1樓：
主料麵條
一人份雞蛋
一顆白菜
一片香蔥
適量大蒜適量油
少許耗油
一大匙雞粉
少許黑胡椒
少許荷蘭芹
少許步驟
1.這是蕎麥麵 我在日本店買的 看起來很特別就打算試一試2.準備材料 面,蛋,大蒜
3.白菜一片 切片
4.香蔥 切小段
5.調味粉 雞粉,黑胡椒,荷蘭芹
6.煲半鍋水 把面煮半熟
7.平鍋裡倒少許油 把大蒜爆香
8.加入白菜和香蔥 翻炒
9.加熱水 我是倒入煮麵的熱水 這樣比較省時間 再倒入一匙的耗油 要濃縮加味 可倒入多一點
10.放面 翻煮
11.把蛋打在中間 蓋鍋 讓它煮熟
12.上桌前放些荷蘭芹就完成啦
2樓：ai果
回答您好，煮麵 現將鍋裡放入適量的水，燒開，放入麵條。麵條煮熟之後，撈出，倒入涼白開中備用。
調汁 準備一個小碗，加入生抽老抽蠔油和白糖，攪拌均勻鍋裡倒入適量的食用油，將備好的蔥葉和蔥白放入鍋中翻炒至四分熟，倒入調好的湯汁
撈出涼白開裡面的麵條，倒入蔥油，快速攪拌至均勻即可更多2條
香菇肉拌麵怎麼做
3樓：灰圓圈圈
1. 將香菇木耳用溫水泡發，切碎
2. 黃瓜切絲，胡蘿蔔切丁
3. 裡脊肉切成肉丁內
，放入蔥末薑末容生粉和料酒醃製十分鐘
4. 入油，油熱後滑入肉定，變色後，加入香菇木耳和胡蘿蔔5. 放豆瓣醬、少許糖、老抽、耗油炒制
6. 加入水後蓋上鍋蓋悶10分鐘
7. 將麵條放入燒開的白水中煮十分鐘
8. 面撈出、鋪上青菜和黃瓜，澆汁
番茄拌麵怎麼做，西紅柿拌麵怎麼做好吃？
番茄2個 洋蔥半個。鹽，蒜，蔥，火腿 肉末 番茄醬拌麵的做法步驟。1.將番茄去皮切碎 可用料理機打碎 備用。洋蔥，獨蒜前山，火腿，蔥乙個州散切碎備用，2.一茶勺橄欖油熱後倒入蒜泥，洋蔥，炒香後倒入番茄熬成汁大概半冊悔氏小時加適量鹽。另一邊燒水下面，麵好後撈出，加香油 或橄欖油 拌一下防止面粘在一起。...
西紅柿拌麵怎麼做好吃，西紅柿雞蛋拌麵怎麼做好吃
西紅柿拌麵，按照樓主的思路，應該是吃不帶湯的那種。準備2顆西紅柿，去蒂後切成大一些的三角塊備用。然後準備一棵蔥，切成小段備用。碗中打入兩個生雞蛋，用筷子按照順時針方向快速攪拌，讓蛋液迅速翻滾，充分均勻化。如果想吃口感好一些的，可以在雞蛋液里加入水澱粉 飯店大廚秘訣，一般人我不告訴他 起鍋燒油，油溫6...
蔥油拌麵怎麼做
hello！我是蔥香四溢，值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條，這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。蔥油我一次會熬一大碗，然後存起來，想吃的時候把面一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。蔥油拌麵是一道以麵條 豬油 黃瓜絲 蔥 姜 鹽 雞精 醬油 白糖 料酒 桂皮 大料作為食材製作而成的...