1樓：
需要提前準備好的材料包括：蛋仔粉 100克、雞蛋 50克、奶油 適量、牛奶 適量、玉米油 25克、黃桃 1塊、冰淇淋 50克。
1、雞蛋，牛奶，油攪拌均勻。
2、倒入蛋仔粉拌勻，調成糊狀。
3、蛋仔餅機加熱刷油。
4、將麵糊倒入模具中。
5、蓋上蓋子十秒鐘後將鍋翻轉。
6、烤5分鐘後出鍋。
7、加入水果，奶油，冰淇淋，巧克力粉搭配一下就可以享用了。
2樓：匿名使用者
食材主料
雞蛋1個
白砂糖30g
低筋麵粉
70g清水
60g玉米油
15g輔料
蔓越莓幹
適量泡打粉
1/2 tsp
白醋幾滴
步驟1.雞蛋滴加幾滴白醋；
2.分次加入白砂糖攪打；
3.充分攪打至濃稠；
4.加入清水和植物油；
5.稍微攪打混勻；
6.加入低粉和泡打粉；
7.混勻；
8.模具預熱；
9.倒入適量麵糊；
10.在其中一半的小洞洞放上蔓越莓幹；
11.趁表面還沒有凝固的時候將一份沒有放蔓越莓的半球挑起和在上面；
12.翻面，繼續小火烤至麵糊凝固成熟。
松枝記,滋蛋仔做法**
3樓：匿名使用者
主料白砂糖80克 雞蛋100克
清水100克 玉米油50克
輔料低筋麵粉140克 玉米澱粉20克
泡打粉4克
雞蛋仔的做法步驟
1. 將低筋麵粉 140克 玉米澱粉 20克 泡打粉4克中的三種粉類提前過篩備用
2. 白砂糖 80克 雞蛋 100克.雞蛋磕開放入一個較大的盆中，放入白砂糖後用打蛋器將其打發
3. 接著將清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打發的蛋液中，用蛋抽將其打勻
4. 接著將玉米油倒入，繼續用蛋抽將其打勻5. 將步驟1中的粉類一次性倒入，用蛋抽將其拌勻後靜置15分鐘6.
將雞蛋仔模具放在燃氣灶上預熱，接著刷上一層油7. 用勺子舀取適量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒滿即可8. 合上模具後，翻一下面，加熱30秒
9. 接著再翻個面烤1-3分鐘，然後另一面也再烤1-3分鐘10. 關火後將其取出，喜歡卷一下的要趁熱卷，依次將麵糊製作完成即可
滋蛋仔和雞蛋仔有區別嗎
4樓：匿名使用者
雞蛋仔和滋蛋仔 沒什麼區別的
只不過就是滋蛋仔在雞蛋仔的基礎上， 加了奶油 和冰激凌 還有一些搭配的口味 。。
很簡單。
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準備材料 牛奶 80克 細砂糖 25克 淡奶油 180克 雞蛋黃 3個 蛋撻皮 8個。1 白糖加入40克牛奶中拌至溶化，如下圖所示。2 淡奶油加入另外40克牛奶中攪拌均勻，如下圖所示。3 蛋黃打散倒入牛奶中，然後攪拌均勻，如下圖所示。4 將奶油加入到蛋奶液中，然後攪拌均勻，如下圖所示。5 再過兩遍篩...