1樓：手機使用者
合肥特產小吃
提到「熱乾麵」，我們不難想到武漢。提到「烤鴨」我們又會想到北京城。特產、小吃漸而成為一個城市的代名詞。
作為一名土生土長的合肥人，如果讓你用一種食物來代表你的家鄉，你能迅速說出家鄉的特色小吃嗎？今天小編為大家來盤點合肥最有名的四大名點和特色小吃。
合肥好吃的特產小吃
合肥聞名遐邇的四大名點：
合肥四大名點是合肥出產的麻餅、烘糕、寸金、白切的統稱。以配料豐富、風味獨特、包裝雅緻而名聞遐邇。
麻餅:北宋時代稱「金錢餅」，元末稱「得勝餅」;
烘糕:具有八百多年的歷史，傳說始於北宋末年; 而寸金、白切都有兩百多年曆史了;
寸金:表層脆而芯酥軟，粗細勻稱，全身白淨，軟不粘牙，入口香甜，甜味純正，經久悠長。
白切:乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成為優質名點。
白切合肥最有名的土特產：
吳山貢鵝
吳山貢鵝
長豐縣盛產吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品，其肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、醃食皆宜。滷製的吳山貢鵝，滷製方法獨特。
傳其滷製祕方傳自吳王夫人史氏的後代，迄今已逾百年曆史。經史氏祕方滷製的吳山貢鵝，色清正，香濃郁，味道鮮美。歷史上若以活鵝上貢朝廷，需隨活鵝備足吳山當地的水和青草，方可保持吳山貢鵝的特有品質。
徽菜徽菜
濉溪醬包瓜
溪醬包瓜首創於清朝同治年間，距今已有120多年的生產歷史。
特點：清香可口的醬包瓜瓜芯充填有多種味道鮮美的細菜，甜、鹹、酸、辣、香諸味俱全。吃起來醬香濃郁，脆嫩爽口，風味獨特。
工藝：濉溪醬包瓜選料講究，製作精細，風味別具一格。元昌齋醬品廠選用當地產的優質包瓜為原料。
此瓜呈鼓形，色澤青黃，清潤豐滿，而且要求每顆重量五百克至七百五十克，堅持隨採摘隨加工，不能過夜。
蕪湖芝麻香菜
蕪湖芝麻香菜
芝麻香菜又名「五香菜」，它是以梗長、葉短、棵壯而白嫩的高杆白菜為主料，配以適量的細鹽、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少許防腐劑，採用傳統工藝，經過晾晒、清洗、切削、脫水、鹽醃、調味、密封等七道工序製成，鮮香嫩脆，爽口開胃，風味別具。
以上回答你滿意麼？
2樓：我是一2000顆花
合肥由於地理位置比較尷尬，所以好像沒有什麼特別拿得出手的特產，不過小吃特別多，吃貨們來合肥肯定要好好享受一番。但作為安徽的省會，合肥又是一個包容了安徽各地特產的城市，特別是皖南的山貨，徽州的地道食材，這些東西無論是自己吃還是送人都是不錯的選擇，同時還方便攜帶
3樓：匿名使用者
四大名點":烘糕、白切、麻餅、寸金
合肥有什麼特產可以帶回家的
4樓：看看今天我們
1、四大名點
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點，烘糕主要特點是香、甜、酥，具有潤肺消喘的功效。久放不會變味，不減焦酥，便於貯存攜帶。
2、詹記宮廷桃酥王
詹記在合肥真的是謎一樣的存在，不論是處於市中心還是東二環的某菜市，人氣都是爆棚的！
3、吳山貢鵝
吳山貢鵝是一道正宗的徽菜，在當地備受矚目，確實特別的好吃。逢年過節，家家戶戶都會做上這道地方特色菜，或者去飯館也會點此菜。
4、四大名點
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點，烘糕主要特點是香、甜、酥，具有潤肺消喘的功效。久放不會變味，不減焦酥，便於貯存攜帶。
5、黃山燒餅
蟹殼黃，即黃山燒餅，徽州的傳統小吃之一。在徽州，幾乎每個街頭小巷，不用刻意尋找，只要用你的鼻子，順著梅乾菜的鮮香味過去，總能找到一家燒餅攤子。
6、鴨油燒餅
其實有點像千層餅，裡面過了蔥花、鴨油。燒餅裡鴨油不少，烤的焦黃透酥，趁熱吃更棒。咬上一口，一點點鹹味，蔥的清香、鴨油的鮮美混合著芝麻的香噴噴的，非常美味。
說到鴨，我想大家沒理由不想到廬州烤鴨!當然，鴨油燒餅也是廬州烤鴨的特色之一了。
7、廬州烤鴨
廬州烤鴨算是合肥家喻戶曉的老字號了，據說是宮廷御膳美食，明時流入豪門至民間。這烤鴨吃起來，香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡適宜、肥而不膩、味道鮮美。老店經得起考驗，也在隨著時代而變，希望保持經典的同時，出更多的新品，好吃不怕多嘛!
5樓：奢漫
1、長豐草莓
長豐縣盛產草莓，而長豐草莓的主產區在水湖鎮。近年來，草莓成為全鎮農業的支柱產業， 是國家草莓標準化無公害生產示範基地，有「草莓之鄉」的美譽。全鎮草莓種植面積近4萬畝，年產草莓6萬噸，產品遠銷北京、上海、天津、大連、青島等全國大中城市。
2、合肥烘糕
合肥生產的烘糕，具有八百多年的歷史，傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥，具有潤肺消喘的功效。久放不會變味，不減焦酥，便於貯存攜帶。
3、合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是安徽合肥特色傳統名點。是一種傳統的春節應時糕點，該產品深受廣大消費者所喜愛，是居家、旅遊、休閒、饋贈親朋之佳品。酥糖是合肥聞名的三大特產之一，有著悠久的生產歷史。
4、合肥羽毛扇
合肥羽毛扇是合肥三合鎮傳統手工藝品，安徽合肥特產之一，三河羽毛扇的歷史悠久，原來一般多為私人作坊製作。三河古鎮自古就產有羽毛扇。由於羽毛扇以禽鳥的羽毛作原材料，風緩而涼快，特別適合年老體弱者、孕婦及嬰幼兒使用
5、合肥發繡
合肥發繡是合肥特色手工藝品，發繡，運用頭髮繡制的繡品。頭髮具有特殊效能，堅韌光滑，色澤經久不褪。發繡以發代線，利用頭髮黑、白，灰、黃和棕的自然色澤，以及細、柔、光、滑的特性，用接針、切針、纏針和滾針等不同針法刺繡。
發繡白地黑線，適宜繡制摹線人物，山水和建築物等，人物一般背景較少。以質樸素淨取勝，繡品針跡細密，色彩柔和，風格獨特。
合肥十大特產有哪些
6樓：企鵝
1長豐草莓 長豐縣盛產草莓，而長豐草莓的主產區在水湖鎮。近年來，草莓成為全鎮農業的支柱產業， 是國家草莓標準化無公害生產示範基地，有「草莓之鄉」的美譽。
2巢湖銀魚 巢湖銀魚產於巢湖，體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑，被譽為巢湖皇后。大銀魚體長15～20釐米為面魚，小銀魚體長4～7釐米，骨軟無刺，鮮嫩可口，營養豐富。
3.大圩葡萄 包河區大圩鎮自2023年開始大力發展葡萄種植，到目前為止，全鎮已1600多戶從事葡萄種植，總面積達3800多畝，年純收入1500萬元，是農民增加收入的一條有效途徑。4.
三河米酒 三河生產糯米甜酒的歷史甚長，早年有一種名叫金波酒的甜酒，在當地影響甚大。建國後，三河酒廠於1951組織技術力量，挖掘民間工藝精華，開始生產糯米封缸陳酒，當時叫巢湖甜酒。此酒系選用巢湖之濱上等糯米，採用人工傳統工藝製作，密封於缸中陳釀一年以上後，壓榨沉澱過濾而成，系屬純天然營養酒
5巢湖麻鴨麻鴨，主產巢湖市各地水網地帶，人工飼養歷史悠久。無為、廬江清朝志書均有記載，現有年飼養量數以千萬只。巢湖麻鴨體型勻稱緊湊，羽毛以黑灰雜自為主，富有光澤，趾蹼橘黃色，爪泛黑色
6.巢湖螃蟹巢湖螃蟹與河蟹、江蟹同屬中華絨螯蟹的家族，食之無腥味、無土氣、肉鮮味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成長，卻具有生殖迴游的習性。過去每年霜降後，成蟹便成群結隊，出湖遊至淺海鹹
7.巢湖白蝦 巢湖白蝦，學名秀麗白蝦。白蝦加工製成蝦米，又稱蝦仁，淡水產的又叫湖米。
我國湖米的兩大產區，分別為巢湖和洪澤湖。目前，巢湖蝦米遠銷港澳地區、日本和東南亞。在巢湖水域的蝦類組成中，
8白雲春毫 白雲春毫產於廬江縣湯池風景區，陳橡教授親自研製命名。外型緊細、挺秀、香氣清新高雅，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，葉底嫩勻，被評為省優、部優名茶。
9.黃陂湖大閘蟹 黃陂湖大閘蟹（黃陂湖河蟹）
黃陂湖大閘蟹，產自安徽省合肥市廬江縣中部的黃陂湖，素以「青殼背厚、白肚金爪、個大膏腴、黃滿味美」而著稱。黃陂湖大閘蟹蟹肉纖維長，肉質細膩鮮甜，營養豐富、風味獨特
10.合肥龍蝦合肥龍蝦：青蝦，肉嫩，皮薄，江淮之間特有。」在安徽省會合肥，吃龍蝦成為一種時尚。全市圍繞小龍蝦產業從業人員超過20萬人，產業經濟總值超20億元。
7樓：鏈人閣
合肥桂花酥糖，長豐草莓，烘糕，白切，麻餅，寸金，羽毛扇，竹簧雕刻，火筆畫，合肥發繡
安徽合肥有什麼特產，可以送人的
8樓：匿名使用者
安徽合肥可以送人的特產有巢湖銀魚、炯煬灘梨、五香辣味牛肉乾、蕪湖無為板鴨、長豐草莓等。
安徽合肥特產介紹：
1、巢湖銀魚，以盛產銀魚著名。銀魚，古稱「膾殘魚」，俗稱「麵條魚」、「繡花針魚」。體型小而細長，頭部扁平，背鰭和脂鰭各一通體無鱗，呈半透乳白色，在陽光照耀下，閃閃發出銀光，故取名「銀魚」。
巢湖銀魚雖小，但肉質細嫩，味道鮮美，營養價值高，含有豐富的蛋白質，可以烹製各種美味佳餚
2、炯煬灘梨，主產於居巢炯煬鎮六家灘，因地得名。炯煬灘梨適宜栽植平坦地帶，有較強的適應性、抗疫性和豐產度。灘梨果形端正勻稱，果皮較薄，黃綠色，果肉色白細脆，汁多味甜，風味獨特
3、五香辣味牛肉乾，是安徽省肥東地區的漢族傳統小吃，通過對牛後腿肉進行煮、炒、烤，在製作過程中新增多種配料，牛肉味濃香辣，並在咀嚼時具有味甜的特色
4、長豐縣盛產草莓，而長豐草莓的主產區在水湖鎮。近年來，草莓成為全鎮農業的支柱產業， 是國家草莓標準化無公害生產示範基地，有「草莓之鄉」的美譽
9樓：匿名使用者
合肥真沒啥特產 只有個四大名點 不知道算不算特產 超市都有賣
10樓：匿名使用者
合肥特產還是很多的，樓上面回答的都很全了，也可以買安徽其他地區的，類似——源生大別山特產、綠色珍品、美麗別墅等既有實體店，也有**，都算比較齊全的。
11樓：稻草人王讝取
安徽的特產也挺多的，不一定要合肥特產，安徽特產混裝，比較划算，各種產品都有的大禮包。合肥的也包括在內，上**搜一搜安徽特產混裝，就知道了
12樓：匿名使用者
也不能說它是傳銷，但是是需要條件的， 做好異地的條件： 1手裡有15萬後續運作資金 2在社會上有能達到你第一個條件的朋友不少於50個 3學會說謊，或已經是個能夠謊話連篇的人 4要敢於欺騙家人和朋友，做到臉不紅心不跳 5要有能夠承受被冠名為傳銷頭子的抗壓能力 6能捨得放棄事業和家庭，忍受背井離鄉之苦 ，我可以幫助有志向的朋友做電子商務可以兼職。每月8千以上誠心qq交談1040918918
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