1樓:雪餅愛果凍
徐州特產有沛縣狗肉地理標誌產品、新沂水蜜桃、邳州銀杏、邳州白蒜。新沂水蜜桃是徐州的特產之一。具有形美、色豔、味佳、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。
捆香蹄是徐州傳統名菜。捆香蹄外形美觀,保留了豬蹄的形狀、味美、香氣濃,保質期長,是一種即開即食的食品。窯灣綠豆燒酒香醇甜美,酒性正和,回味悠長,別有風味。
特產的**徐州的十大特產有沛縣的狗肉和大米。新沂的水蜜桃,邳州的銀杏和白皮大蒜。豐縣的白酥梨和紅富士蘋果。
徐州的傳統風味小吃蜜三刀入口即化,香甜綿軟。捆香蹄也不錯,是我們徐州的傳統名菜。徐州還有許多特產,比如小孩酥,地鍋雞,臭豆腐,烙饃卷饊子。
2樓:水瓶暗室逢
1、蜜三刀。
蜜三刀是徐州的特色傳統小吃之一,它也是當地特產八大樣之首。蜜三刀漿亮不粘,香甜綿軟,此外還散發著濃郁的芝麻香味,很受老人和小孩的喜愛。
2、窯灣綠豆燒。
窯灣綠豆燒可不是綠豆餅,它其實是一種酒水,起源於清代康熙二年,由皇宮的後宰門守將將宮廷保健秘方帶回家鄉釀造而成。在古時,窯灣綠豆燒還有著「金箔酒」、「辣黃酒」的雅稱,十分受到文人雅士的青睞。
3、烙饃。烙饃是一道充滿徐州特色的麵食,距今已有2000多年的歷史。相傳,在當年的楚漢相爭時,劉邦的軍隊深受百姓的愛戴,而徐州當地的老百姓為了讓劉邦的軍隊吃上一頓飽飯,他們急中生智發明了這樣一道便捷快速又實惠的麵食—烙饃。戰爭結束以後這道美食就流傳了下來,成為了當地人獨具特色的小吃。
4、蛙魚。徐州蛙魚,又稱「蛙魚」,是江蘇省徐州市的特色小吃,製作「蛙魚」的主要以紅薯澱粉為原料。加入醋、胡蘿蔔鹹菜、辣椒糊等原料後,味道清涼順滑爽口,是當地人不可多得的休閒美食。
5、辣湯。徐州辣湯,是江蘇省徐州市特色民間食品。主要用大骨、鱔魚絲、母雞熬製而成,再加上面筋、黑胡椒、姜、雞蛋花等,吃起來味道鮮美,胡椒爽口,輔之油條、油餅或是煎包、烙饃更是絕佳的搭配。
徐州有哪些特產可以帶回家?
3樓:逮著和尚罵禿驢
蜜三刀,麻片、花生糖外還有羊角蜜,條酥,江米條,金錢餅,桂花酥糖、白芝麻糖片、小孩酥、桂花山楂糕。
4樓:匿名使用者
徐州是我國的著名景點之一,有很多的小吃和糕點都是不錯的,要帶回來可以買點山楂糕、綠豆燒等等。
5樓:獺兔小迷妹
小孩酥和芝麻片,都是甜甜的讓人開心的食物、脆而不粘,甜味沁入人心,而且都悠遠的歷史記錄。
6樓:無人愛
烙饃卷饊子才是王道。
生活在徐州,沒吃過烙饃卷饊子的人,真的不多。烙饃卷饊子不僅味道好,而且易儲存,吃了一口,還想吃第二口。
7樓:匿名使用者
窯灣綠豆燒香醇甜美,久享盛譽,被列為江蘇八大名酒之一。以大麥、高梁為原料,以優質特曲為酒基,配以紅參、當歸、砂仁、杜仲等40多味名貴中藥材,並輔以冰糖、 白 糖等原料,配出的酒呈金波綠色。
8樓:玍古
烙饃卷饊子才是王道。烙饃卷饊子不僅味道好,而且易儲存,是外出旅遊的必備品。一句話不多說,好吃!
9樓:愛多多丫
蜜三刀,窯灣綠豆燒,桂花山楂糕等,但是我覺得在這些特產中,最美味的就是蜜三刀。
10樓:發光的小白鞋
蜜三刀,具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。蜜制小吃品種很多。蜜是飴糖,是由大麥等糧食經發酵糖化而成,有補脾、益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。
11樓:匿名使用者
徐州的蜜三刀真是好吃,軟糯不硬,甜而不膩,還很香。感覺面、油、糖的比例恰到好處,而且面吸油和粘糖的程度也正好。
12樓:普通人
牛蒡茶(有營養),牛蒡醬,牛蒡穌,沛縣狗肉(最好去菜市場買鮮的,冬天可以放三四天,夏天得用冰保溫),銀杏製品。
甜的:蜜三刀,羊角蜜,小孩穌糖。
菜市場的饊子。
香包徐州到處都是百珍堂特產店,超市也有的賣。
13樓:這真是一個糙蛋的團隊
沒有一樣像樣的,沒有一家可以挺的出的產品。
14樓:莊琇枋
好多好多,數不過來,一堆,都帶回去吧!
15樓:區濟
大米。沛縣大米因其無汙染、無公害、顆粒晶瑩、軟筋香甜等特點而聞名,達到國家一級米標準,暢銷全國。沛縣大米是江蘇省徐州市沛縣的特產。
16樓:網友
蜜三刀是江蘇徐州地區特色傳統風味小吃之一。當地特產八大樣之首。具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。
江蘇徐州有什麼特產?
17樓:yang天下大本營
徐州的特產主要有山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油等。
玉石器雕刻藝術有著優越的技藝傳承,上世紀的徐州玉雕廠,作為國家工藝美術出口創匯單位,在國內有很高的知名度。以徐州漢玉文化為標誌,代表著當代玉石雕技藝水平的淮海玉雕,在國內同行業中越來越得到認可和關注。
18樓:匿名使用者
徐州的特產有牛蒡醬、麻油、狗肉、小兒酥糖等等。
徐州也有很多特色的小吃和美食可以品嚐。
19樓:匿名使用者
特產有面點類:三刀,羊角蜜,貓耳朵,金絲饊子,麻片,黑貓小兒酥,熟食類:沛縣狗肉,睢寧捆香蹄,地鍋雞,把子肉,大王集香腸,酒水:窯灣綠豆燒。
20樓:匿名使用者
我來說吧···地鍋雞(你帶不走,哈哈)。。烙饃。。。小兒酥。。。
沛縣狗肉。。。牛蒡。。。雲片糕。。。
綠豆糕。。。沙溝香油。。。窯灣綠豆燒。。。
蛙魚。。。還有啥來著。。。紅杉樹。。。
酥糖。。。蜜三刀。。。苔乾菜。。。
蘆筍。。。泥池酒。。。冬桃。。。
草編治具。。。鹽豆(辣豆)。。徐州百珍堂特產打禮包,裡面什麼都有。
21樓:匿名使用者
民間工藝。
徐州的民間藝術有著悠久的歷史,它是中國民間工藝美術的興盛地之一。新石器時代絢麗多姿的彩陶、精緻的骨雕、栩栩如生的漢代陶塑、深沉雄渾的漢畫像石都出自民間藝人之手。流傳至今的農民畫、剪紙、泥玩、布玩、麵人、風箏、彩燈、玩具、糖人、木雕、石刻、刺繡、木板年畫、草編、柳編、刺繡織錦等,異彩紛呈,各具特色。
邳州市被中國文化部命名為中國現代民間繪畫鄉、中國民間剪紙藝術之鄉,沛縣敬安鎮被中國文化部命名為中國民間剪紙藝術之鄉,賈汪大吳鎮被江蘇省文化廳命名為農民書畫之鄉,睢寧被命名為兒童畫之鄉。
風味特產。徐州的飲食文化源遠流長,徐州古稱彭城,緣於彭祖和他所建立的大彭氏國。彭祖是我國烹飪界公認的始祖,相傳在堯之時,彭祖因擅烹飪野雞湯,得到帝堯的讚賞而受封,在徐州一帶建立了大彭氏國。徐州的菜點秉承有大彭風味,製作考究,風味獨特,自成體系,幾乎每一道菜都有一個動人的傳說。
羊方藏魚因將魚置於割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳,彭祖的小兒子夕丁喜捕魚,彭祖恐其溺水堅決不允。一日,夕丁捕魚回家,正巧彭祖不在,夕丁讓其母剖開正在燉著的羊肉,將魚藏入其中。
彭祖回來吃羊肉,感覺異常鮮美,於是如法炮製,便產生了「羊方藏魚」這道菜。據傳漢字中的「鮮」字即源於此。帝堯時期,堯封顓頊的玄孫錢鏗於大彭,建立了大彭國。
鏗為彭祖。他曾獻雉羹於帝堯,受到了堯的褒獎。屈原《楚辭·天問》中有「彭鏗斟雉,帝何饗?
受壽永多,夫何久長」之句。漢代王逸注:「彭鏗,彭祖也,好和滋味,善斟雉羹,能事帝堯,帝堯美而饗食之也。
」陶文臺《中國烹飪史略》稱彭祖為「中國第一代職業廚師」。彭祖被尊為廚行的祖師爺,所創的雉羹、羊方藏魚、麋魚雞、雲母羹等名菜名湯流傳至今。其主要貢獻在於把人類飲食由熟食推向味食,由粗食推向精食,將飲食與養生相結合,創出了藥膳、食療等飲食的新天地,對發展民族飲食文化,增強民族體質起到了極大的推動作用。
徐州的特產眾多,有烙饃,龜打,桂花楂糕、小兒酥糖、苔幹、豐縣蘋果,沛縣冬桃、羊方藏魚、沛縣狗肉、邳州銀杏等,手工藝品有:草編、剪紙、泥人、布藝等。
22樓:匿名使用者
最典型的:烙饃卷饊子,別的地方可沒用的哦。
糖:小孩酥,高粱飴,桂花糖等。
沛縣狗肉、賈汪素火腿、新沂窯灣綠豆燒酒、邳州銀杏、豐縣牛蒡、睢寧拉皮等,太多了,上網能查到。
23樓:匿名使用者
徐州的特產有:小兒酥, 牛蒡 ,腐乳 ,辣湯 ,鹽豆 ,苔幹 ,大沙河的蘋果 ,銀杏 ,捆想蹄 ,烙饃 ,原甜油 ,冬桃 ,蜜三刀 ,羊角蜜 ,饊子。
到二院對面(問一下,徐州人都知道)的立達路群藝館旁邊,徐州百珍堂特產店裡都有。
24樓:饒友侯冬雪
邳州苔幹:產於邳州市土山、議堂、占城、薛集、八路和鄰近的睢寧縣古邳等鎮。
徐州青方腐乳:俗稱臭豆腐乳,因色呈青灰而得名。創始於北宋年間,以邳州八義集所產最著名。
官湖鐮刀:原產於邳州市官湖鎮。始創於清康熙年間,距今已300餘年歷史。式樣美觀,經久耐用;宜於山區、平原使用,適應性廣。
官湖鎮:凍兔肉、桐木板、白廠絲為三大出口產品。
邳城鎮:白蓮藕、八寶菜為著名土特產。龍鳳涯河水產、城山村粉絲、城東村養貂遠近聞名。
八義集鎮:八義集豆腐乳、羊肉湯。
土山鎮:劉井粉絲,苔幹,明代開始種植,清康熙年間成為貢品。
港上鎮:草柳編織,草莓。
白埠:柳、竹編制品遠銷海外。銀杏、板栗。
陳樓鎮:板栗。
鐵富鎮:柳編產品聞名。
邢樓鎮:薄荷。
議堂鎮:苔幹暢銷國內外。
張樓:肉兔、甲魚、龍蝦、白蒜馳名。
宿羊山鎮:大蒜,享有中國大蒜第一鎮之譽。
四戶鎮:石膏之鄉。
徐州有什麼特產?
25樓:天妙雙位惠
小孩酥,沛縣狗肉,蜜三刀,羊角蜜,烙饃,煎餅,辣湯,牛蒡,。。
26樓:李莞朋順
徐州主要特產有:白果、貢菜、大沙河富士蘋果、情感麼麼茶、山楂、漢畫像石拓片、仿漢銅車馬、玉器、掛毯等。
27樓:邶禮仍己
小孩酥糖辣湯、狗肉、羊方藏魚、烙饃、蜜三刀。
尤其是沛縣狗肉堪稱一絕,說白來就是沛縣崔寨王攤狗肉最為出名。
28樓:禾賓碩曾
我是徐州人,在我們那最常見的特產是:蜜三刀,羊角蜜、啥湯、洛膜。而且他們都搞錯了,是小兒酥,不是小孩酥。
29樓:欒朝雨冷杏
小兒酥,烙饃,賈汪素火腿,豐縣蘋果,沛縣狗肉,邳縣銀杏。
徐州的土特產有那些?
30樓:梅_盼兮
牛蒡、狗肉、蜜三刀、羊角蜜、小孩酥、銀杏、苔幹、捆香蹄。
徐州土特產有哪些
徐州有什麼特產送人
31樓:大寶愛逛吃
蜜三刀是江蘇徐州地區特色傳統風味小吃之一。當地特產八大樣之首。具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。
32樓:海棠鳳尾魚
送小孩:蜜三刀 羊角蜜 小孩酥糖。
桂花酥糖 水晶山楂糕 桂花楂糕。
蜜制蜂糕。送大人:沛公酒 劉邦酒 綠豆燒 徐州白果黃皮西瓜 糙米茶 大麥茶。
江蘇徐州有什麼特產,徐州有什麼特產啊?
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溧陽有哪些特產,貴州特產有哪些土特產
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沛縣的特產都有哪些,徐州沛縣特產
黿汁狗肉 沛縣黿汁狗肉 是漢高祖劉邦之故里沛縣之名特產之一。在沛縣,狗肉是酒宴中之上等佳餚,外地人來沛縣尋覽漢皇遺蹤,必要品嚐狗肉。沛縣狗肉色澤鮮亮,醇香撲鼻,味美不腥,香味持久,肉質韌而不挺,爛而不膩。相傳,劉邦做泗水亭長後,得知樊噲殺了老黿,非常氣憤,將樊噲切狗肉之刀全部收走,且令他今後不準用刀...