1樓:匿名使用者
炒糊米水十分奇特,除了簡單的保溼補水解渴以外,也是有溫補脾胃,柔腸治腹瀉的作用。民俗文化有很多相關炒糊米水的小祕方,例如量多一點兒的炒糊米加水熬熬出深咖啡色營養湯,加上老紅糖服用可止腹瀉;馬上熬成深咖啡色營養湯冬季熱飲可健脾開胃、促消化,緩解小兒積食。當然比較簡單的還是夏季沖泡可清暑解渴,火大的人冷飲更可以祛火健脾養胃。
那麼炒糊米水的功效與作用都都有哪些呢?
現如今很多人喜愛炒糊米水,它不一樣的口感,讓大夥兒喝了以後不僅有解渴的作用,此外可以健脾養胃,治腹瀉,它是民俗文化很廣泛的一種營養搭配小祕方。很多寶媽就在把握了炒糊米水的營養元素後還要想問:糊米水可以給孩子吃嗎?
對於消化不良的人來講,喝糊米水是有好處的,糊米水相對來說更強消化,它含有的焦脆味兒能夠具備益氣養血健脾養胃的作用,對於食慾減退的小寶寶來講,可以少喝一點糊米水,比如小孩有消化不良但是情況不情況嚴重,不必想給寶寶服藥的寶媽,就可以試著給小寶寶喝糊米水。糊米水除了可以具備促進消化的作用,此外也對腹瀉的孩子有一定好處,因而寶寶是可以喝糊米水的,但是一定要在他可以新增輔食的狀況下。
確信在看到糊米水的這類功效後,為了避免自身寶寶出現這類症狀的狀況下一直服藥,大家都想要知道糊米水的具體做法吧。事實上糊米水製作比較簡單的,最開始就是要先將米洗乾淨,大米小米都可以的,接著放進鍋裡炒,炒至橙黃色,再加水和糖一起煮就就可以了。是不是比較簡單,要想試一下的朋友就依照這一流程做吧。
小寶寶童年身體很多內臟器官發肓不完善,出現各式各樣症狀很一切正常的,可是能不給他吃藥還是儘可能不吃藥比較好,終歸是藥三分毒,選擇食療或者推拿按摩的方法緩解寶寶身體的症狀更有利寶寶的健康成長。
2樓:匿名使用者
健脾和胃,可以**小孩子食慾不振,寶寶有積食了,用米炒糊了煮水喝。同時還可以**寶寶腹瀉。
3樓:宵小
好吸收,焦香之味燥脾開胃,米粥補中益氣,算是除去中焦溼氣,健脾和胃的好方法
炒焦的大米泡水,有哪些功效?
4樓:曉曉休閒
炒焦的大米其主要由以下幾種效果:
1、健脾排毒:大米經過炒制之後裡面所含有的澱粉這被分解成了活性炭,而活性炭具有吸收汙垢、異味和潮氣的作用,炒焦的大米能夠起到清腸去溼的作用,多吃炒焦的大米能夠把體內的有害物質排出體外。
2、**減肚子:焦米和其他幾種穀類混在一起製成一種焦米茶,焦米茶熱量很低,而且含有豐富的維生素c、維生素b6和b2 等營養元素,能夠起到補充體內元氣,刮肚,清腸,促進新陳代謝是一種**的有效物質。
3、祛溼氣防潰瘍:大米經過炒制之後能夠預防溼疹,皮炎和淨化體內毒素,具有一定的去溼功效。在大麥和糙米等表皮中含有十分豐富的礦物質和維生素,對於防治口腔潰瘍有很大的作用。
4、靜心安神。和綠茶一起喝的話能夠起到抑制興奮、降低精神壓力、**失眠和改善睡眠質量的作用。
5樓:落日夕陽老師
大米是我國的一種非常重要的主食,在全世界範圍內,大約有一半的人是以大米為主食的。當然,大米的營養價值也非常高,大米含有蛋白質、脂肪和維生素等營養成分,對人體是非常有利的,而且大米中的氨基酸比例也高於小麥等作物,說它是最好的主食,一點兒也不為過。在日常生活中,不少人喜歡將大米炒焦,然後用這種炒焦的大米泡水喝。
那麼,炒焦的大米泡水喝,究竟有哪些功效?事實上,主要有下面幾大功效:
第一種功效是健胃排毒。大米炒焦之後,其中的澱粉會被分解為活性炭,而活性炭具有吸收汙垢的作用,因此,吃了炒焦的大米之後,可以起到健脾排毒的作用,可以將體內的有害物質排出體外。
第二種功效是****。炒焦的大米,由於大米在翻炒的過程中會破壞澱粉和碳水化合物,所以我們在食用炒焦大米的時候,不用擔心它會帶來過高的熱量,而且炒焦的大米用來熬粥的話熱量會更低,同時也會讓人產生飽腹感,是一種**的利器。當然,也可以用炒焦的大米和幾種穀物混合起來,製成焦米茶,焦米茶富含維生素,不僅可以補充體內元氣,還可以促進人體的新陳代謝。
第三種功效是祛溼氣防潰瘍。炒焦的大米能夠淨化體內毒素,同時祛除體內的溼氣,而且由於炒焦的大米中含有豐富的礦物質和維生素,對於防治潰瘍是相當有利的。
第四種功效是靜心安神。前面我們提到了焦米茶,焦米茶可以起到抑制興奮、降低精神壓力的作用,讓我們靜心安神,改善睡眠的狀況。
第五種功效是降壓降脂。炒焦的大米可以促進人體的新陳代謝,進而起到降血脂和血壓的作用。
以上便是炒焦的大米泡水喝的功效,可見,這是一種非常好的飲食習慣,對人體的健康是極為有利的。既然焦米泡水喝有這麼好的功效,那麼,我們應該怎樣進行製作?
第一步:將鐵鍋燒乾超熱,並倒入大米幹炒,炒至大米發黃;
第二步:將大米晾涼,然後進行煮制,注意不能用冷水或者溫水,而是應該直接用沸水煮,否則糙米粒就會被煮成「糊糊」;
總而言之,用炒焦的大米泡水喝,對人體有非常多的功效,對於脾胃虛弱的人來說,夏天的時候非常適合用焦米泡水喝,而且製作方法簡單,非常值得一試。
6樓:匿名使用者
記得我上初中時,吃了冷湯圓,拉肚子拉死了,我媽就是把大米炒焦了,去山上找了一把草藥,煎水給我喝了一大碗,好象兩個小時就起作用了,就好了,挺神奇的吧。人們都知道大米位於五穀之首,具有健脾養胃、益精強志、聰耳明目的功效。大米炒成焦黃色,米里所含的澱粉也就被破壞了,分解變成了活性碳了。
而活性碳可以吸潮氣,吸異味,吸汙垢,將大米炒焦後,用開水沖泡飲用,被炒焦的部分不僅能健脾祛溼,還能能吸附腸粘膜上的有害物質,使之排出體外。
7樓:小王生活小妙招
大米炒成焦黃色,米里所含的澱粉也就被破壞了,分解變成了活性碳了。而活性碳可以吸潮氣,吸異味,吸汙垢,將大米炒焦後,用開水沖泡飲用,被炒焦的部分不僅能健脾祛溼,還能能吸附腸粘膜上的有害物質,使之排出體外。
8樓:邵鋒
這是**腹瀉的祕方啊。也可以用於**。大米不用洗就可以炒的了。洗過米的就變成炒飯了,可以填飽肚子,無藥用功效。是**腹瀉的,便祕當然不可以喝,否則更加嚴重。望採納
9樓:
大米炒焦,米里所含的澱粉也就被破壞,分解變成活性碳,活性碳可以吸潮氣,吸異味,吸汙垢,將大米炒焦開水沖泡給寶寶喝,被炒焦的部分能健脾祛溼能吸附腸粘膜上的有害物質,使之排出體
10樓:
對於一些胃口不好,容易積食的寶寶也可以用焦米來熬點粥,可以幫助消化,還可以健壯脾胃。單單泡水喝,沒有熬焦米粥來的效果更好一些,除了喝湯,還可以把裡面的焦米一起吃掉。需要注意的是,焦米做好後,最好放涼後立刻密封存放,以免受潮變味。
而且如果有條件的話,最好別一次做很多,可以現做現用,這樣效果更好,口感也更好一些。
11樓:知哥10525淹謀
健脾排毒。因為大米本來就是澱粉含量高,被炒制之後,轉變為活性炭,喝入體內後,通過活性炭的吸附性,可以有效清除體內的毒素。
12樓:消化
炒大米健脾去溼好。小時候媽媽每到春節都炒一些。媽媽說這是米爽子。
好處是:當茶水喝。春節有人來串們的時候吃瓜子口乾喝點米茶人很好。
煮也不費事。抓一把米茶,喜歡甜的加點白糖。喝起來有一股香米味。
老人婦女孩子喝挺好,如果拉肚子喝點效果不錯。
13樓:沈平凡
通過把大米炒一下變成焦米之後還能夠成為一種中藥,具有很強的保健效果。它可以快速止瀉、清腸刮毒、**消化不良和健脾祛溼,同時還有****的效果,而且不管是孕婦還是小孩或者是老年人都可以食用。
14樓:匿名使用者
可以**小孩子食慾不振,寶寶有積食了,用米炒糊了煮水喝。同時還可以**寶寶腹瀉。消夏解暑湯水。
民間有很多關於炒糊米水的偏方,比方說量多一點兒的炒糊米加水熬煮成深色湯水,加入紅糖飲用可止腹瀉;直接熬成深色湯水熱飲可健脾胃、助消化,緩解小兒積食。
15樓:感性的
每年夏天我們會將大米炒焦後煮水喝,代替主食,曰為米茶,經常食用可以清熱解火,排毒**。
16樓:回憶
炒糊米水非常神奇,除了簡單的補水解渴以外,還有溫補脾胃,柔腸止瀉的作用,好吸收,焦香之味燥脾開胃,米粥補中益氣,算是除去中焦溼氣,健脾和胃的好方法。
17樓:默默愛
炒焦的大米泡水可以洗腳,一是除臭,兒時可以促進血液迴圈
18樓:小崔聊養生
大米炒焦泡茶喝,健脾止瀉暖胃消食,簡單好喝焦米茶
喝米糊的好處與壞處
19樓:阿炎的情感小屋
喝米糊沒有壞處。
好處如下:
1.米糊是早餐的主要食物之一,尤其對廣東朋友來說。你吃大米粥主要是因為它營養豐富,易於消化,適合做早餐。
事實上,米糊的營養價值相對較高,對於斷奶的兒童,我們可以用米糊來餵養,因為它含有更多的蛋白質,具有保健作用。
2.米糊又稱米脂油,米湯,是用在米粥或熟米上,集中在鍋上的一層粥油。米湯味甜而滑,能滋陰養生,有很好的營養作用。
然而,這裡的米糊必須是從一大鍋米湯裡撈出來的,並且要達到一定的粘稠度才有效,米少或過薄,都不行。
3.米糊含有大量的煙酸、維生素b1、b2和無機鹽等鐵,以及某些碳水化合物和脂肪等營養物質。米糊味道香甜,有益健康。
4.米糊更容易被身體消化和吸收,能迅速為身體提供能量,尤其是嬰兒。這是開始吃米飯和麵條的第一步。
米糊與各種穀物混合後,含有更多的營養和保健功能。穀物香氣充分釋放,增強感官享受,促進食慾。米糊製作方便,養陰、潤燥。
擴充套件資料
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質,是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。米糊的製作原料較豐富,有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收,可促進食慾。
20樓:x證
好處:1、米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量;
2、各種穀類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;
3、穀物香氣釋放充分,增進感官享受,促進食慾。
壞處:米糊製作方便,但也存在弊端就是穀物的量控制不當容易出現夾生情況,導致吃了引起胃部不適。
21樓:940412浪味仙
米糊基本上沒有壞處,只有好處。
米糊中的配料種類繁多,有各類米、雜糧還有薯類。這些配料可根據自己的口味自由搭配,可以做成甜的或鹹的,甜的裡可以放水果、紅棗等;鹹的裡面可以放蔬菜和肉等。
米糊營養豐富,容易被人體消化吸收,並且還能迅速為身體提供能量。
各種穀類混合的米糊營養更豐富,而且還具有保健功效。
4. 煮熟的米糊有穀物的特殊香氣,能增加感官享受,促進食慾。
雜糧米糊的做法:
原料:大米30g 黑米20g 花生20g 紅豆20g 紅棗20g
做法:將上述材料洗乾淨浸泡兩小時,然後將泡好的食材倒入豆漿機中,加適量水(根據食材的量新增),按米糊鍵即可。該米糊有補血養顏的作用。
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