1樓:
斑鳩營養豐富,屬於溫補類,牛肉溫微燥,排骨平性,斑鳩、牛肉、排骨一起煲湯,能調和陰陽,增強營養,一起煲湯是可以的。
2樓:ok辣萌
排骨可以燉斑鳩放料酒,姜,蔥去腥味,牛肉和排骨加起來的味道不錯,如果一起煮的話估計會被牛肉的香味蓋住,還不如排骨燉斑鳩。
3樓:匿名使用者
可以吃,寶寶吃的話營養值還蠻高的
4樓:
上回燉了一隻斑鳩給寶寶吃,寶寶非常喜歡,今天lg又在菜場看到有斑鳩賣,馬上又買了一只回來。
聽賣斑鳩的老頭介紹,燉斑鳩湯的時候,加一小塊排骨一起燉,斑鳩湯會更好喝。
所以今天我就多加了塊排骨,只是,燉好的湯比較油,吃的時候要撇去浮在上面的油 1.準備好食材
2.斑鳩去雜質,與排骨洗淨,放入小湯鍋焯一下3.撈出
4.用清水漂淨
5.取燉之寶,加適量清水,放入斑鳩與排骨
6.加薑片、蔥白
7.加點料酒
8.蓋上鍋蓋燉5—6個鐘頭
9.加點鹽,吃時撇去浮油即可
5樓:匿名使用者
最好別亂吃,雖然我知道你有錢!
吃斑鳩可以同吃牛肉嗎
6樓:一路上飛馳
吃斑鳩可復以同吃牛肉,沒有什麼不適制
牛肉相剋食物如下
牛肉和板栗同食,可降低對人體有頃兆益的營養價值,故不相宜;
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟;
牛肉判敬與香附子食則生九子瘡;
牛肉與韭菜同吃,容雀衝租易上火;
牛肉與白酒同吃,容易上火,牙齦容易發炎;
牛肉同生姜同吃,容易上火;
斑鳩和紅棗豬排骨可不可以一起吃
7樓:冰之_無限
一、冬菇斑鳩湯
口味:鹹鮮味 工藝:隔水燉冬菇斑鳩湯的製作材料:主料:斑鳩600克輔料:香菇(鮮)20克
調料:料酒20克,大蔥5克,姜10克,味精3克特色:湯鮮味美,爽口開胃。教您冬菇斑鳩湯怎麼做,如何做冬菇斑鳩湯1. 將斑鳩宰殺,用65℃左右的熱水燙透,去除羽毛;
2. 從斑鳩脊背剖開,取出內臟,放入開水鍋焯燙一下,去除血汙,洗淨;
3. 冬菇剪去根蒂,洗淨;
4. 蔥洗淨切段;
5. 姜去皮洗淨切片;
6. 將斑鳩、冬菇放入燉盅內;
7. 加入蔥段、薑片、精鹽、味精、雞清湯,蓋上盅蓋,上籠蒸透即成。
冬菇斑鳩湯的製作要訣:為使此菜口感更好,需備雞清湯約1000克,如果沒有雞清湯可用清水代替。
二、參棗斑鳩湯
原料:斑鳩1只,黨蔘40克,紅棗6個,枸杞子20克。
參棗斑鳩湯的做法
1.斑鳩去毛,剖開去內臟,取肉切塊;黨蔘、紅棗、枸杞子洗淨。
2.把全部原料放入清水鍋內,武火煮沸後,改文火煲2小時,加鹽調味食用。
參棗斑鳩湯的功效:補脾益腎,強身明目。
排骨可以和蓮藕土豆一起煲湯嗎
不可以,建議將蓮藕排骨湯 單獨煲。蓮藕排骨湯可以起到清熱去燥 補中益氣 通腸排便的作用,同時對女性來說有補血養氣,護膚養顏的效果。蓮藕排骨湯適宜人群 溼熱痰滯內蘊者慎服,血脂較高者不宜多食,缺鐵性貧血 體弱多病 食慾不振者適宜。產婦不宜過早食用。在食物搭配上沒有相剋,雖然沒有聽說過,但應該是可行的,...
沙蔘蓮子枸杞蓮藕排骨可以一起煲湯嗎
可以的,這是一道養生湯哦 算藥膳了 沙蔘具有滋陰生津 清熱涼血之功,配合放 化療用於腫瘤患者,尤其是對晚期腫瘤病人血枯陰虧 肺陰虛之肺癌 消化道腫瘤術後氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者,具有較好的療效。蓮子心是蓮子 的青綠色胚芽,味苦,有清熱 固精 安神 強心的功效。將蓮子心2克用開水浸泡後飲...
淮山可以和排骨紅棗枸杞桂圓一起煲湯嗎
可以一起煲湯,淮山藥,枸杞,排骨都有滋陰補腎,強筋骨的功效,淮山藥和枸杞也養肝明目,淮山藥片還健脾胃。紅棗,桂圓主要是補氣養血,還健脾胃。榴蓮,排骨,山藥,紅棗桂圓枸杞。可以一起煲湯嗎?可以的。榴蓮具有強身健體健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,滋補有益的功效。排骨有很 版高的營養價值,具有權滋陰壯陽 益...