1樓：阿離
1、金酒
金酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明，味道清新爽口，可單獨飲用，也可調配雞尾酒，並且是調配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。
最初製造這種酒是為了幫助在東印度地域活動的荷蘭商人、海員和移民預防熱帶瘧疾病，作為利尿、清熱的藥劑使用。
2、伏特加
伏特加自誕生以來已經有500年的歷史，其間它隨同歲月流轉也歷經浮沉變遷。現在，俄羅斯每人每年平均要喝掉67瓶伏特加，伏特加儼然已經成為俄羅斯的國酒，甚至建立了三所伏特加博物館。
3、朗姆
是由蔗糖釀造的蒸餾酒。誕生後迅速在大西洋水手和加勒比海盜中風行開來。後經過改良的朗姆口感更加綿軟柔和，有焦糖香味。
根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。
4、龍舌蘭酒
西元三世紀時，居住於中美洲地區的印第安文明早已發現發酵釀酒的技術，他們取用生活裡面任何可以得到的糖份**來造酒，含糖份不低又多汁的龍舌蘭，很自然而然地成為造龍舌蘭酒的原料。
5、白蘭地
最初來自荷蘭文brandewijn，意為「燒製過的酒」。白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。
2樓：匿名使用者
一、金酒(gin)，又名琴酒、杜松子酒
原料：大麥芽，稞麥，杜松子；特色：酒液無色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適。
二、威士忌（whisky、whiskey）原料：大麥、玉米、黑麥等；特色：色澤棕黃帶紅，氣味焦香。
三、白蘭地（brandy）
原料：水果，一般是葡萄；特色：口感柔和，香味純正。
四、龍舌蘭（tequila）
原料：龍舌蘭草；特色：香氣突出，口味凶烈。
五、朗姆酒
原料：甘蔗；特色：口感細緻甜潤，香味芬芳馥郁。
六、伏特加酒（водка）
原料：穀物或馬鈴薯；特色：酒質晶瑩澄澈，無色且清淡爽口。
3樓：來自卷橋客觀的四葉草
按照調製雞尾酒酒基品種進行分類主要有以下幾種：
⑴以金酒為酒基的雞尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
⑵以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。
⑶以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。
⑷以朗姆為酒基的雞尾酒，如：百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。
⑸以伏特加酒為酒基的雞尾酒，如：黑俄羅斯、血腥瑪麗、螺絲鑽等。
⑹以龍舌蘭為酒基，如反舌鳥、冰凍藍色瑪格麗特、草帽、野莓龍舌蘭等。
4樓：千年書蟲
基酒的分類
按照調製雞尾酒酒基品種進行分類主要有以下幾種：
⑴以金酒為酒基的雞尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
⑵以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。
⑶以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。
⑷以朗姆為酒基的雞尾酒，如：百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。
⑸以伏特加酒為酒基的雞尾酒，如：黑俄羅斯、血腥瑪麗、螺絲鑽等。
⑹以龍舌蘭為酒基，如反舌鳥、冰凍藍色瑪格麗特、草帽、野莓龍舌蘭等。
5樓：樂念晨
六大基酒，是指伏特加(vodka)、蘭姆酒(rum)、琴酒(gin)、龍舌蘭(tequila)、威士忌(whiskey)、白蘭地(brandy)。
6樓：昆明歐米奇西點西餐
調酒普遍使用的基酒總共有六種：
1.vodka 伏特加
2.gin 琴酒
3.rum 蘭姆酒
4.tequila 龍舌蘭
5.whisky 威士忌
6.brandy 白蘭地
具體的這裡有相關介紹，可以看看
7樓：歐米奇***
金酒，伏特加，龍舌蘭，白蘭地，威士忌，朗姆，六大基酒
8樓：愛你一萬萬萬年
威士忌，白蘭地，白朗姆，伏特加，特基拉，金酒，白酒，這些是常用基酒
9樓：昆明歐米奇西點學院
1、b-52轟炸機：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）將原料依次倒入利喬杯中，並且點燃伏特加，用兌合法調製。
2、寡婦之吻：（一點安哥斯特拉苦酒、15ml當姆香草利苦酒、15ml黃色殺度士酒、30ml蘋果白蘭地酒）用搖和法調製，盛載於雞尾酒杯中，杯口裝飾一粒草莓。
3、威士忌蘇打：（一份威士忌、適量冰鎮蘇打水、適量冰塊）在海波杯中加入適量的冰塊，一份威士忌，和適量冰鎮蘇打水，用調酒棒攪勻。
4、加州人：（5ml杏汁、20ml美國混合威士忌酒、30ml甜味美思酒、40ml鮮橙汁）採用搖和法，濾入加有冰塊的古典杯中。
5、西方的玫瑰：（5ml檸檬汁、15ml杏子白蘭地酒、15ml甘味美思酒、30ml金酒）採用搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾一粒紅櫻桃。
10樓：
烈酒通常被習慣分為六大類：杜松子酒（gin）、威士忌（whisky）、白蘭地（brandy）、伏特加（vodka）、朗姆酒（rum）和龍舌蘭酒（tequila），同時也是調製雞尾酒的六大基酒。
11樓：合肥歐米奇西點學院
有傳統的六大基酒
伏特加、朗姆酒、金酒、特基拉、干邑、威士忌，現在紅酒和中國白酒也如雞尾酒了
12樓：成都
一般就是六大基酒類，白蘭地類、威士忌類、朗姆類、金酒類、特基拉、伏特加
13樓：後越
金酒，伏特加，朗姆，白蘭地等 這些基酒比較常用
14樓：廣州歐米奇西點學院
六大基酒伏特加、朗姆酒、金酒、特基拉、干邑、威士忌
15樓：使用者名稱真好聽啊
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素：烈酒，某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉（廢話），我們只需要有相對高濃度的酒精，而不是香味。所以我一般選擇伏特加，相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口，從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異，看個人喜好，可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感，使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺，容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
最後推薦幾種成熟配方：伏特加紅牛，橙汁益力多金酒，伏特加林德曼的桃子，濃縮咖啡冰金酒在家即可調製，非常方便。
總之原則就是：醉的不夠快加伏特加，不夠好喝加糖飲料，不夠爽口加冰/蘇打水，最後適當補充咖啡因。
最後呢，我想跟你說的是，喝酒並不能讓你逃離任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下，不要讓人擔心。
hope everything goes well.
調酒，酒都多少錢一瓶那些牌子不貴又好呀
問題大概如下？威士忌，波本，愛爾蘭 200元左右 百利甜 120元左右 金酒 60 120元左右 傑克丹尼 180元左右 白蘭地，殷桃白蘭地 一般的有幾十元的，貴一些的350元左 右，稍好的近千元 利口酒，這個要好及種哦 百元左右 紫羅蘭酒 薄荷酒 120元左右 特基拉酒 百元左右 皇家禮炮21 元...
基酒和原漿酒哪個貴一點，基酒和原漿酒的區別是什麼
一般來說，所謂原漿酒不一定是原漿。買不到任何瓶裝原漿酒。最多可以用一部分原漿酒加水來降低度數。這才是真正的良心原漿酒。基酒不一樣。基酒是指由原酒蒸餾而成，用於勾兌的酒。當然，那些用酒精勾兌的無良商家也可以叫原漿，因為原漿沒有任何人註冊，也不是任何人的專用名詞。因為很多人買的不是酒，而是品牌，只是想要...
六大基酒是什麼，六大基酒都有哪些
內容來自使用者 郭先宇 酒水知識簡介 六大基酒 基酒 指在調製雞尾酒時做為酒底的烈性酒。概括 六大基酒為蒸餾酒又稱烈性酒，是指以糖質或粉質為原料，經糖化，發酵，蒸餾而成的酒，是一種酒精含量較高的飲料，是從含酒精的液體裡蒸餾出來的與原來液體中酒精含量多少無關。剛蒸餾出來的酒精是無色而辛辣的。蒸餾後的酒...