1樓:月似當時
有的電磁爐有防乾燒自我保護功能,鍋裡的水燒乾後會自行斷電。不帶這個功能的電磁爐就不會自動斷電。
優質的電磁爐應具備輸出功率自動調整功能,這一功能可改善電源適應性和負載適應性。有些電磁爐不具備這一功能,電源電壓升高時,輸出功率急劇上升;電源電壓**時,功率又顯著減小,會給使用者帶來不便,且影響烹飪質量。
電磁爐的可靠性指標一般用mtbf(平均無故障工作時間)表示,單位為「小時」,優質產品應在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決於使用環境、維護保養及主要元器件的壽命。據推測,電磁爐使用三四年後,即會進入失效期。
優質產品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮豔,塑料配件無明顯的凹凸不平,上下蓋配合緊密,給人以舒適感,內部結構佈局合理、安裝牢固、通風良好、接觸可靠,灶板以選用陶瓷玻璃為佳,若選鋼化玻璃則效能略差。
擴充套件資料
鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱,只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉換效率足夠高,所產生的熱力、溫度足以作煮食用。
因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高,有較淺的趨膚深度,在交流下因為趨膚效應,可以讓高頻電流流過的橫切面積減少,等效電阻較大,有利於依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
所謂「鐵磁性金屬」是指可以磁化的金屬,簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬,主要的金屬有鐵、鈷、鎳。一般鋼或鐵製的器皿就可以。
日常生活電磁爐中,絕大部份的不鏽鋼也適用於電磁爐,傳統的陶瓷瓦煲並不適用,一般的鋁製鍋具也不適用有一些電磁爐專用的瓦煲,內藏鐵磁性金屬,使之可用於電磁爐。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成,因此可用於電磁爐。
2樓:西安華怡廚具
有的電磁爐有防乾燒自我保護功能,鍋裡的水燒乾了,爐面溫度會升高,升高到一定溫度時,爐面溫度檢測保護電路自動切斷電源,以防止溫度繼續升高而損壞,進而達到保護電磁爐的目的,這種就不會燒壞。當然沒有該功能的只能是等機器過熱將電磁爐裡的保險絲燒斷最後才能停止,當然這樣比較危險。
用電磁爐 燒水燒乾了,如果一直繼續燒,最後會怎麼樣?
3樓:群力
用電磁爐 燒水燒乾
來了,如果一直繼續源燒,最後結果:
用電磁爐燒水燒乾後,
還繼續加熱會導致空鍋加熱而金屬變紅,導致有煙出現。如果電磁爐的保護功能失效將會因此發生火災等事故;
因電磁爐內具有超溫保護功能,當空鍋加熱達到一定溫度時,會導致爐盤溫度升高。而爐盤中間的熱敏電阻將會因高溫而反饋訊號與電腦晶片,使整機立即處於保護停機狀態。避免因高溫而損壞電路元件,同時也避免發生火災事故。
注:電器產品的保護功能是指在本身電路沒有故障的情況下起作用,但如果保護電路本身都有問題,就無法起到保護作用。所以,不要依賴保護電路而任其鍋具無人值守持續加熱,容易發生火災情況。
4樓:匿名使用者
如果一直燒把壺底燒紅到高溫停涼了以後接著燒
5樓:匿名使用者
一般情況下電磁爐會自動鎖死,停止加熱,然後過一會自動關機,但是如果電磁爐有毛病,或者運氣不好,會**。
6樓:匿名使用者
目前電磁爐都比較穩定,不存在乾燒的問題。目前都會有防乾燒功能。
7樓:阿斯頓噶
會出現**保護,停止加熱
建議別乾燒,因為乾燒後你的鍋很可能壞了!
在電磁爐上燒水,萬一水燒乾了會不會把電磁爐燒壞?
8樓:杭謹籍建
有點危險,畢bai竟都du
聞到糊味了,所以你還zhi是防治漏
dao電啥的,又一次我專把炒鍋放在煤氣灶上蒸屬螃蟹水燒乾了,聞到超濃烈糊味,我以為鍋燒通了,所以後來用發現還好沒事。一直用到現在,不過說回來我這畢竟是能看的見摸得著的鍋你那在內部所以很難說,如果你膽大可以試試倒水進去在用用不過小心漏電啊!
瓷器可以放在電磁爐上直接加熱嗎
電磁爐的原理是電磁感應現象,即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場,處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流 原因可參考法拉第電磁感應定律 這是渦旋電場推動導體中載流子 鍋裡的是電子而絕非鐵原子 運動所致 渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫,從而實現加熱。所以說只要是耐高溫的東西都可以放在電...
新購買了不粘鍋的炒鍋,放在電磁爐上不能正常使用
鍋類產品主要有鋁鍋 不鏽鋼鍋 鐵搪瓷鍋 鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點,其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的效能比較 鋁鍋的特性是熱分佈優良,傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍,且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗 用油多時油煙大。不鏽鋼鍋的特性是熱分佈不好,易產生聚熱點而燒焦食物。不鏽鋼鍋鍋體重 不易清洗 用...
為什麼在電磁爐上用鋁鍋不能加熱食物
因為電磁爐是依靠磁場在鐵中產生渦流而發熱的,鋁製品不會因為磁場產生渦流,所以不發熱 付費內容限時免費檢視 回答電磁爐加熱食物是利用電磁感應渦流。渦流是法國物理學家傅科發現的,又稱作傅科電流。當大塊導體放在變化著的磁場中或相對於磁場運動時,在這塊導體中也會出現感應電流。這種電流在導體內自行閉合,形成渦...