1樓：安徽新東方小杜
不需要學歷，沒基礎就去學校學
2樓：不婷追尋
去技校學西點師是不需要學歷的，但是學成出來找工作都必須得要學歷的，最低大專。學歷提升可以找我。望採納謝謝
3樓：武漢歐米奇學校
西點師的前景很好的，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
因為西點的不斷髮展，西點已經從一二線城市慢慢向三四線城市推進，並且呈現出越來越烈的現象，所以西點麵包房、蛋糕店的發展也變得非常的迅速，出現越來越多的人選擇西點行業，把西點行業作為自己的奮鬥目標前行。
西點師社會需求量大
未來五年，西點師就業崗位需求量將達200萬人，目前，中國西點人才稀缺，從業人員僅僅約100萬，優秀烘焙技術人才更少，所以說西點師是一個社會需求量大，不愁找不到工作的職業。
西點行業好就業
由於社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。
不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何一個城市都可以去找到
蛋糕培訓一般多久，西點師沒有基礎學得會嗎
4樓：思味緹國際美味學院
現在很多學校的課程都是零基礎設定的。
市場上的西點培訓一般分為以下三大類：
1、短期課程一般7~12天，此類課程一般不是體系化的教學，產品導向為主，學員不具備研發新品的能力，單純的配方式教學，教你一些基礎的款式或者一些當下的網紅產品。開私房創業或者在三四線城市開個小麵包店的人會考慮此類課程。一是課程時長短**便宜，二是所學單品足夠支撐需求。
缺點就是產品不具備競爭性，大家都學的一樣做的一樣賣的一樣，又不會研發屬於自己的味道的創新產品，所以客戶在**買都是一樣的東西，正常消費情況當然是就近原則購買了。
2、中期課程一般1~3個月，這個時長的課程可以分出配方式教學和體系化教學。大部分的其實是配方式的教學，在短期課程的時間上增加時間，讓學員花費更多的時間和金錢在學校練習同類的產品。假設配方式教學1個月學80個單品，那麼體系化的教學一個月可能能學到300+的單品，因為體系化的教學在教會你單品的同時，會教你如何拓展其他味道或者口感不一樣的同類單品，學會一個單品或者一個技法，就能輕鬆做出其他的延伸產品。
這對就業或者創業來說，都是很有幫助的。
3、長期課程一般3~9個月，這學習週期長，費用當然也會相對比較高。這個時長的課程同理中期的課程，分為配方式教學和體系化教學。配方式的教學一樣也是在花更多的時間和更多錢在學校學習。
假設1個月的配方式教學包含30個餅乾單品，那麼3個月可能只是在原來的基礎上增加到90個餅乾單品，重點是餅乾的工藝也就一兩種，你卻要花大量的時間和精力金錢在不斷的做不一樣的配方的餅乾，而且還不會歸納和總結技法，跳開那些配方，相當於你什麼都不會做了。而體系化的教學，會很系統的教會你做餅乾的技法和工藝，會告訴你餅乾其實都是這麼兩三種工藝，只要拿到配方就能看出要用什麼工藝去做，不管配方再怎麼多，都是能輕鬆把產品做好的，而且不輸於配方式的重複練習做出來的成果。也就是說，體系化教學裡，你可能花3天就能把所有的餅乾配方都學會了，而配方式教學裡你還是隻會那90款的單品。
思味緹通過每個25天的體系化課程設定，能讓你用最短的時間和最實惠的**學到最實用的課程，從基礎到經典到開發，我們更多的是讓你在紮實的基礎之上學會作品的演變，更注重的是作品多樣性的開發技巧和理念，而不是侷限於只會簡單固定死的配方。在紮實的基礎之上我們學會了產品的多樣性，能打造出更多的作品，開拓了我們的視野，能及時的掌握市場的動態，使我們的創造性更上一層樓。
5樓：匿名使用者
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
關於多久可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，2年？3年？5年？
主要是學歷證明的關係，如果機會好的話，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品，巧克力等別的需要幾星期就足夠，只是要真正瞭解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
6樓：呼市新東方烹飪學校
學習時間沒有固定的，要根據你的學習目的及自己的時間安排來決定，短期的有2、3個月的課程，比較適合創業人群，還有1-3年的課程，比較適合想學門手藝，用來就業的人群，具體就要根據你自身的情況來選擇了
7樓：安徽新東方烹飪學院
西點師不僅僅只是蛋糕，還包括很多的其他類，例如麵包各式國外甜品的製作和創新。只是但但會蛋糕並不能稱之為合格的西點師。西點師沒有基礎是可以學會的，前提是去專業的培訓機構學校去，一般1-2年或者3年。
短期的也有1-9個月，是創業型的，學的比較有限
8樓：美味學院南京
沒有基礎是可以學的會的，剛開始都是慢慢來的，需要有個耐心的老師來教導你的，一通百通，很簡單的，多做多練
9樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
蛋糕建議學長期的，學習蛋糕內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
10樓：
西點學習不比中餐那麼講究，但是也有很多要學習的東西，實踐最為重要。西點基本都是純實踐，所以學習期限也不會太久，一般都在幾個月之內就可以學會。
11樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以的啊，我們這兒大多數的人都是零基礎的
12樓：成都新東方烹飪學校
蛋糕學習的時間，根據自己的情況來的，學習西點具體的學習時間就要看你選擇專業，專業不同時間也是不同的， 還有就是看學習的上目標，如果你是為了有一個好的工作，那麼還是要學習一兩年。
如果只是一個興趣，想學來玩玩，可以選擇學習一個短期的專業就好。
如果是即有興趣，也想要有一個好的專業，那就選擇學習兩年，這樣的話，以後就業會更好的。不管學習多久，主要是要選擇一個好的學校，只有把學校選擇好了，就業才會更好。
不管有沒有基礎，沒有基礎，也是可以學習得會的。
13樓：合肥歐米奇西點學院
沒有基礎當然可以學啊
學習三個月就差不多能把所有都學會
很多人把蛋糕烘焙當做興趣愛好，但如今烘焙已經具備一套完整的製作體系只是僅僅當做興趣愛好是不能掌握專業的技術的所以，選擇一家專業正規的學校進行培訓，是十分重要的。
14樓：徽湘情緣美食
相當西點師是非常不錯的，大家都是從零基礎開始成長的。
學習3個月就能掌握市場所需的蛋糕種類了。
如果想繼續進修就需要耐下心學習更難的了。
15樓：合肥歐米奇西點學院
學習的話一般幾個月就可以了 沒基礎也可以學的會
16樓：蘭州新東方烹飪學校
建議去專門學烹飪烘焙的學校，第一更加專業，裝置設施、教學條件更加齊全。第二專業的西點學校有豐富的教學經驗和師資。第三專業的西點學校，有固定的合作企業，學成可以直接推薦就業。
學蛋糕無非是想就業或者創業，如果你想在烘培和蛋糕製作方面有所成就，在這塊天地一展手腳，你一定要到專業的培訓學校進行學習，專業的烘培教師，一人一案臺進行實操練習，才能更好的學會蛋糕烘焙。
建議去專門學烹飪烘焙的學校，學習蛋糕西點最重要的就是實踐操作了，專業學校裝置設施都會很齊全，每天上手練習，而不是一味地學習理論知識。而且，大品牌學校，擁有的企業合作資源也多，學完了推薦到連鎖企業、餅屋，工作環境和工資都是非常可觀的。建議實地考察了選擇的好。
17樓：安徽新東方烹飪學校
能學會的，一般幾個月就能學會了
18樓：新疆新東方烹飪學校
學習西點最主要的就是要選擇一個好的學校。以培養精通西點製作，懂經營、善管理，並具備創業能力的人才為目標。主要學習各式西點製作； 如馬卡龍、意式提拉米蘇、慕斯蛋糕、陶藝蛋糕、翻糖蛋糕。
各種麵包的製作；如丹麥麵包、吐司；並學習巧克力製作、韓式裱花。學習時間可以是兩年、一年、半年、短期等。
19樓：海口新東方學校
大部分人去學技術都是零基礎去學的，學校都是從最基礎的基本功開始教學的，循序漸進，所以不用擔心有沒基礎這個問題。
至於要學多久，也是根據你的需要而定的，比如，你如果是想去學西點技術是為了以後從事西點師工作的話，那就建議學習1-2年的時間，也有部分的人是去學個快速開店班的 一般也就兩三個月，開個小麵包店也是可以了。還有一部分人只是家庭的愛好，就是想學了在家做著給家人吃，這樣的一般學幾天也是夠用的。所以說學多久是看你個人的學習定位要求咯。
20樓：安徽新東方烹飪學院
學校教學都是實操很容易學會 百分之80親操上陣，百分之20實戰理論，讓孩子一身技能，不愁就業煩惱。學校畢業包分配，就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。
現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到1.5萬左右，三四線城市在5千到9千左右，五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右
21樓：瀋陽新東方烹飪學校
這個看你學多久了，我們這兒有速成班，還有企業定向班，看你自己的需求
22樓：安徽新東方小杜
一般來說，學西點作為興趣的話，學習時間是幾天到一個月，而學西點作為職業的話，學習時間是幾個月到兩年時間。能學會。
23樓：杭州歐米奇
一般去正規的院校學習一到三個月就差不多了，如果你想以後創業或者更加全面的發展，可以學習六個月到九個月。
當然學得會啊，有老師手把手教學，只要你想學習，肯定是不麻煩的，但是你想技術好，肯定要多花時間學習練習，畢竟是門手藝。
當西點師需要什麼學歷，西點師需要經驗嗎
24樓：優美西點
西點師你知道西點師除了會做出美麗的甜點外，當個西點師還有什麼好處嗎?作為超能的小編細數了一下，居然數出了當西點師的十大好處，這讓有機會當西點師又放棄了的小編情何以堪啊！
1很省錢
想吃什麼自己做，不用花錢買，而且賣剩的做壞的都有機會吃，懂得節約不浪費。平時開甜品店生意好到消耗太多體力，放假只有補眠的時間，花錢的機會都剩下了。
2胖得理直氣壯
大吃大喝永遠有正當理由，「我是在做研究！」「吃是我們的天職啊！」「我做的東西太好吃了，所以一不小心吃多了！」
3有上進心，不斷成長
廚房裡的研究生，每天要算配方，數數越來越好；由於西點技術與市場不斷更迭創新，所以不論是化學，物理，藝術，機械，創意等領域，西點師都要從多方加強自我，這是一生都不斷求進步的職業。
4成為帥哥美女的優勢
太陽晒不到，風吹雨淋不到，為了甜點保鮮，許多甜點師會在冷氣房工作，**養得白嫩白嫩，所謂一白遮三醜，有什麼比帥哥美女+親手做的西點更犯規??
5容易受人崇拜
每次做出一桌的新品給朋友們嘗新，又或者每到一個新環境認識新朋友，常常自我介紹，只要一講到是做西點的，馬上就會聽到「好厲害哦......」的讚揚聲。想當萬人迷?
果然非當西點師莫屬啊!
6都是一條好漢
不分男女身上都充滿男子氣概的傷疤、不怕燙、不怕火!隨隨便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或麵粉。不管是男漢子還是女漢子都是一條好漢，簡直就是當今世上的習武之人!
7吃苦耐勞
身體比一般人耐力好、吃苦耐勞、身手矯健可以幫女友或自己提重走10小時逛街不嫌累，跟工程師比過勞死比率極低!
8分辨真愛
因為工作時間長，休假少，但凡情人節，七夕情人節，聖誕節。。。。。。等閃光大節就是西點師最忙的時候。這樣還能感情走得長久，肯定是真愛啊!
9用情專一
因為每天困在廚房，沒機會去認識新異性，雖然錢賺的多，但想去花天酒地也沒時間，還是回家陪家人實在，外遇率相當低!
10正面樂觀有抱負
每天連續站著工作十多個小時，雖然賺錢多但一到節假日就會忙得不可開交，支撐柱的往往是夢想與信念，如此難得的赤子之心，是不是好樂觀，好正能量啊??
這麼多西點師的好處，你還在等什麼，現在來優美西點培訓學校學習西點，將技術學到家，下一個萬人羨慕的西點師將是你！
女生做西點師的壞處，需要什麼條件嗎
學習西點主要得看學校的教學模式，以及以往的教學質量，當地的口碑情況，另外就是是不是手把手實際操作教學，很多學校都是理論教學，實際上學不到什麼有用的東西。西點的就業前景還是很好的。工作環境好，一般是在蛋糕房 星級酒店等，乾淨整潔，操作過程中無明火，比較安全。而且西點行業的發展很穩定，不容易被社會淘汰，...
蛋糕師和西點師有什麼區別啊，蛋糕師和西點師有什麼區別啊？
西點有很大的範圍，包含很多分支，按照工作內容區分為 麵包師 蛋糕師 甜品師 巧克力師 糖藝師等。因此 西點師 是製作西點師傅的統稱 西點甜品師即為 做西點裡甜品的廚師 西點師，是相對於中餐出現的，指專業學習西餐烘焙技術，然後通過出賣技藝和產品得到薪酬的一群人。例如說著名的西點師，rj.patisse...
開一家西點店的流程是什麼？開西點店需要什麼
第1步 籌備資金並確定規模，是產銷一體經營，還是產銷分開經營 第3步 選址。確定開在商業區 鬧市區，還是居民小區 第4步 市場調研。針對區域食品市場需求 消費現況 消費能力 市民的飲食習慣和同業競爭狀況等作一個詳細的調查 第6步 進行營業額和市場佔有率評估。確定準備投入的規模，再預估目標市場的規模。...