1樓:手機使用者
義大利的pizza比薩餅 所有的人都知 道,比薩餅是義大利著名特產,許多餐 館有二十多種,甚至更多。比薩餅是早 期那不勒斯napoli貧民區的發明。就是 把一些可以吃的東西放在麵皮上,整個 烤著吃。
麵皮是底子,然後根據家裡當 時的經濟狀況有什麼可放的就放一些什 麼在面上,很多人帶著烤好疊上的比薩 餅上路.(真有點像咱們的煎餅) 後來有專 門的做比薩餅的廚師可以作出182種不 同的比薩餅。 從最簡單的做法開始,可 以有各種方式作義大利比薩餅,直到最 複雜的。
好的比薩餅是在燒木頭的大爐 裡面烤的,麵皮是專門的比薩餅面師作 出來的,有人專門負責放料和烤制時 間,十分講究。不過有趣的是,在意大 利最有名的比薩餅大師多半是埃及人和 黎巴嫩人。 最大眾、最著名的比薩餅 是:
alla napoletana。那不勒斯比薩 餅,用西紅柿、乳酪、和三條小鯷魚、 外加橄欖油烤制而成。不過最有歷史地 位的比薩餅應該是:
19世紀一個叫 marguerite的人用他的名字命名的比薩 餅marguerite。因為這種比薩餅的新增 料是紅色的西紅柿,白色的乳酪、綠色 的羅勒草,據說義大利的國旗顏色就來 源於此。 最好吃的比薩餅,是我們在那 不勒斯napoli 吃到的。
還有一次開車在 托斯卡納地區的山中小館中吃的,非常 精彩。街邊小店賣的。也大多不錯,隨 便買一塊剛出爐的,舉著邊走邊吃,有 點兒像在北京吃煎餅果子,味道相當 好。
反而到特別的餐館選了又選特別的 pizza,吃到嘴裡,也就是普通稍好而 已,並不特別。 在托斯卡納地區的一些 麵包店,可以直接買烤好比薩餅皮,沒 有任何新增料,當點心吃很不錯。 意大 利面 pasta.
義大利麵有無數種,無數種 形狀,無數種顏色,有人說義大利麵是 西西里人在2023年時發明的,還有人說 是馬可·波羅去中國時學會的。 歐洲消 費調查表明,義大利人每人年消費意大 利面28公斤,而法國只有6公斤。可見 義大利麵在義大利飲食結構中的重要地 位。
一般長條的義大利麵叫: spaghetti。根據長短粗細的不同有不同 的名字,很複雜。
在那不勒斯曾經看到 近半米長的spaghetti,同行的朋友很是 好奇,我說到中國看看抻面吧,可以有 好幾米長的麵條吃。 在義大利的南部包 括羅馬地區,有很多大眾的義大利麵的 做法:比如 spaghetti alla carbonara, 用鮮奶油和薰過的瘦豬肉、雞蛋、幹奶 酪、大蒜、橄欖油,加鹽和胡椒做成的 麵醬。
很地道,很香,只是會感覺到有 些膩,鮮奶油似乎多了些。另一種在餐 館中常見的 spaghetti alla vongole,是 很多人熟悉的,用熟透了的西紅柿和大 蒜、歐芹、鹽、胡椒粉、橄欖油做成面 醬,吃的時候在面上灑一些乳酪粉。 penne rigate 是很常見的,中間空心 的,三、五公分長的直通粉,細一點的 叫pennette。
直通粉的銷量在義大利緊 排在spaghetti之後。蝴蝶型的,叫: fa***lle.
到了南部,可以試試各種以海 鮮、鮮魚為麵醬的義大利麵;而在託斯 卡納地區,可以嚐嚐一種豬在山林裡找 出來的蘑菇做醬的義大利麵,非常不同 尋常。另外有一種是墨斗魚的墨汁作面 醬的,黑乎乎的,不太習慣,但非常特 別。 義大利麵的做法似乎比咱們麵條兒 的做法多一些,是義大利人的主食。
餐 館裡一般是在第一道吃,在小菜之後, 魚,肉主菜之前。 在義大利大多數餐館 收餐具(或坐位)費和服務費,所以結 帳時大可不必另給小費,除非你覺得服 務生很周到,老闆的狗跟你的狗很像, 或者服務生長得讓你喜歡,或者乾脆你 吃得非常開心。
2樓:睢豫
海陸p比較經典,愛吃海鮮人的選擇
日式p,味道較淡
芝心p,因為卷邊加了芝士面圈,佔了餅的面積和成本,所以餡料用的比鐵盤p要少
大西洋p,裡面有綠芥麼,味道比較清爽適合夏天吃
超級至尊是必勝客主打,每天售量最多的p,餡料多,價效比比較高,但裡面沒有海鮮,屬於肉菜p
如果您不經常吃必勝客,還是選擇超級至尊吧,價效比比較高,比較有代表性,如果想芝士濃烈口感好,可以再額外加一份芝士灑在上面。
另外海底金槍p也很好吃,裡面佈滿金槍魚罐頭肉,拷出來香軟好吃。
甜口的可以吃 夏威夷風光p,主料是火腿和菠蘿。
如果您愛吃脆薄的p,或者一次想點兩張以上,可以點張薄餅的肉香滿溢,方形,薄餅烤制上面佈滿純肉和培根相當好吃。
我是pizzahut的店經理呵呵,祝你吃的愉快
披薩品牌都有哪些?哪種的最好吃?
3樓:匿名使用者
披薩品牌有:必勝客、好倫哥、pizza4u、達美樂、尊寶披薩、巴貝拉、樂凱撒。必勝客披薩的口味最好吃。
1、必勝客
必勝客,正如它的名字,從2023年在北京開出中國頭家餐廳以來,就以「必勝」的信念贏得了中國消費者的喜愛。到目前為止,必勝客已在中國200多個城市擁有了超過800多家連鎖餐廳,共有近9萬名員工。同時,必勝客在中國率先倡導的「歡樂休閒」用餐理念也受到消費者的歡迎,必勝客由此成為中國休閒餐飲業的 品牌。
2、好倫哥
18年品牌積澱中國餐飲百強企業北京奧運會餐飲**商——北京好倫哥餐飲****(集團)是外商西餐連鎖企業,於2023年進入中國市場,率先推出了比薩自助的經營模式,作為中國比薩自助市場的創造者,經過18年的不懈努力與品牌積澱,在北京、上海、成都、重慶、南寧、昆明、鄭州等數十個大中城市設了100餘家餐廳,擁有超百萬忠實會員。
3、pizza4u
pizza4u披薩的第1家門店於2023年由美籍意裔giuseppedeluca先生用其父親的祕方,在美國阿拉巴馬州的切爾頓市的南部開出時,pizza4u就註定承載著giuseppedeluca先生的家族文化。然而不同於其他品牌,pizza4u披薩的品牌文化無關國家,pizza4u披薩只為為食客提供美味的食物而努力。
4、達美樂
達美樂比薩成立於2023年,是世界公認的比薩外送 者,達美樂比薩公司在美國和國際市場運營著由公司自營店及特許加盟店構成的網路。達美樂比薩的願景道出了公司出類拔萃的員工們所肩負的使命——成為世界上好的比薩外送公司。
4樓:壹加壹是不等於二
摯愛手造披薩、竹人寸、bigeasy、與你義大利披薩、必勝客、尊寶比薩、聖路易斯披薩。最好吃的是尊寶比薩。
1、尊寶比薩
都說麵食缺乏膳食纖維,而水果和蔬菜正好補足了這一點,因此,從營養學的角度來分析,只有讓兩者相結合才能夠更好的互補。而米斯特披薩就是以這樣的方式來為人們傳遞更為健康營養的美食,通過補充人體所需的微量元素來打響知名度,為更多想要創業的人們帶去極大的發展優勢。
2、101 pizza
為了烤製出濃香四溢的披薩,101 pizza 選用的是純正馬蘇裡拉芝士以及春秋兩季的特級小麥粉;為保證口味純正,101 pizza 所用醬料是純正義大利香料和新鮮的聖女果熬製而成。101 pizza 始終堅持使用儲存時間不超過8 小時的新鮮麵糰,現點現烤,絕不提前製作。
3、聖路易斯披薩
聖路易斯披薩最大的特點就是麵餅是未新增酵母的超薄面皮,口感與餅乾類似。再搭配深度加工的provel乳酪,有一種淡淡的鬆脆感。
5樓:拍案三下
披薩品牌有:棒約翰披薩、pizza marzano、frank pepe pizzeria,棒約翰披薩最好吃。
1、棒約翰披薩
餡料和麵餅是披薩的靈魂,每個國家都有自己獨特的風味,無論是美式的鐵盤披薩還是意式的手拋披薩,都演繹出各自的無數風情,而小兔兒點的這款「超級棒約翰」是正宗的美式招牌。
兩個人點9寸傳統披薩正好(傳統、卷邊、薄餅),所有的配料散發出自身獨特的味道,麵餅烤製成金黃色,內軟外韌,細細咀嚼出其中的面香味。這種奇妙的藝術搭配在口腔內充分結合,滿足感油然而生。
2、pizza marzano
pizzeria mozza,這是美國洛杉磯的品牌,它們的披薩全部使用木材烤制,再加上新鮮的食材,很受當地人喜愛。
3、frank pepe pizzeria
這個誕生於美國康涅狄格州紐黑文市的品牌,其實是由一位義大利移民建立的,一開始pepe只做做傳統的薄邊披薩,後來才發展出越來越多的款式。
6樓:半盒夏
披薩知名品牌:
pizzeria mozza。這是美國洛杉磯的品牌,它們的披薩全部使用木材烤制,再加上新鮮的食材,很受當地人喜愛。
frank pepe pizzeria。這個誕生於美國康涅狄格州紐黑文市的品牌,其實是由一位義大利移民建立的,一開始pepe只做做傳統的薄邊披薩,後來才發展出越來越多的款式。
l』antica pizzeria da michele。義大利那不勒斯是披薩的發源地,誕生於這裡的pizzeria自然有著悠久的歷史。因為光顧過這家店的瑪格麗特女王非常喜歡它的披薩,所以pizzeria為此推出了一款瑪格麗特披薩來作為紀念。
pizza pilgrims。這個誕生自英國倫敦的品牌由一對倫敦兄弟成立,他們的特色是在貨車裡做披薩,不過現在也在倫敦開了店,到了倫敦千萬別錯過。
pizzeria bianco。這個來自美國鳳凰城的披薩品牌總是帶著一股復古的工業氣息,每一家店都很有情調。
沒有最好吃的,關鍵看個人口味。
7樓:
必勝客呀,尊寶披薩呀,這些都可以,個人覺得尊寶披薩更經濟實惠,我小學那會就常吃,現在帶我家兒子去吃,自然是兒時的味道。
8樓:小白庚子
pizza4u、必勝客、尊寶披薩。尊寶比薩是一家大型西式快餐飲食連鎖機構,2023年進入中國。個人最喜歡必勝客的披薩。
9樓:
有棒約翰披薩、必勝客、好倫哥、pizza4u、達美樂等,棒約翰披薩最好吃,餡料和麵餅是披薩的靈魂,每個國家都有自己獨特的風味,無論是美式的鐵盤披薩還是意式的手拋披薩,都演繹出各自的無數風情,而小兔兒點的這款「超級棒約翰」是正宗的美式招牌。
10樓:匿名使用者
披薩品牌有:竹人寸、bigeasy、與你義大利披薩、棒約翰披薩、pizza marzano、frank pepe pizzeria等。
每個人的口味不同,偏好不同,文化不同等等等等。這些都會帶來多多少少的偏差,就算真的能找到答案,那也是最受歡迎的披薩餅或者別人心中最好的披薩餅。對自己而言最好的東西只有自己能夠尋找到。
大家有聽過尊寶比薩吧!他們家的比薩好不好吃,具體有些什麼味道
當然有聽說過啊,在深圳很出名的啊,在深圳大概有十幾家分店吧!他們家的披專 薩餅口味很齊全的!而且很大個,屬嘻嘻!我喜歡吃!不過消費還是偏高滴!我在 上看到了他們家的披薩 我那個樂啊!嘻嘻!才60多塊錢!便宜啊!似乎是叫團寶網咖!他們家的披薩餅很好吃的 美食給你的生活都帶來了哪些樂趣?考駕照的時候我又...
比薩餅跟比薩斜塔有什麼關係,比薩跟比薩斜塔有什麼關係
此 比薩 非彼 比薩 今天,比薩餅已經從遙遠的義大利遠渡重洋,來到了中國,無論在大中小城市的商業街道上我們都可以輕而易舉地發現各種風格的比薩店。品嚐著美味的 比薩 時,很多人都會不自覺地把它跟那個擁有著舉世聞名斜塔的古老城市比薩聯絡在一起。那麼比薩餅真的出自比薩城嗎?有詞典這樣 因最早盛行於義大利城...
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是蘋果 不管有什麼疾病,蘋果總是水果隊伍中最沒危害的一種。它有多種營養 是理想的水果。所含的主要成分是糖類。蘋果中的果酸可以防治 乾燥 痤瘡和老年斑。蘋果 撫平歲月的痕跡 蘋果的功效主要是集中在果肉的部分 水分 糖分 維他命 礦物質及果膠 它們都有滋養 收斂與增加肌膚彈性的效果。美化肌膚,整腸作用,...