1樓：匿名使用者
板藍根苗即是中藥大青葉，其有清熱，解毒，涼血，止血的功效，一般可煎湯吃；外用可搗敷或煎水洗。
板藍根的莖葉能吃嗎 10
2樓：唱歌的檸檬
主要是治感冒的，板藍根
的食用方法
1．板藍根煮湯，
在板藍根苗長到15-20cm的時候，可以將板藍根連葉帶根洗淨，像煮白菜一樣放點油、鹽、味精就可以了，稍有苦味
2．素炒板藍根，
先放點油，放點辣椒，大蒜，蔥，再把切好的板藍根放入炒就可以了。
3樓：匿名使用者
板藍根是一種藥材，這是大家都知道的，其實板藍根用的是根，上面的葉子也是藥材，名字叫做大青葉，名氣雖然沒有板藍根名氣大，但作為一種傳統藥材，還是要慎重，畢竟藥材不同於蔬菜。從中醫的理論上來說，五臟六腑講究平衡，一種帶有藥理作用的物質盲目新增，就有打破平衡的可能。
板藍根真的好用麼？
4樓：桐穰
板藍根（常用別名：靛青根、藍靛根、大青根）是一種中藥材。為十字花科植物菘藍的乾燥根，通常在秋季進行採挖，炮製後可入藥。
[1] 在中國各地均產。板藍根分為北板藍根和南板藍根，北板藍根**為十字花科植物菘藍（isatis tinctoria l.）的根；南板藍根為爵床科植物馬藍（baphicacanthus cusia (nees) brem.
）的根莖及根。其性寒，味先微甜後苦澀，具有清熱解毒、預防感冒、利咽之功效。主要用於**溫毒發斑、舌絳紫暗、爛喉丹痧等疾病。
1． 抗病原微生物作用
研究表明，板藍根的根莖提取物通過限制病毒**而起到對甲型禽流感病毒，乙型禽流感病毒的抑制殺滅作用[3] ，其提取物的水溶液對普通感冒病毒有抑制作用[4] 。 對流行性乙型腦膜炎病毒有抑制和殺滅作用[5] 。
2． 對心血管的作用
實驗證明：該品能使離體兔耳和大鼠下肢灌流量增加，改善家兔腸繫膜微迴圈， 降低麻醉家兔的血壓，減少毛細血管通透性， 並使小鼠心肌耗氧量下降．
3． 抑制血小板聚集作用
板藍根對adp誘導的家兔血小板聚集有顯著抑制作用．從板藍根中分得尿苷、次黃嘌呤、嘧啶、水楊酸等對atp誘導的家兔血小板聚集也都表現一定的抑制活性，在0.21mg/kg濃度時其抑制率分別為18.2%、24.
2%、10.8%和20%．
4．解毒作用
有報道認為， 犬用板藍根、黃連粉與藜蘆同服（各2.0g/kg），能解藜蘆毒， 降低死亡率；若藜蘆中毒後再用之，則無效；分別單用板藍根粉或黃連粉， 效果亦不好．
a.板藍根煮湯，在板藍根苗長到15-20cm的時候，可以將板藍根連葉帶根洗淨，像煮白菜一樣放點油、鹽、味精就可以了，稍有苦味。
b.素炒板藍根，先放點油，放點辣椒，大蒜，蔥，再把切好的板藍根放入炒就可以了。
菘藍根含靛藍（indigotin，indigo），靛玉紅（indirubin），蒽醌類、β-谷甾醇（β-sitosterol），γ-谷甾醇（γ-sitosterol）以及多種氨基酸：精氨酸（arginine），穀氨酸（glutamic acid），酪氨酸（tyrosine），脯氨酸（proline），纈氨酸（valine），γ-氨基丁酸（γ-aminobu-tyric acid）。還含黑芥子甙（sinigrin），靛甙（indoxyl-β-
hlucoside），色胺酮（trptanthrin），1-硫氰酸-2-羥基丁-3-烯（l-thiocyano-2-hydroxy-3-butene），表告伊春（epigoitrin），腺甙（adenosine），棕櫚酸（palmitic acid），蔗糖（sucrose）和含有12%氨基酸的蛋白多糖。
還含有抗革蘭氏陽性和陰性細菌的抑菌物質及動力精。
5. 具有消腫，抗過敏作用[6]
5樓：
板藍根的神奇藥效只是傳說嗎？今天我們來看看它到底是不是這麼神奇
6樓：長江聊創業
你好，板藍根它是中藥，中藥一是預防，另外一個是**。板藍根能夠提高人的免疫能力，經常喝的話人的免疫力能夠提高，平時經常喝，也不會有***的。感冒的時候，病毒感染的時候，喝點板藍根之後，它的一些有用成分能夠直接地殺滅病毒，對病毒有**作用。
7樓：湖南萬通汽車學校
體質好的，沒怎麼吃過藥的人板藍根還是蠻好的。
8樓：影er舊時夢
因人而異 苦寒清熱解毒常用於免疫在一些瘟疫時毒發熱溫毒發斑 一般體虛而無實火熱毒者禁服
9樓：神祕人
好用，我過年期間就吃的板藍根。可以提前預防感冒，流行**冒。
10樓：匿名使用者
板藍根用來預防感冒比較好，**感冒不太好。
11樓：完美家庭
得看從哪方面來，它是預防病毒，預防感冒的，得針對性的**，先**根
12樓：匿名使用者
是藥三分毒，板藍根也是藥物，慎用。
13樓：你是你爹噢
本品對多種革蘭陽性菌、革蘭陰性菌及流感病毒、蟲媒病毒、腮腺病毒均有抑制作用；可增強免疫功能；有明顯的解熱效果。本品所含靛玉紅有顯著的抗白血病作用；板藍根多糖能降低實驗動物血清膽固醇和甘油三酯的含量，並降低mda含量，從而證明本品有抗氧化作用。關
14樓：
傳統藥物板藍根是十字花科植物菘藍或爵床科植物馬藍的根莖，含多種抑菌成分，有清熱解毒等功效，對感冒、流感、腮腺炎、紅眼病、麻疹等春季常見病，有較好的預防和**作用。
因濫用板藍根沖劑和針劑，發生過敏反應和其它不良反應的也不少。過敏反應主要表現為頭昏眼花、面脣青紫、四肢麻木、全身**潮紅、皮疹等
15樓：想吃椰子凍兒
慎用吧，板藍根只能起到預防作用
16樓：一粒紅塵
1.清熱解毒
板藍根苦寒，有很好的清熱解毒的作用，可以用來**多種瘟疫熱毒之證，常與生地黃、紫草、黃芩同用**時行溫病，溫毒發斑，舌絳紫安等病症。
2.解毒利咽
板藍根苦寒，入心、胃二經，善於清解實熱火毒，並且以解毒利咽散結見長。可以用來**外感風熱或者溫病初起時，發熱頭痛、咽痛等症狀；亦可用來**風熱上攻，咽喉腫痛等不適症狀。
3.抗菌消炎
板藍根有廣譜抗菌作用，其煎劑和水浸液對金葡萄球菌、肺炎雙球菌、甲型鏈球菌等革蘭氏陽性菌和傷寒桿菌、白喉桿菌、流感桿菌、腦膜炎雙球菌等革蘭氏陰性細菌都有一定的抑制作用。
4.涼血消腫
板藍根具有清熱解毒、涼血消腫的作用。可以用來**瘟疫之症所引起的丹毒、痄腮、爛喉丹痧、頭面紅腫、咽喉不利等症狀。
17樓：看不見的緋色
我覺的不錯，喝了有用
18樓：菜鳥跳躍
板藍根和中國傳統算命一樣，信也無，不信也無，但是總要給一些愚昧無知的人一點心裡寄託吧，你說是吧。
19樓：匿名使用者
好用不能大量用
1.可致過敏反應
板藍根顆粒過敏反應主要表現為頭昏眼花、面脣青紫、四肢麻木、全身**潮紅、皮疹等。
2.用量過大損傷消化道
板藍根毒性極小，極少數人服用常規量會有輕度消化道症狀。
3.板藍根不對症反而傷身
自發現板藍**療病毒、細菌感染有效後，使用板藍根顆粒十分普遍。板藍根屬寒涼之品，雖無中毒的報道，但長期大量服用亦會有不良反應，尤其是年老體虛者。
還有就是對於素體陽虛的人，如果過量食用就會造成寒涼的出現，還會有口淡、疲乏等表現，嚴重影響健康。
板藍根苗能做菜吃嗎？
20樓：豌豆貓耳朵
可以，下面介紹做法：
準備材料：板藍根一大把、大蒜幾瓣、鹽少許
製作步驟：
1、把板藍根的蔫掉和過於老的葉子去掉，把完整的嫩葉放在洗菜盆裡，撒上清洗鹽（小蘇打+食鹽）泡製幾分鐘去除農藥。
2、清洗後濾幹水分備用。切好蒜蓉。
3、熱鍋，刷一層橄欖油，放入蒜蓉炒香後加一點水防止粘鍋。
4、蒜蓉炒香後放入板藍根，翻炒至熟即可出鍋。
5、十分鐘快手菜就做好了。
21樓：夏末汀芷
一、板藍根苗可以做菜吃，可以做成清炒板藍
根。二、主料
板藍根葉子 500克
三、步驟：
1將板藍根葉擇好，洗乾淨，晾乾備用；大蒜子切成蒜蓉2鍋用大火燒熱，放油，至七成熟，下蒜蓉煸炒出香味，下板藍根3炒至板藍根葉變成翠綠，放鹽調味，即可
四、成品展示：
22樓：錦鬆先生
傻帽，上面的，那個菜叫穿心蓮，不是板藍根，誤人子弟
23樓：王晗雨
板藍根苗即是中藥大青葉，其有清熱，解毒，涼血，止血的功效，一般可煎湯吃；外用可搗敷或煎水洗。
希望採納
24樓：匿名使用者
可以，不但可以，味道還不錯呢！！！
板藍根苗能吃嗎
25樓：越秀梅尹念
板藍根苗即是中藥大青葉，其有清熱，解毒，涼血，止血的功效，一般可煎湯吃；外用可搗敷或煎水洗。
如何栽培板藍根芽苗菜
板藍根藥材怎麼使用？
26樓：匿名使用者
藥方選錄
①治流行**冒：輔仁板藍根一兩，羌活五錢。煎湯，一日二次分服，連服二至三日。
(《江蘇驗方草藥選編》) ②治大頭天行，初覺憎寒體重，次傳頭面腫盛，目不能開，上喘，咽喉不利，口渴舌燥：黃芩(酒炒)、黃連(酒炒)五錢，陳皮(去白)、甘草(生用)、玄蔘二錢，連翹、板藍根、馬勃、鼠粘子、薄荷一錢，殭蠶、升麻七分，柴胡、桔梗二錢。為末湯調，時時服之，或蜜拌為丸，噙化。
(李杲，普濟消毒飲) ③預防流行性腮腺炎：板藍根、山茨菇各一兩，連翹八錢，甘草六錢，青黛一錢(沖服)。上藥用水浸泡半小時，放入大砂鍋內，放清水800～1000毫升，煎成500毫升，分為10份，裝入小瓶。
4歲以上兒童每天服一次，每次15毫升；1～3歲每次服10毫升，每天一次，溫服。(《全展選編·愛國衛生》) ④治肝炎：板藍根一兩。
水煎服。(《遼寧常用中草藥手冊》) ⑤治肝硬化：板藍根一兩，茵陳四錢，鬱金二錢，苡米三錢。
水煎服。(《遼寧常用中草藥手冊》) ⑥治痘疹出不快：板藍根一兩，甘草三分(銼，炒)。
上同為細末，每服半錢或一錢，取雄雞冠血三兩點，同溫酒少許，食後，同調下。(《閻氏小兒方論》)
板藍根的食用方法
1.板藍根煮湯，在板藍根苗長到15-20cm的時候，可以將板藍根連葉帶根洗淨，像煮白菜一樣放點油、鹽、味精就可以了，稍有苦味； 2.素炒板藍根，先放點油，放點辣椒，大蒜，蔥，再把切好的板藍根放入炒就可以了。
27樓：匿名使用者
1、選地整地
選肥沃的壤土，前茬收穫後翻耕晒地，越深越好，利於根的下伸、順直、光滑、不分杈。施入足夠的基肥，把基肥撒均勻後再翻耕一次，耙細整平作畦。新高脂膜噴霧土壤表面，可保墒防水分蒸發、防晒抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源。
2、繁殖方法
主要種子繁殖，播前將種子用新高脂膜加入溫水浸種4～5個小時，然後撈出晾乾，以不粘手為度，即可下種。為方便管理，應採用條播法，條播又以點蔸法為好，不僅可節省種子，還可省去不少間苗的時間，種子後噴施新高脂膜，提高發芽率和出苗率。
3、田間管理
當苗高6釐米左右時，要及時間苗、補苗、適時除草、鬆土，定苗株距6～10釐米，合理追肥，水肥充足大青葉生長的好，一般澆水6～7次。噴施藥材根大靈，可促使葉面光合作用產物（營養）向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，有效物質含量大大提高。
4、防病蟲害
對症下藥，防治病蟲。板藍根主要病害為霜黴病、菜白蝶、小菜蛾等，噴施針對性藥物加新高脂膜，大大提高農藥的有效成分利用率，不怕太陽暴晒蒸發，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。根收後，集中燒燬地上部。
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