1樓:你好
進入夏季之後,通常天氣是非常炎熱的,如果能夠喝上一杯冰涼的飲品,不僅可以緩解高熱天氣給人帶來的煩躁,而且還具有解暑的作用,對身體健康也是很好的,夏季可以喝的飲品是非常多的,不過有些人平時喜歡自己製作飲品,自己製作的飲品喝起來放心,下面介紹夏季飲品製作大全。
夏季飲品製作大全
一、草莓奶昔
原料:草莓150克、牛奶300克、煉乳20克。
做法:1、將草莓用淡鹽水浸泡15分鐘,用清水沖洗乾淨,去除葉和柄後濾水;
2、將洗淨的草莓放入攪拌杯,加入煉乳和牛奶;
3、打碎攪拌後到入杯中,即成草莓奶昔;
4、將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內,放入冰箱冷凍成冰;
5、吃的時候取出,在室溫或者冰箱冷藏室內放置一會兒,待冰稍微融化,不那麼堅硬後,用勺子盛入杯中,拌入適量草莓果肉,即是清涼爽口的草莓沙冰。
二、酸梅湯
原料:甘草10克、山楂15克、烏梅20克、冰糖30克、幹桂花適量、水500克
做法:1、將除幹桂花之外的所有原料倒入湯煲中,加入清水;
2、蓋上蓋子,大火煮沸,沸騰後轉小火;
3、開蓋攪拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分鐘關火;
4、將湯汁過濾一遍,最後在表面撒上幹桂花即可,冷藏後口感更佳。
三、檸檬薄荷蜂蜜水
原料:檸檬1個、薄荷葉1把、蜂蜜2湯匙、蘇打粉1茶匙、開水適量
做法:1、洗檸檬的時候用一點小蘇打去除農藥,用水浸泡10分鐘;
2、然後將檸檬洗淨,薄荷葉洗淨,切下半個檸檬的皮;
3、把檸檬皮切成細條後,放入玻璃壺中;
4、放入薄荷葉,用70度左右的開水沖泡;
5、放涼後加蜂蜜,擠檸檬汁,喝完後再加開水,冷卻滴入檸檬汁即可。
四、冬瓜茶
原料:冬瓜500克、紅糖50克、冰糖50克、水1000毫升
做法:1、冬瓜洗淨,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小塊;
2、冬瓜加紅糖拌勻,靜置約15分鐘,將冬瓜放入鍋中,加入冰糖和清水;
3、大火煮開後轉小火煮1個半小時,至糖漿變濃稠,冬瓜變咖啡色即可熄火;
4、將煮好的湯汁過濾,並用勺子按壓,放涼後裝入乾淨無油的密封容器內;
5、放入冰箱冷藏儲存,喝的時候用溫水或冰水稀釋調勻即可飲用。
五、芒果雙色果汁
原料:芒果200g、西紅柿200g、原味酸奶適量、薄荷適量、蜂蜜適量
做法:1.在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。
2.將芒果打成果泥倒入杯中。
3.在西紅柿中加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的上部。
4.在西紅柿泥上面放上薄荷點綴即可飲用。
六、番茄奶昔
原料:冰凍牛奶200g、番茄1個、白糖適量
做法:1.在番茄頂部劃一個十字
2.用開水澆在番茄上面,去掉番茄皮
3.把凍牛奶放進攪拌機中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。
七、薄荷綠豆湯
用料:綠豆100克、薄荷葉1小把、水適量
做法:1、把綠豆洗淨浸泡到豆脹,薄荷葉洗淨;
2、把泡脹的綠豆和薄荷葉一起倒入豆漿機中,加水製成豆漿即可;
3、放入冰箱冷藏一會,清涼可口。
2樓:終極鬥士
果汁的介紹
果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。
人們喝果汁大多是因為覺得有營養,而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果,喝果汁可以補充水果中的營養成分(例如維生素c),特別是應該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。 但果汁也不能完全代替水果 。
如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補充一些營養,也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當一部分營養成分,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優於普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以「好喝」,是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味後的結果。
需要提醒大家的是:果汁的營養和水果有相當大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁裡基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養成分(例如纖維素)的缺失會對整體營養作用產生不利的影響;第四,在果汁生產的過程中有一些新增物是必然要影響到果汁的營養質量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的新增劑等;第五,加熱的滅菌方法也會使水果的營養成分受損。
因此,對於能夠食用新鮮水果的人來說,整個的水果永遠是營養學上最好的選擇。
果汁的營養價值
果汁可以助消化、潤腸道,補充膳食中營養成分的不足
3樓:萬能生活助手
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萄汁: 材料:葡萄300克·蜂蜜1匙·檸檬汁1匙作法:葡萄洗淨去皮,放入果汁機加入蜂蜜、檸檬汁打勻,再濾汁於杯中。
成份與功效:葡萄含有維他命a、b1、b2、c等,營養豐富,是良好的滋補果品。但由於含糖量較高,應適量取用,便祕者尤其不宜多食。
菠蘿果汁:材料:菠蘿300克·檸檬1/2個·冰塊4個 作法:菠蘿去皮並切塊,放入果汁機榨汁,加入冰塊、檸檬打勻之後濾汁,倒入杯中即可。
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簡單的飲料製作方法
4樓:匿名使用者
珍珠奶茶製作方法:
1、雪克杯中倒入一咖啡勺調勻奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯熱開水,用攪拌棒或咖啡勺調勻,再加滿冰塊,急速搖動雪克杯20次後,倒入放有珍珠20g的杯中即可。
2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g熱水調勻後,加入二分之一杯紅茶水(錫蘭紅茶、麥香紅茶、咖啡紅茶均可)再加滿冰塊,急速晃動雪克杯20次後,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
冰爽檸檬汁製作方法:
1、倒一杯冷水,千萬不要開水,因為會破壞檸檬的營養。
2、倒入一勺白糖或冰糖,依個人口味而定。
3、把準備好的檸檬的汁擠進杯子裡,最後加入冰塊就可以了。
5樓:創作者
回答1/6分步閱讀
往空飲料瓶裡倒入兩勺白糖。
2/6接著倒入一勺小蘇打。
3/6倒入多半瓶涼的白開水,千萬不能熱開水,瓶子會受不了。
4/6最後加入一勺檸檬酸。
5/6迅速擰緊瓶蓋,不讓裡面的氣體跑出來。
6/6多搖晃幾下,放置20分鐘左右就可以飲用了。
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飲料製作方法
6樓:卞彭閎未
用白醋和蘇打和香精混合在一起的二氧化碳就是飲料
如何自己製作碳酸飲料
7樓:緣來是我
自己製作碳酸飲料需要食用檸檬酸、小蘇打、白砂糖、適量飲用水、密封瓶。
因為小蘇打與檸檬酸反應,生成二氧化碳,二氧化碳溶於水中即可製成碳酸飲料。
製作步驟如下:
1、去一個密封瓶,往瓶中倒入一定量的飲用水,並加入食用檸檬酸。
2、往瓶中加入小蘇打。
3、蓋上蓋子,然後搖晃密封瓶。
4、加入白砂糖,再次搖晃均勻。
5、將瓶中的汽水倒入玻璃杯中。
6、在杯沿加上檸檬片,插上吸管,一杯爽口的「自制汽水」就做好啦,冰箱冷藏再引用效果更佳。
8樓:夢中雨滿羅蘭玉
用料:檸檬半個;小蘇打量少於半勺
自制雪碧---檸檬碳酸水的做法
1、首先準備材料,將準備好的檸檬切半
2、將小半勺小蘇打放入杯中 ,不要放太多
3、杯中倒入純淨水水,半顆檸檬汁擠入水中,此時可以看到有氣泡產生4、這樣就可以喝了,想喝甜的話可以加糖
9樓:
碳酸飲料不用買,手把手教你自制汽水,在家就能製作
10樓:天下無敵張皓哲
二氧化碳,白砂糖,水
11樓:如意
那如果不用小蘇打呢?
橙汁飲料的製作方法?
12樓:咖咖
主料:橙子來2個
輔料:純淨水500ml,蜂蜜源30克
1、首先準備兩個橙子,並將橙子皮去掉。
2、將剝開的橙子掰成橙子瓣放入到榨汁機裡面。
3、然後往裡面加入一小勺蜂蜜。
4、然後往裡面加入500ml的清水。
5、加入清水之後,開始啟動榨汁機,30秒就可以停止。
6、打出來的果汁不需要過濾,倒入到杯中即可,然後放入瓣碎的果肉到果汁裡。
7、這樣就製成了一杯橙汁飲料了。
13樓:凹凸小田螺
主料:鮮來
橙子4個
輔料:白源砂糖15g
步驟1、準備新鮮橙子bai。du
2、將橙子去掉皮zhi,把果肉都切出來。
3、把所有dao果肉切成小塊。
4、然後放入時汁杯中。
5、用手持料理機打成汁。
6、最後倒入杯中,並加上白砂糖即可食用。
14樓:x兜兜圈
原料選配bai
①主料:菠蘿汁
duzhi35.5毫升,
dao柳橙汁35.5毫升,檸檬汁12毫升,紅石榴汁12毫升,冰塊內120克。
②配料:草莓1個,吸管1支。容
製作方法
①在不鏽鋼調酒壺中依次加入鳳梨汁、柳橙汁、檸檬汁,再加入冰塊,加蓋後充分搖勻,倒入杯中。
②在液麵上淋上紅石榴汁。
製作提示
淋入紅石榴汁,以增加香氣。
特點 混合果汁的口感,令人回味無窮。
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