1樓：侗阜筒廝幼
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：
肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症，患者可以每天喝滋豐草茶，幫助緩解痛風的情況。
痛風患者能吃海鮮嗎？
海鮮類食物屬於高嘌呤食物，會導致體內尿酸進一步增高，一般都會使痛風發作的！所以應當避免這類食物。
其實關於高尿酸血癥或痛風患者飲食這方面問題，我回答好幾次了。下面再整理出來供大家參閱。
痛風患者飲食上需要注意一下幾類食物！
第一類：【高嘌呤食物】。蝦、蟹等海鮮類、啤酒、動物內臟、還有牛肉羊肉等肉類，這類食物含嘌呤量，按照低中高分層，屬於高這一層，高嘌呤飲食最容易誘發痛風發作，痛風患者要儘量避免的一類食物。
第二類：【高脂肪食物】。長期吃高脂肪食物會讓人體血脂升高，減少尿酸的排洩，從而加重高尿酸血癥，促使痛風發作！
第三類：【富含草酸食物】。這類食物在體內代謝產生草酸，與體內鈣電解質結合沉澱，加重痛風症狀！
第四類：【高糖分食物】。攝入過量糖分，也會使人體內尿酸產生增加，出現痛風症狀。
2樓：郎蔡鹽dm柏夢
患有痛風患者要少吃有脂肪的食物
3樓：金堤古方國醫堂
有四類食物是痛風患者不能吃的，否則會加重病情，甚至會誘發痛風發作，高嘌呤食物最易誘發痛風，是需要重點禁忌的：
1、不能吃高嘌呤食物，高嘌呤食物就會誘發痛風性關節炎急性發作，肉餡，肉湯，沙丁魚，蝦類，動物內臟以及燒烤食物都需要避免。
2、不能吃高糖食物，攝入太多果糖就會在身體裡面被分解成尿酸，會讓痛風疾病發作。
3、不能喝酒，喝酒會讓身體裡面的乳酸含量變高，會抑制尿酸排洩而讓痛風疾病發作。
4、不要喝濃茶咖啡，因為會讓自主神經興奮，讓痛風更加嚴重，會讓痛風出現急性發作情況。
4樓：童年的灌籃高手
給大家列一下常見食物的嘌呤含量，嘌呤含量較高的應該少吃或不吃：
1.每100g含嘌呤30mg以下的常見食物：
雞蛋，海蔘，牛奶，豬皮，冬瓜，洋蔥，西紅柿，馬鈴薯，葫蘆，白蘿蔔，榨菜，胡蘿蔔，芹菜，青椒，苦瓜，絲瓜，芥菜，捲心菜，菠菜，扁豆，空心菜，茄子，豆芽菜，黃瓜，莧菜，雪裡紅，花菜，韭菜，四季豆，葡萄，蘋果，紅棗，紅櫻桃，草莓，栗子，核桃，木耳，蘑菇，蜂蜜，大米，小米，乾酪及酸乳酪。這些在痛風急性發作期可以食用。
2.每100g含嘌呤30-75mg的常見食物：
茼蒿，蘆筍，小龍蝦，魚丸，杏仁，黑芝麻，枸杞子，豆腐，豆漿，綠豆。
3.每100g含嘌呤75-150mg的常見食物：
鮑魚，草魚，大比目魚，蛤（生），黑鯧，鯉魚，龍蝦，鰻魚，秋刀魚，鮭魚（罐裝），鱔魚，蝦蟹，鱈魚，魚翅，海帶，豬肚，鵝肉，豬後腿肉，牛肚，牛肉，豬舌，豬後腿骨，鴨腸，鴨心，鴨肉，羊肉，豬骨，豬心，豬腎，豬大腸，鴿子，雞腿肉，雞胸肉，牛排，牛胸肉，兔肉，羊肉，豬排骨，豬瘦肉，豬腦，豌豆，黑豆，銀耳，葡萄乾，燕麥（全穀物），紫菜，大麥（全穀物）
以上這兩類食物在痛風慢性期應該限量食用。
4.每100g含嘌呤150-300mg的常見食物：
黃豆，香菇，海鰻，白鯧魚，草蝦，鰱魚，牡蠣，鹿肉，馬肉，雞腸，雞肝，牛肝，牛腎，牛心，羊心，豬肝，豬小腸，牛腦
5.每100g含嘌呤300-600mg的常見食物：
鴨肝，蛤蜊，鳳尾魚，豬腎，乾貝，沙丁魚，豬肺，豬脾，豬心，濃肉汁，酵母粉
6.每100g含嘌呤600mg以上的食物：
羊脾，小魚乾，小牛頸肉，白帶魚皮
以上這些動物內臟及各種肉，禽類製成的濃湯和清湯屬於高嘌呤食物，痛風患者應該禁用。
希望以上回答能幫到你。
5樓：
痛風全稱「痛風性關節炎」，通常在夜間發作，以關節的紅腫熱痛為主要特徵，常易發生在肢體遠端的關節處，如足趾關節、踝關節、手指關節等，有時伴隨全身不適、畏寒發熱的症狀。喝 （渝濃絳酸嗏），把尿酸控制在適當水平，避免痛風再次發作。
高嘌呤食物會誘發痛風，常見食物按嘌呤含量由高到低可以分為以下這些，在選擇食物的時候要有所甄別：
1類：嘌呤含量在150~1000mg/100g，包括肝、腦、腎、肚、胰臟、白帶魚、牡蠣、蛤蜊、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、肉湯、濃肉汁、濃雞湯、火鍋湯、酵母粉、香菇。
2類：嘌呤含量在75~150mg/100g，包括扁豆、幹豆類、鯉魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚、貝殼類水產、薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、野雞、鴿子、鴨、鵝、鵪鶉、綿羊肉、兔、鹿肉、火雞、淡肉湯、雞湯等。
6樓：匿名使用者
一、痛風患者的飲食注意事項
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：
肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症，患者應遵守飲食原則如下：
1.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
2.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
3.蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5.大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。
6.少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。
7.禁酒！酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風。
8.少用強烈刺激的調味品或香料。
9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
高嘌呤飲食可使尿酸的合成增加，血尿酸濃度升高，反之低嘌呤飲食可使血尿酸濃度降低。控制飲食後，正常人血尿酸可降35．7ηmol／l(o．6mg／dl)左右，痛風患者也可降低59．5μmol／l(1.omg／dl)左右。
飲食因素是如何影響血尿酸水平的，目前已有一些合理的解釋，包括：
1．過度飲酒會引起痛風發病，以啤酒尤其明顯。乙醇影響血尿酸水平的可能機制是：
(1)飲酒常伴食含豐富嘌呤的食物；
(2)乙醇代謝可以使血乳酸濃度升高，乳酸可以抑制腎臟對尿酸的排洩；
(3)過度飲酒造成血酮症，抑制腎臟對尿酸的排洩；
(4)乙醇能促進腺嘌呤核苷酸轉化而使尿酸增多；
(5)有人認為飲用像威士忌類含鉛的酒，使痛風發病的危險性增加了3倍。
2．減少攝食量也與痛風發作有關，因為飢餓時血漿乙醯乙酸和β羥丁酸水平增加，影響腎臟對尿酸的排洩。
3．豆製品與痛風的關係存在一些誤解，根據我國及日本學者測試，大部分豆類的嘌呤含量不太高，依此斷定豆製品嘌呤含量更少，從而可以推翻民間或中醫誤傳痛風禁食豆製品的說法。另一個間接證據是，常吃豆製品的出家人也很少有痛風。所以豆製品可以少量食用。
二、預防痛風飲食
1、戒吃高嘌呤的食物：動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叄文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。
2、戒吃高膽固醇的食物：動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚
3、戒酒：不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。
一旦血中酒精濃度高達200mg/dl，血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加，令腎臟的尿酸排洩受阻，結果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸礆不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。
三、宜吃的食物
1、多吃高鉀質食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃固腎的食物。中醫學認為，固腎的食物有助排洩尿酸，平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用，以收滋陰補腎功效。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。
4、蘋果醋加蜜糖。
這是西方傳統的**方法，經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關節、血管及器官的毒素。
經常飲用，能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助**關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內，調勻飲用。
5、痛風患者的食療方
薏仁粥：取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡
四、五個鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然後兩者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜湯：取冬瓜三百克（不連皮），紅棗
五、六顆，薑絲少許。先用油將薑絲爆香，然後連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中，加水及適量的調味料煮成湯。
6、每日多喝水，多上廁所，千萬不可忍尿。
四、應做適量的帶氧運動
中醫寶典曰：「氣行則血行、血行風自滅」。因此，**痛風，應以養氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會積聚。例如游泳、太極。
五、1、控制總熱量：痛風患者要保持或達到理想體重，最好能使自己的體重低於理想體重10%～15%。要做到後者重點是控制每日進食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。
2、低蛋白飲食：應給予痛風患者每公體重0.4～0.
5克蛋白質，每日蛋白質總量應控制在40克左右，適當限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質的需要，不可過多。
3、限制脂肪攝入量：痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪。
4、以含高碳水化合物的食物為主：米、面、穀類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風患者平日飲食應以這些食物為主，以保證熱量**。
5、禁酒，少飲咖啡、茶、可可：酒精可誘發痛風發作並加重病情，應絕對禁止痛風患者飲酒；痛風患者在喝咖啡、茶、可可時也不可太濃、喝得太多。
6、保持充足的維生素b和c：維生素b和c富含於水果和蔬菜中，每日於飯後吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內有足夠的維生素b和c。
7、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等，痛風患者要儘量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。
這裡還介紹痛風食療方：（1)白茅根飲：鮮竹葉、白茅根各10克。
鮮竹葉和白茅根洗淨後，放入保溫杯中，以沸水沖泡30分鐘，代茶飲，利尿，防痛風合併症腎結石。(2)玉米鬚飲：鮮玉米鬚100克。
鮮玉米鬚加水適量，煎煮1小時濾出藥汁，小火濃縮至100毫升，停火待冷，加白糖攪拌吸盡藥汁，冷卻後晒乾壓粉裝瓶。每日3次，每日10克，用開水沖服。防止腎結石，具有利尿作用。
(3)當歸獨活酒：獨活60克，大豆500克，當歸10克，白酒1000毫升。將獨活去蘆頭後，與當歸同搗碎，置於淨器中，以白酒浸泡一宿後，將大豆炒至青煙出鍋，投入酒中密封，候冷，去渣備用。
每日3次，每次溫飲10毫升。(4)獨活人蔘酒：獨活45克，白蘚皮15克，羌活30克，人蔘20克，酒適量。
將獨活、羌活分別去蘆頭，上4味藥，搗為粗末備用。每用10克藥末，同水7分，酒3分，煎至7分，去渣溫服。不拘時候。
(5)殭蠶豆淋酒：黑豆、殭蠶各250克，白酒1000毫升。將黑豆炒焦，以酒淋之，絞去渣，貯於淨器中，將殭蠶也投入淨器中，以酒浸泡之。
經5日去渣備用。不拘時候，每次溫服1小杯。4.
再次化驗最好間隔多長時間？二週左右再作-化驗。
痛風病人不能吃什麼，痛風病人不能吃什麼
痛風病人禁忌哪些飲食？1 忌吃酸性食物，2 忌中酸性食品，3 忌弱酸性食品，4 忌吃嘌呤高的食物。不能吃動物內臟，海鮮，豆類及其製品，啤酒等含高嘌呤的食物。痛風的飲食禁忌有這樣幾大類食品，第一是動物內臟和動物顱腦，再一個就是海鮮，還有豆製品 還有酒精，比如說我們平時喝的白酒 黃酒 啤酒，這些都是禁忌...
痛風病人不能吃什麼，痛風不能吃什麼？
痛風病人避免進食動物內臟 海鮮類食物，避免攝入酒精，避免吃影響尿酸代謝的藥物。這些食物包括動物的腦,心,腎,肝及鵝肉,松雞,肉末,濃肉汁,肉湯,鯖魚,沙子魚,魚子,海蔘,乾貝,蠔,貽貝,酵母及酒類.1 戒吃高膽固醇的飲食 動物內臟 魷魚 肥肉 魚 墨魚 2 戒吃酸性食物 咖啡 煎炸飲食 高脂飲食等，...
痛風病不能吃什麼，痛風病人不能吃什麼
高嘌呤食物，如肝髒 腎 胰 腦等動物臟器以及濃肉湯 雞湯 肉浸膏 沙丁魚 魚子等。或採用去嘌呤措施，對含嘌呤高的食品，食用時先加水煮燉，棄湯食之或反覆煮燉棄湯食之。植物性食物中，全穀 乾豆 菜花 菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當限制。限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖，故應限制總熱能攝入，控制肥胖。...