缺硒應多吃什麼,如果缺硒要吃什麼補

2022-01-07 05:25:13 字數 5200 閱讀 4270

1樓:匿名使用者

含硒豐富的食物有:富硒大米、100微克富硒玉米粉、富硒小麥、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。

2樓:無聊聊社會

缺硒可以通過食補、藥補兩種途徑來完成補充。人體補硒應根據對身體微量元素的檢測結果,遵照「缺多少硒補多少,不缺不補,食補為主、藥補為輔」的原則。

日常生活中含硒較多的食物有海味品、肉類(特別是動物的腎臟)以及大米、穀類等。蛋類含硒量多於肉類,如每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.

3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.

7微克。富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外,還包括許多海產品,如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。

補硒的方法有很多。動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等是硒的良好**,多吃這些食物可以安全有效的補硒。但是,有些人的吸收功能欠缺,因此就需要服用含硒膳食補充劑來進行補充。

市面上**的含硒保健品、食品即硒營養補充劑種類很多。吃這些含硒製品能不能糾正缺硒現象,主要取決於它們的含硒量。根據觀察:

我國成年人每日食物外補硒25微克以上有保健作用;缺硒成年人每日食物外補硒50微克或75微克以上,連續服2~3個月,可糾正缺硒。

值得注意的是,很多保健品裡不僅僅含有硒,還含有其他成分,如礦物質、維生素等。因此,在服用時,一定要明確其中的含量,結合自己的飲食和所用藥物,避免發生過量或與藥物相沖突的現象。

如果缺硒要吃什麼補

3樓:九五是寵兒

可以吃黑芝麻、黑豆、黑花生、黑米、大蒜

1、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。分佈於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。

2、黑豆

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質,其中b族維生素和維生素e含量很高,具有營養保健作用,黑豆中還含有豐富的微量元素,對保持機體功能完整、延緩機體衰老、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少。

3、黑花生

黑花生是彩色花生的一種。黑花生,也被稱作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養成分,還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。

4、黑米

黑米是一種藥、食兼用的大米, 屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。

糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,營養豐富,有「黑珍珠」 和「世界米中之王」的美譽。

5、大蒜

大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。我國是世界上最大的大蒜種植和出口國,大蒜是我國重要的農作物品種之一,大蒜及其製品是人民群眾喜歡的傳統調味食品。

4樓:匿名使用者

硒是一種人體需要的微量元素。

缺硒可以通過食補、藥補兩種途徑來完成補充。人體補硒應根據對身體微量元素的檢測結果,遵照「缺多少硒補多少,不缺不補,食補為主、藥補為輔」的原則。

硒存在於很多食物中,含量較高的有魚類、蝦類等水產品,其次為動物的心、腎、肝。蔬菜中含量最高的為金花菜、薺菜、大蒜、蘑菇,其次為豌豆、大白菜、南瓜、蘿蔔、韭菜、洋蔥、蕃茄、萵苣等。其中動物腎的含硒量是肝的4倍,而肝的含硒量又比肉類高4倍;蛋類含硒量多於肉類;瘦肉中以牛肉含硒最高。

從調查資料看,天然食品硒含量從高到低,大致順序為海產品、動物內臟、魚、蛋、肉、糧食、牛奶(粉)、蔬菜、水果。

一般而言,人對植物中有機硒的利用率較高,可以達到70%-90%,而對動物製品中硒的利用率較低,只有50%左右。

另外,食品中硒含量高,並不等於人對其吸收就高。一般而言,人對菌類有機硒的利用率較高,可以達到70%-90%,而對魚類及穀物所含的硒利用率較低,只有70%左右。因此硒的正確攝取方式是選擇合適的補硒產品,如體恆健硒維康口嚼片。

通過高活性易吸收的硒麥芽與維生素e和β胡蘿蔔素的結合。

科學家認為,人體每天需要50 ug~250 ug硒。硒的攝入數量必須適當。如超過人體需要,就可能引起肺炎,肝、腎功能退化等病症。而攝入大量的硒,可能會因慢性中毒而死。

5樓:匿名使用者

黃油、魚粉、龍蝦、蘑菇、豬腎、大蒜等食物雖然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想。營養學家提倡補充有機硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶葉、富硒大米等。

硒的攝取與土壤的硒含量關係超過與飲食方式的關係。美國和加拿大的土壤似乎含有足夠的硒。對美國的素食者和嚴格素食者的研究發現他們攝取 了足夠的硒。

很多食物中都有硒,但巴西堅果 brazil nut、全粒穀物(全麥麵包、燕麥粥、大麥)、白米和豆類中含量特別多

蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.

7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.7微克。

植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量,例如,我國高硒地區所產糧食的硒含量高達每公斤4~8毫克,而低硒地區的糧食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。

參考資料:www.veganoutreach.org/health/stayinghealt ...

食物中含硒豐富的有肉類,尤其是動物的肝、腎,還有海產品、穀物、蘑菇、洋蔥、大蒜、蘆筍等製品,蛋類、金槍魚及牡蠣等含硒也很豐富。當前市場上有一種含硒量高的雞蛋,是給母雞喂以含硒高的飼料,以致所產雞蛋的含硒量比普通雞蛋更高。人進食這種雞蛋不必顧慮產生硒的毒性反應,因母雞體內含硒量過高時就會停止產蛋,能自動防止雞蛋中含硒量過高。

6樓:萌人廚房

缺硒會導致免疫力下降 這些食物有效補硒

7樓:快樂**醫生

一方面可以吃含硒的食物:內臟和海產品0.4-1.

5mg/kg;瘦肉0.1-0.4mg/kg;穀物0.

01-0.04mg/kg;奶製品0.1-0.

3mg/kg;水果蔬菜0.1mg/kg。

另一方面,可服用桂仁硒片進行預防性**,成年人,1次服用4g,每日口服1次。

tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2、看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

人體缺硒吃什麼能補???以食物為主...

8樓:紀雲夢錢峻

硒是人體中不可缺少的微量元素之一,缺硒會誘發肝壞死,缺硒會誘發心血管疾病。

其實,人只要飲食合理搭配的話,各種營養都不會缺乏.

各種食品裡微量元素的含量是不同的,含硒比較豐富的食品有:魚粉、龍蝦、啤酒、蘋果醋、螃蟹、小麥、糙米、玉米、動物肝、腎,魚、大白菜、蘿蔔、蒜苗等.

你可以有目的的進補這些食品來補充硒.

缺硒吃什麼水果或食物

9樓:

硒存在於很多食物中,含量較高的有魚類、蝦類等水產品,其次為動物的心、腎、肝

缺鋅和缺硒應該吃什麼進行食補?

10樓:桓燁韋

硒元素含量較高的食品包括:海產品,動物內臟如肝、腎等,還有蘑菇、大蒜、洋蔥等蔬菜和蛋黃,其中動物內臟中儘管硒含量高,但有害元素鉛、砷、汞的含量也較高,因此,建議,硒缺乏的患者經常食用海鮮、蘑菇、大蒜、洋蔥、雞蛋、瘦肉等高硒食品。

缺硒吃什麼好?

11樓:成都群麗化妝學校

補硒可以吃含硒的食物或者吃硒劑。含硒豐富的食物有:海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等,動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等是硒的良好**,多吃這些食物可以安全有效的補硒。

但是,食物補硒效果慢,建議服用硒維康口嚼片來補硒比較好,硒維康裡含硒麥芽,硒麥芽目前是國內市場上最好的補硒成分。

硒是人體內不可缺少的微量元素。科學家已經證實,硒是紅細胞中的抗氧化劑的重要成分,充足的硒可促使這種抗氧化劑有效地將人體內的過氧化氫轉變為水;此外,含有硒的多種酶能夠調節甲狀腺的工作,參與氨基酸等的合成。硒能夠增強人體的抗癌能力和提高其免疫力。

在滿足營養需要的情況下,每天補充100微克硒,對免疫功能具有顯著的刺激作用,淋巴細胞和中性細胞的生成量可大量增加。這兩種細胞都具有破壞腫瘤細胞的作用。根據流行病學調查,補硒對減少前列腺癌、肺癌和肝癌的發生作用最為明顯。

硒還能防止人體免疫力低下。

12樓:90後寶媽

硒多來自於魚類、肉類、穀類、熟菜等等。的常見食物**如下:

魔芋精粉:350.2(微克/100克)

豬肝:156.8(微克/100克)

蟶乾:121.2(微克/100克)

貽貝:120.5(微克/100克)

牡蠣:86.6(微克/100克)

海米:75.4(微克/100克)

蝦皮:74.4(微克/100克)

鴨肝:57.3(微克/100克)

河蟹:56.7(微克/100克)

小黃花魚:55.2(微克/100克)

硒可以人體的細胞膜和細胞,使臟器保持正常的功能,可抗氧化,抗衰老,提高機體的免疫功能,增強對疾病的抵抗能力;加強淋巴細胞的抗癌能力,降低 某些癌症的發病率。

13樓:唐山興邦管道工程裝置****

缺硒可以多食一些像紫薯,蘆筍,牡蠣,蘑菇,魚蝦類,大蒜,動物肝臟等食物,這些都是含量量比較好高的。但是要注意,食物含硒量高不意味著人體吸收就好,一般來說,經過烹飪高溫後,食物中的硒流失掉很大一部分,人體實際能吸收的不多,經轉化後被利用的更是少之又少。因此建議補硒還是要以補硒製劑為主,食補為輔的方式進行,患者可以通過硒維康口嚼片進行補硒,這個是比較好的,綜合補充麥芽硒和維生素e,麥芽硒吸收轉化好,而維生素e可進一步促進人體對硒的吸收,並且有效防止補硒過量,避免硒中毒。

14樓:公孫淑敏魯卿

硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產品中含量較豐富

蛋類含硒量多於肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.

7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人蔘含硒15微克,花生含硒13.7微克。

人體缺硒應該吃什麼東西(蔬菜的)

15樓:尚永修答鳥

蔬菜中含量最高的為金花菜、薺菜、大蒜、蘑菇,其次為豌豆、大白菜、南瓜、蘿蔔、韭菜、洋蔥、蕃茄、萵苣等

16樓:蟻亭晚厙妍

蔬菜中硒的含量一般在1微克/100克左右。高於2微克的是富硒蔬菜。含量由高到低依次為:

黃花苜蓿(草頭)、白菜薹、菜豆(刀豆)、紫皮大蒜、毛豆、蠶豆、芹菜葉。

吃什麼補鋅補硒,吃什麼食物可以補鋅和補硒

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吃什麼補硒?含硒高的食物有哪些,吃什麼食物可以補硒?

人體中硒主要從日常飲食中獲得,因此,食物中硒的含量直接影響了人們日常硒的攝入量。食物補充 含硒豐富的食物有 富硒大米 100微克富硒玉米粉 富硒小麥 海鮮 蘑菇 雞蛋 大蒜 銀杏等。在身體缺硒 同時出現症狀時,建議服用補硒產品,如硒酵母片。硒酵母片中所含的有機硒提取於天然硒酵母,是由微生物合成轉化法...

缺銅吃什麼食物缺銅吃什麼食物補充最快

1 酵母 鮮 酵母菌是一些單細胞真菌,並非系統演化分類的單元。酵母菌在自然界分佈廣泛,主要生長在偏酸性的潮溼的含糖環境中,例如,在水果 蔬菜 蜜餞的內部和表面以及在果園土壤中最為常見。2 蕎麥 帶皮 蕎麥又稱為三角麥 烏麥 花蕎.是蓼科蕎麥屬作物,學名fagopyrum mill,一年生草本雙子葉植...