1樓：還是醬紫吧
可能是斷電時止回閥沒有落下，阻止了鍋蓋的開啟，如果是這種情況，可以確保洩壓後用一根筷子按下止回閥，使止回閥落下後順時針開啟鍋蓋。
電壓力鍋打不開有可能是因為使用的時間久了壓力鍋的蓋子上面有一些異物，這樣電壓力鍋裡面的氣壓就沒有辦法正常排出去，如果是因為這個原因所導致，那可以用一根筷子戳一下安全閥，只要將裡面的氣壓排出去，那電壓力鍋的蓋子和還是可以正常開啟，開啟之後用清水將鍋蓋上面的衣物全部清洗乾淨。
電壓力鍋使用注意事項
1、建議使用者不要把電壓力鍋放在易燃物品及潮溼環境中使用。
2、需要注意加入內鍋食物和水的高度必須按照說明規定。
3、不能損傷密封圈，不能用其它膠圈取代，不能使用張力圈來增加密封。
4、不能用手或其他工具強行扭動鍋蓋內側鋼圈，如果鋼圈脫落鍋蓋，要停止使用，更換鍋蓋。
2樓：小王閒談娛樂
電壓力鍋沒有完全的洩壓，電壓力鍋的保護裝置就會啟動，電壓力鍋的鍋蓋就打不開。這種情況可以讓電壓力鍋自行洩壓完畢開啟即可。
可能是電壓力鍋使用時間太長，電壓力鍋沒有進行過清理，這種情況然壓力已經降到了正常大氣壓，但安全閥由於與鍋蓋間之間有油汙、食物殘渣及氧化物使兩者的阻力增大，不能自然下降到能夠使鍋蓋正常開啟的位置。如果是此種原因，用筷子尖端捅一下安全閥開啟即可，但要注意儲存安全距離，開啟使用後還要及時清理安全閥與鍋蓋間雜物，免得下次再發生故障。
電壓力鍋使用注意事項
使用前，認真檢查排氣孔是否通暢是有必要的，因為如有異物堵塞，排氣不暢，鍋內壓力過大，就有爆鍋的危險，所以最好確保排氣孔通暢再使用。
忌中途開蓋。在加熱過程中，絕不可中途開啟鍋蓋，免得食物噴出燙人。在未確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得食物噴出傷人應在自然冷卻或強制冷卻後開啟鍋蓋。
3樓：小雨手機使用者
原因1：鍋內水燒開時，粥液能形成較大粘稠的氣泡充斥鍋內，開鍋蓋的時候，咬合的部位沾了粥湯增加了黏滯度。
原因2：溫度還沒降到很低，鍋內壓力還較高，鍋蓋咬合的力度還較大。
「黑晶內膽」採用的高強度的合金材料，黝黑光亮，強度很高。其外表面通過航天氧化技術進一步加工，這樣可以使內膽的表面硬度僅這種塗料次於金剛石。內鍋更易清洗、更不粘。
而且耐磨性比常用的普通塗料增加了10倍以上。
電壓力鍋操作方式：
電壓力鍋產品可能提煉的效能價值有：安全、節能省電、美味健康、時尚高檔、自動便捷、經久耐用。根據電壓力鍋的操作方式可以分為傳統的機械操作和新式的微電腦操作兩種。
手動操作機械操作又稱為手動操作，這是傳統的電壓力鍋操作方式，主要通過按鍵、開關等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。
電壓力鍋氣閥門關閉方法：將氣閥門向順時針方向旋轉。
優點：沒有繁雜的功能，操作簡單，適合於精通烹調者使用。
4樓：
首先要確認一下以前使用是否可以正常開蓋；其次，鍋內壓力是否降下來了，未降下來的話是開不了的；第三，在確認鍋內壓力氣體排空的狀況下可以用筷子往下按一下浮子閥，使其落下後便可開蓋；第四，用力將鍋蓋向下壓一下試一下可否開蓋，注意熱氣別噴到你們
5樓：復位彈簧
儘量不要用壓力鍋煮粥，因為鍋內水燒開時，粥液能形成較大粘稠的氣泡充斥鍋內，開鍋蓋的時候，咬合的部位沾了粥湯增加了黏滯度，不容易開。另一個原因是溫度還沒降到很低，鍋內壓力還較高，鍋蓋咬合的力度還較大，也不容易開。
電壓力鍋氣放了,還是打不開怎麼辦？
那就是鍋裡還保持著比較大的壓力，還頂著鍋蓋不能開啟，可以繼續輕碰閥門放氣，或者耐心等上十分鐘就可以了。您好，下面由我為您解決您的疑慮，希望可以幫助到您。電壓力鍋氣放了之後仍打不開，可以強制用冷水冷卻，讓鍋內降壓，等鍋身無氣體排出時，才能開啟鍋蓋。真心希望我的可以幫助到您，願您天天快樂！電壓力鍋氣已經...
電壓力鍋煮飯工作原理是什麼，電壓力鍋煮飯會糊是什麼原因？
電壓力鍋的工作原理採用的是無沸煮食。利用水的沸點受氣壓影響這個物理特性，從而使食物熟得更快更透徹。常溫是1個大氣壓，正常狀態下燒開水一般在90 105度左右，電壓力鍋內氣壓一般是1.5個大氣壓左右，水的沸點在110 130度左右，所以食物就熟的更加快而透徹。普通鍋即使加大火力，也無法使水溫上升到10...
電壓力鍋什麼內膽材質好，電壓力鍋用什麼內膽好？電壓力鍋內膽有哪幾種？
一 電壓力鍋內膽材質分類 1.電壓力鍋不鏽鋼內膽 電壓力鍋內膽中不鏽鋼材質的內膽是最好的，也是最耐用和最安全的，符合健康衛生要求。用不鏽鋼的電壓力鍋內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來。但有不鏽鋼內膽因為有加熱盲點,所以煮粥容易糊！所以電飯鍋採用不鏽鋼底的很少，鍋底最好是合金複合底的,傳熱...