1樓：小云洛
北京炸醬麵
說到北京的美食，很多人第一個想到的就是烤鴨，但其實北京的炸醬麵也是不可以錯過的，這兩種美食都是北京的特色，不過隨著這種美食的普及，現在很多人都吃不到正宗的，所以我國一定要找到真正的「老」北京炸醬麵，那種「小碗幹炸」「七碟八碗兒」「鍋挑兒」「過水兒」這樣吃炸醬麵的專業的詞語就能看出這道美食是非常講究的，味道自然也是沒的說。
重慶小面
這種美食現在也已經非常普及，而且從剛開始的不習慣到現在的上癮，這個過程足以看出這種美食的魅力，一碗細如掛麵的麵條旁邊加上香菜，碎花生，香油，麻油等調料之後，那種鮮美的味道瞬間就會穿鼻而過，讓人不由得想要多吃幾碗。吃這樣的美食一定是要配辣椒的，否則是沒有靈魂的。
山西刀削麵
這種美食的做法也是非常講究的，首先是面必須勁道，然後還需要用刀削除像菱形一樣的麵條，那種中間厚，兩邊薄的面吃著口感都不一樣，然後再澆上葷素搭配的滷汁，吃著的時候面在嘴裡是越嚼越香，只是現在想要知道比較好吃的打滷麵也是比較困難的，想要吃還真的必須來山西找對地方才能吃到正宗的。對於山西的男孩來說，是沒有一碗刀削麵解決不了的飢餓的。
蘭州拉麵
這種面就更加的普及了，而且是打工族經常會吃的一種面，不僅速度快，而且還非常美味，最重要的是便宜又實惠。最讓人意想不到的是這種面是用手工拉到那麼細的，這一點是最不可思議的。骨湯馥郁，清而不淡，在這個時候加入一些辣椒，那感覺就更加的舒爽了，當然瞭如果你喜歡吃雞蛋的話，那麼加上一個荷包蛋也是非常不錯的。
武漢熱乾麵
這種面現在已經非常普及，甚至還有超市中的那種速食的熱乾麵也是非常受歡迎的，但如果你想要吃正宗的，那麼可能還真的需要跑去武漢才能吃到了。熟練的舒服們將下面淋醬，撒作料，一氣呵成，看著他們熟悉的動作，還有白白的面在他們手中變得如此美味，內心的那種貪婪的慾望就上來了，恨不得一口氣吃上好幾碗都不為過，當然瞭如果你不喜歡吃芝麻醬的話，那麼這種美食你可能就享受不了了。
河南燴麵
這種美食在製作上其實也是非常講究的，首先必須是手工和麵，才能有那種勁道的味道，然後再加上精心熬製的骨湯澆在上邊，然後再加上幾塊幾乎沒有羶味的羊肉片，鵪鶉蛋等等配菜，基本上這碗麵就竣工了，端上來的那一刻感覺這就像是一個藝術品一樣，讓人蠢蠢欲動的想要吃一口。
陝西油潑面
2樓：勵君豪
每個地方的美食特色美食是有很多種的，就比如說湖南的臭豆腐，湖北的熱乾麵，廣州的白斬雞，北京的烤鴨
各個地方特色民居有什麼
3樓：匿名使用者
1.北京四合院
中國漢族地區傳統民居的主流是規整式住宅，以採取中軸對稱方式佈局的北京四合院為典型代表。
自元代正式建都北京起，四合院就與北京的宮殿、坊巷和衚衕同時出現了。經過明清的不斷完善，終成典型格局。四合是指東西南北四面圍合成「口」字形。
北京正規四合院一般依東西向的衚衕而坐北朝南。
經過數百年的營建，北京四合院從平面佈局到內部結構、細部裝修都形成了京師特有的京味風格。
2. 福建土樓
福建土樓以永定縣客家土樓為代表。永定的土樓極具特色，方、圓、八角和橢圓形皆有，主要由中心部位的單層廳堂和周圍的
四、五層樓房組成。數量多，規模大，造型美。曾有人形容其圓形者有如天外飛碟。
土樓用當地的生土、砂石、木片建成，堅固、安全、封閉，又有強烈的宗族特性。樓內鑿有水井，備有糧倉，如遇戰亂、匪盜，大門一關，自成一體，可數月之內糧水不斷。且冬暖夏涼、防震抗風。
3.皖南民居
皖南古村落是指位於安徽省長江以南山區地域範圍內、以西遞和巨集村為代表的古村落，是具有共同地域文化背景的歷史傳統村落，有強烈的徽州文化特色。
皖南山區歷史悠久，文化積澱深厚，民居特色鮮明。村落不僅與地形、地貌、山水巧妙結合，而且還與明清徽商的雄厚經濟實力和高雅超脫文化相輝映，使皖南古民居的文化環境更為豐富，村落景觀更為突出。
4.窯洞民居
中國北方黃河中上游地區窯洞式住宅較多，在陝西、甘肅、河南、山西等黃土地區，當地居民在天然土壁內開鑿橫洞，並常將數洞相連，在洞內加砌磚石，建造窯洞。窯洞防火，防噪音，冬暖夏涼，節省土地，經濟省工，將自然圖景和生活圖景有機結合，是因地制宜的完美建築形式，滲透著人們對黃土地的熱愛和眷戀。
5.蒙古包
蒙古包是蒙古族牧民居住的一種房子。建造和搬遷都很方便，適於牧業生產和遊牧生活。蒙古包古代稱作穹廬、「氈包」或「氈帳」。
隨著畜牧業經濟的發展和牧民生活的改善，穹廬或氈帳逐漸被蒙古包代替。蒙古包呈圓形尖頂，頂上和四周以一至兩層厚氈覆蓋。普通蒙古包，頂高10-15尺，圍牆高約5尺左右，包門朝南或東南開。
包內四大結構為：哈那(即蒙古包圍牆支架)、天窗(蒙語「套腦」)、椽子和門。
6.幹欄式民居
我國雲南、廣西、貴州等少數民族聚居地區，基本處在熱帶雨林區，其傳統民居大多為適應環境的幹欄式。幹欄式民居基本使用木料建造。
所謂幹欄，就是把住房分為上下兩層，上層住人，下層無牆不住人或作牲畜圈之類用。早在六七千年以前，河姆渡人就已經能夠建造幹欄式房屋了。《新唐書•南蠻傳》：
南平僚東踞智州，戶四千餘，多瘴癘，山有毒草、沙蝨、蝮蛇，人樓居，梯而上，名曰幹欄。南平即今南川、綦江一帶。
7.開平碉樓
開平碉樓位於廣東省開平市，是中國鄉土建築的一個特殊型別，是一種集防衛、居住和中西建築藝術於一體的多層塔樓式建築。
根據現存實證，開平碉樓最遲在明代後期（16世紀）已經產生，到19世紀末20世紀初發展成為表現中國華僑歷史、社會形態與文化傳統的一種獨具特色的群體建築形象。這一類建築群規模巨集大、品類繁多，造型別致，分佈在開平市的鄉村。
其特色是中西合壁的民居，有古希臘、古羅馬及伊斯蘭等風格多種。
8.藏族碉房
藏族民居極具特色，藏南谷地的碉房、藏北牧區的帳房、雅魯藏布江流域林區的木構建築各有特色。其中又以碉房最富北方情韻。碉房大多數為三層或更高的建築。
底層為畜圈及雜用，二層為居室和臥室，三層為佛堂和晒臺。四周牆壁用毛石壘砌，開窗甚少，內部有樓梯以通上下，易守難攻，類似碉堡。視窗多做成梯形，並抹出黑色的窗套，窗戶上沿砌出披簷。
9.哈尼族的蘑菇房
哈尼族的蘑菇房狀如蘑菇，由土基牆、竹木架和茅草頂成。屋頂為四個斜坡面。房子分層：
底層關牛馬堆放農具等；中層用木板鋪設，隔成左、中、右三間，中間設有一個常年煙火不斷的方形火塘；頂層則用泥土覆蓋，既能防火，又可堆放物品。
房屋建築以土石為主要牆體材料。屋頂有平頂的「土掌房」和雙斜面四斜面的茅草房。因地形陡斜，缺少平地，平頂房較為普遍，既可防火，又便於用屋頂晒糧，空間得到充分利用。
客人來到，熱情的主人就會請你圍坐在火塘邊，讓你吸上一陣長長的水煙筒，飲上一杯熱騰騰的「糯米香茶」，喝上一碗香噴噴的「悶鍋酒」。趁著酒興，主人敞開嗓子，向你展示哈尼人像哀牢山的竹子一樣有枝有節有根的歌聲，並祝願賓客吉祥如意、情深誼長。
有史以來，哈尼人遷徙到**，蘑菇房就蓋到**，遍佈哈尼山鄉，經長期的發展與改進，現在的蘑菇房既有傳統特色又日臻完善，與巍峨的山峰，迷人的雲海、多姿的梯田，成了一幅奇妙的哀牢山壯景。
4樓：匿名使用者
哈尼族的蘑菇房
哈尼族的蘑菇房狀如蘑菇，由土基牆、竹木架和茅草頂成。屋頂為四個斜坡面。房子分層：
底層關牛馬堆放農具等；中層用木板鋪設，隔成左、中、右三間，中間設有一個常年煙火不斷的方形火塘；頂層則用泥土覆蓋，既能防火，又可堆放物品。
5樓：匿名使用者
北京：四合院
土家族：吊腳樓
蒙古：蒙古包
陝北:窯洞
中國各地特色美食有哪些？
6樓：4399試試吧
四川：葉兒耙，擔擔麵，涼麵，龍抄手，酸辣粉，缽缽雞，三大炮等等湖北：鴨脖，熱乾麵
廣東：燒鵝，燒臘，米粉，牛河
廣西：柳州螺絲粉，桂林米粉，狗肉，田螺，酸筍河南：胡辣湯，
山西：各種麵食，
陝西：肉夾饃，各種麵食
海南：文昌雞，和樂蟹，東山羊，加積鴨
重慶：火鍋
福建：沙縣小吃，廈門小吃
遼寧：殺豬菜，豬肉燉粉條，鐵鍋燉
黑龍江：鍋包肉
北京：烤鴨，京醬肉絲
天津：狗不理
7樓：匿名使用者
國的美食分為川、粵、魯、淮揚四大菜系，各大菜系中又有數十個分支，每個分支中又有成千上萬味道不同、做工不同的名吃名菜，飲食文化可謂獨步世界，蔚為大觀。
北京得首都之利，彙集了全國佳餚，可說是要吃什麼就有什麼。不僅如此，近幾年來湧入北京的西洋菜系也遍佈京都，法國大菜、俄式西餐、義大利風味、美式快餐，已成為北京人隔三差五品嚐的佳饌。 不過，既然不遠萬里來到北京，就不得不以品嚐地地道道的北京菜為先。
今天的京都，的確堪稱是集全國甚至異邦之美味的首善之區，人們幾乎可以品嚐到中國任何一種菜系的世界各地最好的風味，所以，對於今天蒞臨北京的客人來說，抓住時機，大快朵頤，的確是十分幸運。
北京烤鴨有"天下第一美味"之稱，也是北京風味的代表作。吃烤鴨的最佳去處當是北京前門外、和平門、王府井的"全聚德烤鴨店"。這家店建立於130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經營鴨子算起，那又要上推30年。
宮廷菜是北京菜系中的一大支柱，體現了北京800年為都的歷史特點，有著十足的貴族血統。時至今日，宮廷菜早已流入民間，雖然嚴格地保留著貴族風範。由於北京冬季寒冷，火鍋終是北京人的桌上寵物。
8樓：生活瑣事
山東的有周村燒餅、棗莊菜煎餅、雜糧煎餅、炸肉類炸貨等
9樓：匿名使用者
中國那些地方有特色美食
10樓：匿名使用者
廣東有燒鴨，燒鵝，白切雞，煲仔飯，蒸鳳爪，蒸排骨，幹炒牛河等，特別好吃呢
中國各地的麵食有哪些？各個省份的
11樓：說城市
帶你認識中國各地特色面，你吃過那些？
12樓：初出茅廬
1、山西面食：種類有刀削麵、拔魚兒、蘸尖、蕎麥麵、莜麥面、紇烙面、抿曲、雜糧窩頭、貓耳朵、炒餅。2、陝西面食：
種類有油潑面、陝西扯麵、雜醬麵、手擀麵、撈麵、肉夾饃、硬麵饅頭。3、江蘇麵食：種類有無錫排骨麵、蘇州爆鱔面、雙茹麵筋蓋澆面、無錫小籠包、酒釀丸子。
4、四川麵食：種類有擔擔麵、宋嫂面、紅燒牛肉麵、臊子面、鍋盔。5、東北面食：
種類有朝鮮涼麵、陽春麵、手工餃子、豆沙餅、玉米餅、韭菜盒子、餡餅。6、河南面食：種類有刀削麵、沙鍋燴麵、雜燴麵、切面。
7、廣東面食：種類有廣東雲吞麵、伊麵、煎堆。
陝西的特色民居是啥，各個地方特色民居有什麼
關中民居 比較有代表性的要屬黨家村。黨家村約有660多年曆史了，是明清時代的民居。走進黨家村，首先你感受到的是讓人辨不清方向的石砌巷道和高大 典雅 精美的四合院門樓。另一處傳統的四合院民居就是合陽民居，合陽民居一般一院包括門房 上房和兩溜下房，富有的人家過去除了正院外，還有書房院和馬房院，或一併排三...
中國各個地方的太陽升起各個地方相差多久時間浙江溫州和北京
冬季溫州日出一般在早上6點40左右，日落在晚上5點5分左右。北京日出在7點半，日落在傍晚4點50分左右。自己算吧 溫州地方時快北京時160秒左右，太陽升起的時間溫州早北京17分鐘左右 太陽每天升起的時間是幾點 太陽每天升起的時間都不一樣。日出的時間會隨季節及各地方緯度的不同而改變。事實上北半球日出最...
福建各個地方的車牌開頭字母是什麼
福建各個地方的車牌開頭字母是 閩a福州市 閩b莆田市 閩c泉州市 閩d廈門市 閩e漳州市 閩f龍巖市 閩g三明市 閩h南平市 閩j寧德市 閩k省直系統。拓展知識 福建，簡稱 閩 位於中國東南沿海，東北與浙江省毗鄰，西面 西北與江西省接界，西南與廣東省相連，東面隔臺灣海峽與臺灣省相望。南北最長為530...