1樓:匿名使用者
放久的紅薯粉是否能吃主要看它有沒有發生黴變,如果沒有發生黴變還是正常的紅薯粉是可以吃的,如果發生了黴變就不能吃食了。因黴變的食物容易引起人體出現癌病等嚴重的疾病。
發黴變質的同時會分泌出黴菌毒素,當人食用發黴變質的食物時,容易出現腹瀉、嘔吐等症狀,時間長了會引起細胞癌變,導致癌症發生。
黴菌毒素化學及物理穩定性較強,簡單的處理加工及烹飪(炒)很難去除黴菌毒素對人體的危害。
黴菌種類很多,其廣泛分佈於自然界,大多數對人體無害,但某些黴菌的產毒菌株汙染食品後,產生有毒的代謝產物及黴菌毒素,目前已知的主要黴菌及其毒素,已有200多種,但與食品關係密切而危害又比較嚴重的主要有:黃麴黴毒素、黃米毒素、青黴毒素和鐮刀毒素、環氯素、雜色麴黴素、f-2毒素等。
2樓:娛樂1號
對於紅薯粉是否還能吃,建議做如下鑑別:
是否已經超出生產日期;
紅薯粉是否已經變質;
煮熟後是否正常。
3樓:匿名使用者
放太久了可能會潮,這個時間的肯定不能吃了,我覺得吃的東西一般都不要放太久對身體不好
4樓:
如果發生變質或已經過了保質期就不要吃了,健康最重要,不要亂吃。
5樓:旭日冉冉銘揚
嗅一下,變味了就不要吃,壞掉的有毒
6樓:匿名使用者
最好別吃,時間太久了
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