1樓：含住
可以吃但一定要燉熟，最好不要吃太多，沙蟲：又稱「海腸子」，動物學名稱為「方格星蟲」，粗度一般為5－8毫米，長度一般為5－10釐米。味道尤其鮮美，可鮮食、亦可晒乾後食。
乾製後炸、炒、燉、燴、煮湯均可，煮湯白如牛奶，味極鮮美，且濃度大，有「天然味精」之稱。油炸酥鬆香脆，為下酒佳餚。
沙蟲具有健脾滋陰的食療功效，它們只能於無汙染的環境下才能生長，食用的沙蟲限選雌性，因其味鮮、口感脆身。而且11月至2月，正是沙蟲最肥美的時候，此時吃，最是美味。沙蟲烹製事先一定要清洗乾淨，首先去除沙蟲肚內泥沙，將它反覆沖洗，確保沙蟲身上絕無殘留物質。
原則上講，沙蟲只有尺寸上的不同，而越大條的，肉便越厚，口感自然也更好。
吃中藥都有什麼禁忌？吃中藥有什麼禁忌？
不能喝。辛辣 生冷的東西最好不要吃，一般吃中藥不能喝茶 喝綠豆湯。還有很多中藥不能吃蔥 姜 蒜 辣椒等辛辣食物，還有個別的藥忌狗肉 牛肉 羊肉等。還有跟你吃的中成藥的成分有關，像吃中藥的時候一般不要同時食用蘿蔔 具體你應該去諮詢一下醫生 希望可以幫助到你。麻煩，謝謝！祖國醫學長期積累起來的經驗證明，...
吃羊肉有什麼禁忌，吃羊肉需要注意什麼禁忌？
忌與茶同食。茶水是羊肉的 剋星 因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，誘發便祕。不宜與醋同食。酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。不宜與南瓜同食。中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記...
蠶豆適合什麼時候吃呢？吃蠶豆有哪些飲食禁忌呢
頭腦聰明是家長們互誇小孩用的最多的一個詞，也很樂意的聽到有人這樣誇自家的孩子，誇只是虛的，真聰明才是硬道理，現在正是小朋友們的成長 期，補腦的最佳時期，說起補腦，第一個想到的就是核桃吧，確實，關於它補腦的這一點，已經在人們心中根深蒂固了，但是還有一種食材的補腦效果不相上下，還更加的實惠。它就是蠶豆，...