1樓：猴逝濾
以綠豆奶昔為例,步驟如下: 1.泡好綠豆,煮熟,加糖,放到機子裡打碎,放進冰箱冷藏; 2.
衝兌好牛奶,加入奶油放進機子攪拌,然後放進冰箱裡冷藏; 3.用奶油與牛奶攪拌好,倒入容器放冰箱裡冷凍成固體,然後用一箇中號湯勺舀出一個半球體; 4.把冷藏好的綠豆和牛奶倒入一個大玻璃杯,稍攪拌,然後把奶油球置於其上.
大功告成. 5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把這些水果榨汁代替綠豆即可,不過果汁須濃些為妙 美味奶昔食譜 熱帶風光奶昔 125毫升 脫脂牛奶或豆奶 125毫升 菠蘿汁 2克 椰絲 4-6塊 冰塊 攪拌混合所有成分，直至調勻 夢幻之都奶昔 250毫升 橙汁 4-6塊 冰塊 攪拌混合所有成分，直至調勻 紅之魅奶昔 250毫升 冰水 4-5個 新鮮、成熟的草莓 1個 新鮮、成熟的杏子 4-6塊 冰塊 攪拌混合所有成分，直至調勻 天使之戀奶昔 1個 小而成熟的幼梨 250毫升 脫脂牛奶或果汁 2滴 杏仁露 少許 肉桂 攪拌混合所有成分，直至調勻 蘇打奶昔 150毫升 脫脂牛奶或豆奶 100毫升 健怡蘇打(楊莓、草莓、淡酒等) 攪拌混合各種成分，直至調勻 蘋果奶昔 1個 一個小蘋果或1／4杯蘋果醬 250毫升 脫脂牛奶、豆奶或蘋果汁 ：
2克 肉桂 少許 薑絲
2樓：砸牛小頓的蘋果
奶昔有各種品味的。如**奶昔、草莓奶昔、雪花奶昔等等。
**奶昔的做法：
原料：鮮菠蘿250克，冰激凌150克、冰牛奶450克，碎冰塊適量，巧克力沙司適量、白糖100克，精鹽2克。
做法：1）菠蘿切塊用淡鹽水浸泡後控幹，拌上白糖用攪拌機打1分鐘左右；
2）在菠蘿泥中加入冰激凌、冰牛奶再用攪拌機打30秒即成菠蘿漿；
3）將菠蘿漿分杯，加入2勺碎冰，淋上適量巧克力沙司即可完成。
草莓奶昔的做法：
原料：鮮草莓50克、牛奶227ml左右（1袋）、白糖20克。
做法：草莓洗淨用淡鹽水消毒後瀝乾，放入攪拌機中加入白糖、牛奶（冷藏過的），打成漿狀即成。
用這種做法還可舉一反三的做其他水果的奶昔。
雪花奶昔的做法;
原料：牛奶450克，雞蛋3枚，白糖75克，香草香精3滴（沒有也可不加）。
做法：1）蛋清用打蛋器（或筷子）順一個方向抽打至發泡，慢慢加入白糖，邊加邊抽打至成彭脹、發硬的蛋白膏，然後滴入香精拌勻；
2）牛奶煮沸後快速衝入蛋白膏中即成。
[注]蛋白膏要在不鏽鋼的器皿中抽打，一定不要混入蛋黃、水或油，否則不易打發。
3樓：道友系列
木瓜奶昔 1、先將冰塊放入攪拌機，打1分鐘，打成碎冰（圖1）。 2、然後把木瓜切小塊，和牛奶、香草一起放入攪拌機中攪拌30秒（圖2）。 3、裝杯，放入木瓜果粒攪拌即可。
草莓奶昔 1、把冷凍草莓切小塊，和牛奶、冰激凌一起放入攪拌機中攪拌30秒（圖2）。 2、裝杯，放入草莓果粒攪拌即可。 如果沒有冷凍草莓，使用新鮮的草莓更好，要增加一些碎冰才能保持冷度。
如何在家自制奶昔？
4樓：匿名使用者
需要抄提前準備好的材料包括：香蕉 1個、牛bai奶 200毫升、細砂糖 1小勺、薄荷du 適量zhi
。1、第一步將準備好的香蕉去dao皮切塊。
2、切塊後放入奶昔搖搖杯內。
3、搖搖杯裡放入準備好的牛奶。
4、放入細砂糖。
5、裝上刀片，蓋上蓋。
6、使勁搖晃搖搖杯。
7、搖勻後倒入杯中，放薄荷點綴，這樣奶昔就已經完成了。
5樓：匿名使用者
主料香蕉 2根
牛奶 250毫升
輔料煉乳 1勺
步驟1.準備所有食材，必備的工具是料理機；
2.首先把香蕉內去皮，切成小段；容
3.把切好的香蕉段放入攪拌機內；
4.再加入一袋牛奶；
6.啟動料理機，用點壓的方式攪拌，不要連續攪拌時間過長；
7.看杯中沒有塊狀香蕉，液體變得濃稠即可倒出裝杯；
8.成品圖~~冷藏後的香蕉奶昔更美味哦，趕緊嘗試一下吧。
小貼士1、香蕉是常見的水果，雖然它其貌不揚，但是功效和作用卻很大，香蕉包含的蛋白質中，帶有氨基酸，有安撫神經的功效，香蕉當中還含有大量的鉀和鎂。
2、如果您生活力不從心，時間不夠用，精神壓力大，晚上失眠變成了家常便飯。面對經常的夜不能寐，不妨試試這款香蕉奶昔吧，此飲品睡前1小時喝一杯，還能安神、鎮靜，幫助睡眠呢。
6樓：情殤經典
這個不太好自制，除非是專業人員才能自制吧。反正我是不會，平時都是買的。
我現在用的是曾經一度被大s，小p等推薦的amywish，簡單方便，就是**太貴，不差錢的絕對值得試試，而且還是**呢
7樓：匿名使用者
只要有榨汁機你想要的水果味的水果，冰，牛奶。然後放在一起榨。就可以了
8樓：匿名使用者
步驟一：先準備
好抄一盒八喜冰襲淇淋和一盒冰牛奶。
步驟二：找來一個你準備用它喝奶昔的容器（要便於攪拌的容器！，舀適量的冰淇淋放進容器中（切記不要放滿了！！
）再加入冰牛奶攪拌至你平時看到的奶昔的樣子～～（加入冰牛奶的量可以根據個人喜好來定，但一定不要太多）
步驟三：如果在你攪拌的時候冰淇淋化的很厲害的話，現在就要把攪拌好的奶昔放進冰箱裡冷凍一會啦～～（時間可別太長，）
步驟四：找來粗一點的吸管，你就可以一邊靠在沙發上看電視一邊享用啦～～
9樓：匿名使用者
香草奶昔材料:
1:水果適量，636f707962616964757a686964616f31333332633035依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，就可以了。
另一種以牛奶作為基礎材料的飲品， 品味同樣香甜可口，有益**，提神， 富含維生素c。
原料：製作約400毫升，小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙
製作：芒果去皮，切片後放如攪拌器內。奇異果削片後，保留一小片，將剩餘部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌後倒入果杯內，將奇異果片放在奶昔表面即可。
營養成分：
343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.
44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.
2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.
7毫克。
香蕉奶昔
原料：香蕉一隻，酸奶一杯，冰塊少許
做法：香蕉去皮，切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裡，攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
葡萄奶昔
材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，幾塊冰。
做法：先將冰塊放入攪拌機打碎，將葡萄洗淨、去皮，和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。
悄悄話：給葡萄剝皮可能有點麻煩，但你千萬別偷懶，否則你會發現做完的奶昔裡到處都漂浮著葡萄皮。
冰涼水果奶昔：
材料：冰塊、西瓜、香蕉（切成塊）、酸奶
做法：1、把香蕉和酸奶到入攪拌機，攪拌後到入碗裡；
2、把冰塊打碎，到入容器裡；
3、放一半的冰與香蕉糊攪拌，到入杯子；
4、把剩下的冰到入香蕉糊上；
5、把西瓜打成汁，到入冰上。
這樣，冰涼水果奶昔就做好了！！！當然也可以用別的水果了
荔枝奶昔
材料:荔枝6個、鮮奶6安士
做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。
草莓奶昔
草莓3個，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰塊1杯，糖1 大匙
作法:將所有材料放入果汁機中，以低速打30秒
菠蘿奶昔
鮮奶14安士、冰淇淋2杯、菠蘿2杯、冰塊，菠蘿切粒，1把鮮奶、菠蘿、冰塊倒進果汁機內，加入冰淇淋。
2蓋好蓋子，開啟果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鮮奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)
1把鮮奶、冰塊、椰茸、冰淇淋倒進果汁機內。
2蓋好蓋子，開啟果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鮮奶100 毫升
將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車釐子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克，牛奶200cc（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
木瓜去皮、切塊。
2放入果汁機中加入200cc鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜奶昔(2)
原料：木瓜200 克，檸檬汁10 毫升，鮮奶100 毫升，蜜糖2 湯匙
1.木瓜削皮挖出種子，將果肉切碎。
2.放入攪拌機內，再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁，約攪拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成
水果奶昔
1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2，3分鐘，即成
朱古力(巧克力)奶昔
朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰塊、朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒
1把鮮奶、冰淇淋、冰塊倒進果汁機內。
2蓋好蓋子，開啟果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。
芒果奶昔--止暈車船解渴清熱
成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成
咖啡奶昔--提神
原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鮮奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白蘭地1大匙，冰塊100g
以上材料用果汁機打1分鐘即可
南瓜紅蘿蔔奶昔
材料： 南瓜 60克 ，紅蘿蔔 30克，牛奶 2/3杯，檸檬 1/4個，蜂蜜 1茶匙，冰塊 1-2塊
紅蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，在人體內可轉化成維他命a，對**有益。補充維他命a可明目，使眼睛明亮，同時亦能保持**的彈性，避免過早出現皺紋及鬆弛現象。另外，南瓜也含有胡蘿蔔素、維他命b1、b2及c，對**健康亦有幫助。
這果汁很適合易患感冒的人改善體質。
做法： 南瓜蒸熟去皮，紅蘿蔔削皮後切塊，將所有材料放入攪拌機攪拌即成
香蕉柑桔奶昔-當**早餐.防止便祕
原料：香蕉2/3條.柑桔半個.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
同放入果汁機攪拌即成
麥片奶昔
材料:椰子汁2安士、麥片2茶匙、鮮奶6安士
椰子汁2安士、麥片加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。
含優質蛋白質、維生素及礦物質。具有濃郁的椰汁風味，香滑可口，風味誘人。
酪梨奶昔-美容養顏.滋養強壯
成熟酪梨1個削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機打汁,加入冰塊少許即成
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