1樓：七情保溫杯
一、食用黑木耳還應該要注意一系列禁忌事項。
1、一定要煮熟才能吃。黑木耳只有經過高溫烹煮之後，人體才能更好地吸收。
2、血脂異常的人群不可多吃。雖然血脂異常的人日常生活忠吃木耳具有食療的效果。但是，這隻能作為一種輔助手段，每週吃不宜超過三次。
3、黑木耳不宜與田螺同吃。田螺偏寒，木耳滑立，兩者同吃會不利於消化。
4、要記住不要喝野雞一起吃，兩物同吃可誘發痔瘡出血。
二、喝酒的搭配禁忌：
1、臘腸和鹹肉。有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉，認為吃一口鹹肉或臘腸，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長，但喝得過多，就會暗藏著健康隱患。
而熏製的臘腸和醃製的鹹肉中含有大量的亞硝胺，當酒和這兩種食物溶解在一起時，患胃癌和食道癌的風險就會加大。
2、烤肉烤串。一到夏天，就有三五成群的人喜歡到路邊灘或烤肉坊吃烤串，以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過癮。這種吃法對身體的害處是非常大的。
因為，大多數食物經過長時間的燒烤營養成分和蛋白質就會流失了，還很容易產生致癌物。而酒精會擴張消化道的血管，也會破壞胃黏膜，這時食用的烤串很容易就被吸收，人體患癌的機率就會增加。
3、涼粉涼皮。很多人喝酒時喜歡吃粉條、涼皮或涼粉，認為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實，這個愛好和習慣是錯誤的，也是有損身體健康的。專家提醒我們，喝酒後不宜吃涼粉。
因為加工涼粉或涼皮時，會加入大量的明礬，而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物，就會減緩血液迴圈的速度，並延長酒精在血液中停留的時間，對身體的危害是相當大的。
還有一個原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒，這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負擔。
4、生魚刺身。有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮，認為這是上好的下酒菜。這是對身體有害的食用方法。
因為這些生冷海鮮中，含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素b1。這些生冷海鮮中的硫胺素酶只有在加熱60度時才能失去作用。如果經常食用這些食物，就會造成維生素b1的缺乏。
要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮，維生素b1的缺乏就會更加嚴重。
木耳和白酒的搭配沒有禁忌相剋，所以吃木耳時可以喝白酒。
2樓：
可以的，可以做成酒香黑木耳煲雞食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞 300g、棗（鮮）10g、木耳 適量、食鹽 適量、調和油 適量、白酒 適量、枸杞 適量、紅棗 適量。
1、鮮雞半隻洗乾淨去皮，切塊。
2、然後準備好黑木耳，紅棗和枸杞。
3、鍋內放入水和雞塊，大火煮開，去除雜質。
4、鍋內放入薑片，黑木耳，紅棗，枸杞，使用小火煮。
5、1小時後放鹽和白酒拌勻。
6、盛出，完成。
3樓：小王子精選**
可以的，白酒和木耳可以做成木耳藕片炒肉進行食用，具體做法如下：
準備材料：蓮藕 1節、木耳 適量、香菜 少許、蔥 少許、豬肉 300克、蟹味菇 少許、姜 少許、鹽 少許、油 少許、糖 少許、醬油 少許、白酒1 少許、耗油 少許。
1、第一步將木耳泡發好，放一旁備用。
2、蓮藕去皮切片涼水沖洗乾淨，放一旁備用，如下圖所示。
3、薑切片，香菜、蔥切段，如下圖所示。
4、將準備好的豬肉切片，如下圖所示。
5、鍋內放油加熱，放豬肉片，糖，醬油，白酒，翻炒2分鐘，肉取出裝碟備用。
6、大火油鍋，放入薑片、藕片、木耳、蟹味菇、耗油、鹽，翻炒拌勻，如下圖所示。
7、然後加入之前肉片翻炒，撒上香菜、蔥，翻炒均勻。
8、翻炒均勻後即可出鍋裝盤，這樣木耳藕片炒肉就完成了。
4樓：湖南安鄉張勇
木耳性平，其他食物都無禁忌。可以喝白酒。
5樓：匿名使用者
木耳與酒可同時使用，但木耳屬滋補性，與酒類還是少搭檔的好。
木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；
具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；
【小知識】木耳不宜與田螺同食
從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。 木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良
蘿蔔和木耳不能一起涮
吃蠍子可以喝白酒嗎
6樓：不惠利
首先應明確的是，全蠍有毒，尤其是蠍尾，應針對體質等應用，不宜盲目濫用。
黑棗可以怎麼吃黑棗可以泡白酒吃嗎？
就把樂農四季土蜂蜜和黑棗泡一起吃就ok了，不要加入太多的東西，另外，不要用剛開的水，用溫水泡就可以了，太熱的水會破壞蜂蜜的營養成分。黑棗不是棗，是柿，黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，有通便做用，蜂蜜的主要也是這個功能，蜂蜜中含有大量單糖，對肝臟有保護作用，食用蜜糖以後，飲食不佳 ...
蘑菇木耳可以浸泡過夜嗎，黑木耳可以隔夜吃嗎 能過夜泡發嗎
蘑菇木耳部可以浸泡過夜，木耳變質的速度非常快。當發泡時間超過8小時，變質所導致的細菌量將達到原來的數倍至幾十倍，就有可能生成毒素。當黑木耳泡發的環境溫暖溼潤 特別是在夏天 時間也足夠長時，就可能產生生物毒素，並迅速繁殖至 中毒劑量 或者是一些菌類可能在此泡發過程中產生變性，大量繁殖，此時食用則很有可...
銀木耳在鍋裡鈍多久可以吃，銀木耳這麼吃？
可以的，這幾種食材放一起營養價值高，沒有食物相剋，放心吧。銀木耳這麼吃？在乾燥的秋天，俗稱 平民燕窩 的銀耳，不僅口感極佳，營養豐富，同時具有高補水功能和諸多營養素。下面白麗人品牌化妝品為大家介紹一些銀耳湯，為女孩們帶來秋的滋補良方。薏米銀耳蓮子湯。原料 薏米30克 綠豆50克 銀耳10克 蓮子10...