1樓：匿名使用者
具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對上火時不同症候可分下列幾類： （1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。
（2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。 （3）利溼瀉火類：
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火症候。 （4）攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹納差等症候。
（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。 （6）甘溫除熱類：
如黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用於氣虛火旺的病況。 （7）滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海蔘、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
（8）補髒熄火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火症候。 進行上火食療時，應當注意遵循下列一般原則：
（1）飲食品種要以鬆軟稀酥、易於消化和吸收的食品為主，副食菜餚以蒸燉煮燒的品種為主，少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物。 （2）多攝入水分，以補充機體上火發熱時水分的喪失，並可促進新陳代謝，生津利尿，加速毒素的排洩和熱量的散發。 （3）不吃辛辣燥熱的食品，如辣椒、乾薑、生蒜、胡椒、濃茶、菸草、烈酒、咖啡、大蔥等，以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。
（4）實火者宜多食寒涼清熱食物，如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等，忌諱助陽興熱的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。 （5）虛火者應注意補充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補益滋陰食物，不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。 （6）要重視「辯證施食」，分析上火虛實，有針對地進行食療，選擇清熱敗火的食物。
如果不分實火還是虛火，一概而論，則往往得不到好的療效，有時甚至還會加重病情，「火上燒油」。這就是一些患者不注意辯證施食，盲目自診自療而效果不佳的原因所在。 至於雞蛋茶能否去火，好像沒怎麼聽說過有什麼道理。
2樓：會說話的小橘貓
雞蛋營養豐富，延緩衰老，養胃去火，提高記憶力
3樓：匿名使用者
的分時候 可以去火 但是的看你怎麼用 如果是眼睛上火浮腫就可以拿煮熟的雞蛋浮在眼睛上去火.雞蛋的用處很多 功用也很多有待自己慢慢研究
4樓：
開水衝生雞蛋有一定的祛火作用：
將冰糖磨成粉末，然後加入雞蛋中，用燒開的沸水一邊攪拌一邊衝，涼後食用，降火效果好。此外，可以加入少許食鹽，也有祛火效果，這種方法比較適合感覺喉嚨腫痛、口腔上火的人。
但是生雞蛋中含有較多的細菌，特別是沙門氏菌，很容易造成腸胃的不適。實際上，去火的食物有很多，特別是苦味的食物，如苦瓜、芹菜、芥藍等等，都是很好的選擇，另外儘量不要吃辛辣刺激油炸的食物。還用多喝水，多吃蔬菜、水果。
5樓：匿名使用者
營養分析 1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。 食療作用 雞蛋味甘，性平；
具有養心安神，補血，滋陰潤燥之功效。雞蛋不能去火
喝生雞蛋去火嗎？
6樓：公貓哲學
吃生雞蛋去火是沒有科學依據的，相反，雞蛋最好不要吃生的，容易感染上細菌，可能會導致腹瀉。
從殺菌角度講，烹調雞蛋必須達到70~80度的中心溫度才能殺滅沙門氏菌，當蛋黃凝結時說明溫度已經接近。所以避免吃生雞蛋。
7樓：拾萬里之外
吃生雞蛋可以去火，但要注意生雞蛋的細菌很多，所以並不建議，上火可吃些清熱瀉火的中藥的，常用的是清火片等，也可以喝點綠豆湯，菊花茶這類的食物來幫助自己降火，要保持大便通暢，要注意休息，飲食要清淡，多吃水果、新鮮蔬菜，多飲水。
8樓：問懷綠鈕恨
生雞蛋生吃不能去火！！
要想去火,
我有一個密方:就是用生雞蛋加水拌勻後,另外加入白糖,放入適當的醋.再加入土元，在火上熬熟，每天一次，一星期一個療程.
9樓：匿名使用者
不是去火，而是補充了缺乏的營養，身體自然長壯實了。
活力不足，身體就會有各種症狀，壓制不了體內的邪氣，細菌病毒就發洩出來了。
而，生雞蛋包含了長成小雞的所有營養基礎，所以，活力滿滿。
建議，買新鮮雞蛋，放冰箱，開殼前，用開水泡上半分鐘，巴氏殺菌，再取出衝冷，用。
上火，不一定是營養不良，而是，活力不足，沒有心力去針對性的對抗邪氣。
養心，也很重要。情志淡然，斷網半小時，多關注自己的身體。自然知道該幹什麼。
10樓：喬斌扶邃
你好，喝生雞蛋不但不能去火，而且會染上不好的病菌及病毒的。因為生雞蛋沒有煮沸消毒，雞蛋裡面的細菌沒有煮死，所以會對人體有害的。
11樓：是人龍昭
去火可以喝綠豆湯，生雞蛋有很多細菌，微生物，寄生蟲不可吃
12樓：鮑和愜粟修
不能去火，吃得生雞蛋多，小心掉頭髮，
13樓：王桂真營養師
上火的時候，家裡的老人會囑咐吃個生雞蛋。吃生雞蛋，能不能敗火？
14樓：手機使用者
雞蛋大部分是蛋白質，不會去火
15樓：水魚李東海
你好，是可以的，中醫講生雞蛋有滋陰降火清熱的作用，可以生著喝，不過這需要有一定的勇氣，因為它一味道比較腥一點，另外呢就是比較黏喝的時候不好下嚥，最好是捏著鼻子張大口，這樣的話會好煙一點，這是自身服用方法經驗，其實你還可以選擇第二種方法，就是用雞蛋清兩枚，熱水衝開後加入冰糖兩塊，也有很好的降火解毒的作用，並且呢這個相對口感好一點，但是功效比第一種要弱一點電，不管是哪種方法，堅持用兩三天都會有很好的效果，希望我的回答能幫助到您，謝謝
喝雞蛋水可以去火嗎
16樓：小寶貝球寶
可以，用燒的很開的開水去衝雞蛋，放些白糖，而後點上一小勺香油是很好的一種去火良方，大家不防試試，效果不錯的哦
用雞蛋加糖沖水喝，確實有安神鎮靜的作用，還比較有營養，對於心煩氣躁、失眠焦慮、疾病初愈長久睡不著覺的人有很好的祛火作用。
雞蛋煮老後，會損失掉其中一些營養，而將雞蛋加糖衝開水喝時，雞蛋剛被燙熟，營養價值丟失少，再加上雞蛋本來就有清熱降火、滋陰養血的作用，故而喝後有祛火的作用。建議可以將冰糖磨成粉末，然後加入雞蛋中，用燒開的沸水一邊攪拌一邊衝，涼後食用，降火效果更好。此外，可以加入少許食鹽，也有祛火效果，這種方法比較適合感覺喉嚨腫痛、口腔上火的人。
但一定要注意，不論加鹽還是加糖，一定要放得少，以清淡為主。糖尿病患者儘量少食或不食
17樓：會說話的小橘貓
雞蛋營養豐富，延緩衰老，養胃去火，提高記憶力
18樓：敬曉旋
可以吧，一般我都是和生雞蛋。一般喝兩到三個雞蛋就好了。。。。
19樓：匿名使用者
不可以吧,這樣吃寄生蟲也比較多,要清火快就喝苦瓜汁吧
喝茶可以去火還是上火，喝茶去火嗎？
喝什麼茶會上火，什麼茶能降火？小夥一一講述，學到就是賺到。喝茶去火嗎？喝茶去火，比如綠茶，所有的生茶，未發酵過的茶，都可以有去火的作用。因為生茶有苦 寒的性質，都有瀉熱的作用。綠茶 普爾茶 白茶 黑茶，只要是生茶，都有去火的作用。比如喝苦丁茶也去火，蓮子心茶可以清心火。而且從中醫的角度來說，綠茶微寒...
生雞蛋可以生吃嗎，生雞蛋能直接吃嗎？
一 生吃雞蛋有害無益 雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素 無機鹽的良好 是一種營養價值很高的食品。一些人過分崇尚天然食物，對食品不進行正常的加工或烹煮，直接食用或是簡單地使用開水沖服。這些人覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了，認為吃生雞蛋可獲得的營養最全面，...
雞蛋可以生吃的嗎，生雞蛋可以直接吃嗎？
如果新鮮的可以，但是建議還是吃熟的。當然可以生吃，很多人生吃土雞蛋 可以的哦，生雞蛋伴飯 不可以 還是有細菌的 雞蛋，又名雞卵 雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室 卵白及卵黃部分。生雞蛋可以直接吃嗎？回答雞蛋不可生吃。生吃雞蛋對身體不利，所以雞蛋還是熟的吃好。雞蛋不可以生吃，雞蛋中的抗...