1樓：匿名使用者
小白點是大米胚芽，較容易氧化變黃。不代表米不好，其實這是新米
1.米是稻穀，經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。
2.米，又稱大米(rice)，是人類的主食之一，據現代營養學分析，大米含有蛋白質，脂肪，維生素b1、a、e及多種礦物質。就品種而言，大米有粳米、秈米和糯米之分。
2樓：匿名使用者
有這個小白點代表是新米,這個小白點越大凹陷越小就越有營的大米. 因為: 1這個小白點是加工時未完全磨去的大米胚芽,他富含不飽和脂肪酸,易氧化變黃,如果白色腿去說明該米留了較久,如己變黃說明變質不能食用,只要白點在米就是新鮮的; 2由於胚芽較嫩,大米由糙米加工成精米的過程中除去米皮時將大部胚芽都除去了,只剩這麼個小點,成一個凹陷,其實這個胚芽是整個稻穀生命的生長點,如蛋的黃,細胞的核,營養極為全面和豐富,富含不飽和脂肪酸,蛋白質,維生素,礦物質,因此這個凹陷越小白點越大,胚芽保留就越多營養就越高;
3樓：匿名使用者
每顆米都有，那就代表是新米。沒有白點的是陳米。 可是這問題，你怎麼跑到**這欄提來了！！
眼角有白點是什麼呀，眼角長的小白點是什麼呀
這個好像是脂肪粒，找朋友幫你用粉刺針挑出來，或自己經常用手指去刮，也會出來的，眼角膜白斑 wqixkd lv12 2013 10 31 您好，我也是角膜白斑患者，請教您一下問題？我是二三歲時右眼外傷所致，右眼留下白斑必須要做角膜移植嗎？滿意答案 113916a lv12 2013 10 31 眼角膜...
版納稀米的介紹？版納稀米與普通的大米有什麼區別？
版納稀米種植於中國唯一的熱帶雨林 西雙版納國家級自然保護區內。西雙版納國家級自然保護區屬熱帶溼潤氣候，熱量充足，降水量豐富，年平均氣溫在21 以上，年降水量在1000 2000毫米之間。版納稀米與泰國香米的氣候環境相近，所出產的大米自然清香，泰國香米屬於秈稻，版納稀米屬於粳稻且直鏈澱粉含量更低，故口...
海棠花的葉子上怎麼會有小白點,什麼海棠是葉子上有白點的
如果是竹節海棠的話，那葉子上有白點是正常的 什麼海棠是葉子上有白點的 銀星秋海棠 銀星秋海棠，別名麻葉秋海棠，為秋海棠科秋海棠屬多年生草本植物。屬鬚根類秋海棠，是白斑秋海棠與富麗秋海棠的雜交種。莖半木質化，莖直立，全株 高60 120釐米。葉歪卵形，先端銳尖，邊緣有細鋸齒。葉面綠色 有銀白色斑點 葉...