1樓：禾木由
1、蹺腳兒，「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村（現長春村），有六百多年曆史，因當時人們吃「路邊攤」時，沒有凳子可坐，只能將腳蹺放在飯桌橫槓上吃飯而得名。
2、豆腐腦，樂山豆腐腦是四川樂山特色風味小吃之一，豆花上有深紅的辣椒配著翠綠香菜或芹菜，色香味俱全。
3、西壩豆腐，西壩豆腐是四川樂山的漢族傳統名菜。西壩豆腐歷史悠久，於東漢時期傳入，精於唐宋時期，有文字可查，則興盛於明朝萬曆（公元1573～1620）年間，距今已有400多年的歷史。
4、甜皮鴨，樂山人稱甜皮鴨為滷鴨子，沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進，其滷水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。
5、缽缽雞，「缽缽」其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工後用籤串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。
2樓：雙子新鮮橙
1、豆腐腦
樂山豆腐腦是四川樂山特色風味小吃之一，豆花上有深紅的辣椒配著翠綠香菜或芹菜，色香味俱全。
2、缽缽雞
缽缽雞，是源於四川樂山的漢族特色小吃，屬於川菜系。此菜一聽其名，就覺得很新奇，「缽缽」其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特殊加工後用籤串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。
3、西壩豆腐
西壩豆腐是四川樂山的漢族傳統名菜。西壩豆腐歷史悠久，於東漢時期傳入，精於唐宋時期，有文字可查，則興盛於明朝萬曆（公元1573～1620）年間，距今已有400多年的歷史。
4、甜皮鴨
樂山人稱甜皮鴨為滷鴨子，沿用的是清朝御膳工藝。由民間發掘、改進，其滷水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。
5、蹺腳兒
作為樂山傳統的地方美食，「蹺腳兒」興起於樂山市市中區楊灣鄉周村（現長春村），有六百多年曆史，因當時吃「路邊攤」時，沒有凳子可坐，只能將腳蹺放在飯桌橫槓上吃飯而得名。
3樓：手機使用者
還有兩種著名的茶一個是雪芽，一個是竹葉青。還有一個「沙琪瑪」那才叫真正的土特產。可能你聽說過竹葉青吧，雪芽是才出來沒幾年但在國際上的評價比竹葉青高。
所以峨眉山這幾年任何一家酒店或賓館（包括紅珠山賓館，那可是樂山唯一的5星級哦）大都買雪芽沒賣竹葉青了。除了的就是上面那位所說的，特別是米花糖，沙琪瑪，西壩鎮的豆腐，兩種名茶，其他的和別的地方差不多。
4樓：雪衣
「竹葉青」牌茶葉 樂山大佛的縮影泥塑、竹雕、木雕、佛珠、佛像 葉兒粑、粙子
樂山有什麼特產？
5樓：摯愛慧瑩
翹腳牛肉 串串香 這也是樂山特產！
6樓：就是長的黑咋的
**與**被抓也是一大特產
7樓：哇哇哇瓜瓜
蘇稽米花糖、沙琪瑪也很好吃
樂山有什麼特產？
8樓：匿名使用者
我覺得蹺腳牛肉算是其中之一了，來樂山是一定要吃的，而且要去老橋頭蹺腳牛肉店裡去吃最正宗的。
9樓：禹朋閎希月
甜皮鴨、葉婆婆缽缽雞、牛華豆腐腦、西壩豆腐、蘇稽翹腳牛肉、蘇稽米花糖、哈哥兔肉、羅城牛肉乾、馬邊老臘肉、沐川甩菜都巴適得很哦，歡迎一一品嚐
樂山有哪些特產食品？
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