近一般臺式稀飯的黏稠度。
3、米1杯：水12杯；米飯1碗：水10杯，這樣煮出稀飯水分較多，以小火熬煮約40分鐘至米粒幾乎化在水裡的程度。
拓展資料
1、電飯鍋煮粥用什麼水好
我們平時所用的自來水都是經過加氯消毒的，若直接用這種水來煮粥，水中的氯不可避免地會大量破壞米中的維生素b1。用燒開的水煮粥，氯已多隨水蒸氣揮發了，就大大地減少了維生素b1等營養成分的損失。
煮粥的大米含有大量澱粉，而澱粉顆粒不溶於冷水，水溫在60℃以上時，澱粉才會吸收水分膨脹、破裂，變成糊狀，原來很大的澱粉分子才能變成小分子單糖被人體消化吸收。直接用開水煮粥，也可以使澱粉更快裂解。
2、 電飯鍋煮粥不溢位的小竅門
方法一：延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
方法二：熱水下米法。煮稀飯時，採用水熱後才下米的程式，發生米湯外溢的情況極少。
方法三：加香油。往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
25樓：讓太陽明亮
電飯鍋的量杯一杯米，七杯水，做過很多次，感覺這個濃稠度是我最喜歡的。
26樓：孫亮晗
米和水的比例是1:4（很稠的那種）
你們兩個人吃的話 大概二兩吧 就是大概半碗
幫到你的話 記得給懸賞啊
27樓：me黃軒琪
像我們吃得不多就是1杯米5杯水，反正你按1:5或6來看著辦唄
28樓：我只是碗餛飩
看你們的食量啊。。。 小碗 一碗 或者一碗半 水位 比米高1cm左右
電飯鍋煮粥放多少水，電飯煲煮粥要放多少水啊？
電飯煲的煮粥的是很需要在鍋裡多放一些水。水與大米的比例是5 1，用小量杯測量最好。這樣煮粥則一氣呵成，這樣才能達到水米交融 柔膩如意的特點，煮粥的米事先可以先泡幾分鐘，也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導致養分流失。用電飯鍋煮粥有兩種方法，煮和燜。煮法即先用旺火煮至滾開，再...
每天喝多少水合適
親 人體在一天中，可以飲水量達到1500毫升至2000毫升左右的。一天需要喝8杯水，一次喝水量可以在200毫升至250毫升之間。在空腹狀態的時候，可以一口氣把水喝完的。在每天早上起床之後都可以喝一杯水，因為這杯水能夠起到促進胃腸道的清理毒素作用，也能夠補充人體一夜中所失去的水分。在平時生活中，運動前...
水培綠蘿，放多少水合適，水培綠蘿怎麼養長得快，幾天換一次水？
水養綠蘿時，水簡咐位也要合適，對於植株來說，要沒過大部分的根部，至少保證有85 的根在水裡，這樣能確保它能正常吸收攔則純到水分，不會妨礙到之後的生長。如果還沒有長出根部的話，需使水沒過一到兩個莖結，這樣能促使它髮根。水位的高度比較的重要，如果水位偏低，根部難以吸收到水分，生長將會受到限制，難以供給到...