1樓:妙招快快學
原來自來水、純淨水和礦泉水,竟有如此大的區別,以後可別買錯了
2樓:腦洞少女
超市裡賣的幾類水有這些區別
3樓:謝謝笑笑妹x浄
水是生命之源,可水汙染問題一直令人擔憂,除了水源地的江河汙染,還有樓房供水「二次加壓」造成的二次汙染。每當停水再恢復供水時,水龍頭裡流出的黑紅色的「水鏽」,令人望而生畏!越來越多的城市居民喝各種各樣的水,什麼山泉水、礦泉水、純淨水、蘇打水、弱鹼水、太空水、離子水、富氧水、生態水等等等等,不一而足,簡直令人眼花繚亂。
作為消費者,有必要對這些五花八門的水有個基本瞭解,從而做出理智的選擇。據多年從事飲用水的檢測專家介紹,目前大家飲用最多的仍然是自來水。自來水直接採自水源地,經過初步加工過濾,符合國家飲用水標準,輸入輸水管道。
但是,其中的雜質和汙染物不可能全部過濾掉,殘留的雜質和汙染物仍存在潛在的威脅,所以人們對它不太放心。
除了自來水以外,飲用水儘管五花八門、種類繁多,最主要不過是兩大主流:礦泉水和純淨水。礦泉水不是那種倒入各種礦泉壺加工出來的水,是指自然環境條件下地下湧出的泉水。
礦泉水的概念亦即國家標準是:「從地下深處自然湧出的或經人工開發的、未受汙染的地下礦水,含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體,在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態指標相對穩定。」礦泉水中的某些特定元素對人體健康有益,它出現得最早,最受人們歡迎,但畢竟資源有限,難以大眾化普及,灌裝過程中也還有個二次汙染的問題。
某些地區的礦泉水也存在一些問題。比如,廣州的地下水中含有的鈉離子、氯離子偏高,同時水的硬度也偏高,使礦泉水口感上偏鹹,加熱煮沸後還會出現沉澱物,水質發渾,令人難以接受。但,這樣的礦泉水只是極少數。
礦泉水中有一種非常珍貴的水,就是天然蘇打水。據專家介紹,國人大多數處於亞健康狀態,主要原因就是飲食不科學,體內迴圈系統呈酸性——國人的飲食習慣也很難讓人體內的酸鹼平衡。各種病菌、病毒都很喜歡酸性環境,乘勢迅速發展,使人患上包括癌症在內的各種各樣的病。
據瞭解,癌症病人幾乎都是酸性體質。因此,專家提倡飲用弱鹼水,以達到人體內的酸鹼平衡。但是,世界上天然的弱鹼水——亦稱蘇打水非常罕見,僅在歐洲、日本、美國等地發現為數不多的幾處,因此**昂貴,天然蘇打水的**遠遠高於啤酒!
我國最近在黑龍江省克東縣發現了天然蘇打水,黑龍江省**決定投資3000萬元進行系統開發。
由於天然蘇打水資源有限、**昂貴,聰明的商人又開發出人工新增的蘇打水,就是在純淨水的基礎上,新增小蘇打和其他礦物質,製造出人工弱鹼水。對消費者來說,這也可以作為一種選擇。
山泉水其實也屬於礦泉水的一種,亦稱天然水。是取自環境清幽、無任何汙染,具有穩定的ph值、水溫,以及對人有益的礦物質和微量元素的地表水、泉水、自然井水等等,經過深度過濾、消毒加工而成。
繼各種礦泉水之後出現的就是各種純淨水。大桶純淨水的定義亦即國家標準是:「符合生活飲用水衛生標準的水為水源,採用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他加工方法制得的、密封於容器中,不含任何新增物、可直接飲用的水。
」純淨水資源豐富,具備大眾化普及的前提條件,目前市場上銷售的桶裝水絕大多數是純淨水。前幾年從瀋陽興起的太空水,來自日本、韓國的離子水以及後來出現的富氧水等等,都是純淨水。國家規定,不管叫什麼名目,產品說明中必須註明是純淨水。
喝純淨水的最大優點是:有效地去除了原水中的細菌、病毒、重金屬及有機汙染物,這是常規自來水處理工藝所達不到的,有效地避免了人體飲用自來水時受到的傷害。另外,自來水用來消毒的氯可以與殘留水中的有機物生成三氯甲烷、四氯化碳等副產品,對人體構成潛在的威脅。
但是,純淨水在加工過程中,不僅濾去了有害細菌和雜質,也濾去了有益微生物和微量元素鈣、鎂、氟、硒等等。有專家認為,長期飲用純淨水,人體內的礦物質供求會失去平衡。上海曾經做過檢測試驗,發現飲用純淨水的兒童大便裡缺乏各種礦物質和微量元素。
因此,上海市**甚至明文規定,不準中小學生飲用純淨水。國外有的學者認為,長期飲用純淨水對兒童齲齒的發生有一定影響。他們都不贊成長期飲用純淨水。
但也有的專家認為,礦物質和微量元素的攝取,不一定依賴飲水,通過食物攝取就可以了。有人針鋒相對地說,通過飲水攝取微量元素和礦物質是人體獲取這些物質的重要渠道,少了這個重要渠道,人體就會產生這些物質的缺乏症。
針對純淨水不含礦物質、微量元素問題,商家近年來又開發出一種新型飲用水——礦物質水,如同人工蘇打水一樣,就是在純淨水的基礎上,新增少量礦物質製成。但是,礦物質水目前沒有國家標準,質量只能由企業自行制訂的標準來控制。不同企業的不同礦物質水的礦化元素的種類和含量都不同,有的企業甚至直接往水中新增化學試劑,這些新增劑和試劑缺乏安全性和有效性的論證。
雖然礦物質水似乎彌補了純淨水的不足,但這些新增的礦物質有多少能夠被人體吸收,也是一個未知數。
目前,銷售最多的仍然是純淨水。面臨的主要問題仍然是衛生指標問題,許多倉促上馬的企業沒有像樣的淨化裝置,不能有效的把細菌和雜質過濾掉。更有甚者,有的膽大妄為之徒採用調包的辦法,直接用自來水灌裝。
一些衛生監督和質量監督方面的幹部不否認問題的存在,「有時候,一抽檢就能發現大腸桿菌超標問題。」但是,憑著水廠老闆方方面面的關係,處理起來很難,不可能**點名、責令關門,一般都是罰點款,限令整改而已;可他日後還那樣……當然,這些或許是初級階段不可避免的問題,隨著市場的規範,情況會越來越好。
純淨水、礦物質水、天然泉水、山泉水等,和礦泉水有什麼區別啊?
4樓:暴走少女
一、水質不同
1、純淨水
純淨水指的是不含雜質的h₂o,簡稱淨水或純水,是純潔、乾淨,不含有雜質或細菌的水,如有機汙染物、無機鹽、任何新增劑和各類雜質,是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。
2、礦物質水
礦物質水一般以城市自來水為原水, 再經過純浄化加工, 新增礦物質,殺菌處理後灌裝而成。礦物質水的新增種類比較混亂,沒有統一的質量類國家標準。
3、礦泉水
礦泉水是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受汙染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。
4、山泉水
山泉水,山上泉眼產生的天然水。是我國民間特別認知的一種飲用水。普遍認為山泉水是飲用水中的極品。
二、製作工藝不同
1、純淨水
通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成,密封於容器內,且不含任何新增物,無色透明,可直接飲用。
2、礦物質水
第一種是選擇兩種以上的食品級礦物質的化合物配成的液體稱為礦化液,瓶裝水廠家購買這種濃縮液加到純淨水中,習慣稱為礦化水。
第二種是選擇自然界礦物岩石,通過系列處理,溶解在酸性溶劑中通常稱為礦溶液,生產出來的瓶裝水也稱為礦化水。
3、礦泉水
礦泉水分為天然礦泉水和非天然,天然礦泉水指從地下深處自然湧出或經鑽井採集,含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分,在一定區域內未受汙染並採取預防措施避免汙染的水。
4、山泉水
天然形成,來自於山水上,河水中,井水下。
三、優點不同
1、純淨水
體內含有過多礦物質的水會給人體造成不必要的負擔,而且有的礦物質人體不一定能吸收,如果長期積聚體內,會直接影響人體健康。
但是純淨水短時間內能夠幫助排洩人體內的毒素,長期飲用時可能會導致體內鉛的含量超標。因為鈣和鉛在人體中是競爭關係,一方增多,另一方就會減少,反之,一方減少,另一方就會增多,純淨水中沒有鈣,人體就會吸收大量的鉛,從而導致人體內含鉛量超標。
2、礦物質水
礦物質水**遠低於礦泉水,但科學家指出,水的酸鹼度是由水中所含的離子決定的,純淨水去掉了所有礦物質陽離子,所以都偏酸性。
而礦物質水的生產工藝是在純淨水中人工新增含氯化鉀、硫酸鎂的酸性礦化液,這些酸性的人工礦化液在水中分解,產生大量氯離子和硫酸根離子,反而使它的酸度更低。
3、礦泉水
富含微量元素,微量元素,顧名思義,是這種元素在人體內含量很少。如鐵、矽、鋅、鋼、鎳、錫、錳等。這些微量元素占人體總質量的0.
03%左右。雖然它們在體內的含量很小,但在生命活動過程中的作用是十分關鍵的。
4、山泉水
水質零汙染,以水源地為中心973.23公頃範圍內無人類生活居住區域;礦化度適中,人體飲用後不會給代謝造成負擔;水源中總有機碳,總磷含量小於1mg/l(瓶裝水藻類爆發主要汙染源);天然低氘水。
5樓:匿名使用者
一、它們的**不同
純淨水、礦物質水用城市自來水加工。天然水的水源必須是符合飲用水衛生標準的優質天然水源。
天然泉水、山泉水一般為**於地下的乾淨水。
二、它們所含物質不同
1、純淨水——不含礦物元素。
2、礦物質水——含有食品新增劑,在飲用純水中加入適量合成礦物鹽製成的人工礦化水。
3、天然泉水,山泉水——含有一定量的礦物質和微量元素。
4、天然礦泉水——弱鹼性、含有天然礦物質。
三、它們的加工方法不同
純淨水是採用蒸餾法、去離子法、反滲透法進行加工。
礦物質水經過蒸餾法、去離子法、反滲透法加入適量合成礦物鹽制形成。
天然泉水、山泉水直接取自地下的乾淨水。
天然礦泉水,經過多重加工方法,是全天然的健康水。
擴充套件資料
水,包括天然水(河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等),蒸餾水是純淨水,人工制水(通過化學反應使氫氧原子結合得到的水)。水是地球上最常見的物質之一,是包括人類在內所有生命賴以生存的重要物質。水在生命演化中起到了重要作用。
它是一種狹義不可再生,廣義可再生資源。
水是人體正常代謝所必需的物質,水在機體內有許多重要功能:
(1)水是細胞原生質的重要組分;
(2)水在體內起溶媒作用,溶解多種電解質;
(3)水在體內起運輸作用,可以傳遞營養物質、代謝廢物和內分泌物質(如激素)等;
(4)水有較高熱導性和比熱,可作為「載熱體」在體內和**表面間傳遞熱量,有助於人體調節體溫。
農夫山泉是礦泉水還是純淨水
農夫山泉既不是純淨水也不是礦泉水,而是天然水,且是天然弱鹼性水。天然水定義時以天然優質水源為原水,只經過必要的物理加工工序,充分保留了原水中的天然礦物元素,水質一般呈弱鹼性。純淨水的定義時一般以城市自來水為水源,採取反滲透等加工工藝,去除水中包括礦物元素在內的所有其他物質而製得的飲用水。因此不含有礦...
礦泉水和純淨水有什麼區別,純淨水和礦泉水有何區別?
礦泉水是指來自地下水深層流經某些岩石的地下水。礦泉水中的微量元素能參與人體內激素 核酸的代謝,應該說是人體所需要的保健成分,但對其進行生理化學研究後的結果表明 有許多礦泉水不符合衛生要求,即使衛生合格的礦泉水,因人的身體條件不同,所需微量元素種類和數量也不同,所以礦泉水的微量元素和離子也並非對人人都...
純淨水與礦泉水的營養區別
礦泉水和純淨水要搭配喝。很多消費者都有這樣的疑問 礦泉水和純淨水的顏色 口感都差不多,它們到底有什麼區別?哪種水對人體更有益處呢?純淨水是以江河湖水 自來水等為水源,採用蒸餾法 電滲析法 離子交換法 反滲透法等處理工藝製成的。就是經過複雜深層的淨化程式達到無菌純淨。礦泉水是從地下深處自然湧出或經人工...