1樓：勾音
芋頭不能和什麼一起吃？
芋頭為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質球莖，含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等營養成分，其中以膳食纖維和鉀含量最多，具有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等食用功效，下面我們就一起來看一看芋頭不能和什麼一起吃吧！
芋頭不能和什麼一起吃？
1、香蕉：芋頭和香蕉一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
2、青椒：芋頭和青椒一起吃會使胃不適，感覺脹痛。
芋頭和什麼一起吃最好？
1、牛腩：芋頭和牛腩一起吃有養血補血的功效。
2、牛肉：芋頭和牛肉一起吃有養血補血的功效。
3、鯽魚：芋頭和鯽魚一起吃可輔助**脾胃虛弱。
4、芹菜：芋頭和芹菜一起吃可增食慾、補氣虛。
5、豬肉：芋頭和豬肉一起吃可養胃益氣。
吃芋頭有什麼好處？
1、增強免疫：芋頭含有的營養成分能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放射化療以及**有輔助**作用。
2、潔齒防齲：芋頭含有豐富的礦物質，而且氟的含量非常高，因此芋頭有潔齒防齲、保護牙齒的功效。
3、解毒防癌：芋頭含有的粘液蛋白被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此可以解毒。
4、美容烏髮：芋頭為鹼性食品，能中和體內的酸性物質，協調人體酸鹼平衡，達到美容養顏、烏黑頭髮效果。
5、補中益氣：芋頭含有的黏液皁素及多種微量元素可幫助機體糾正微量元素缺乏，同時能增進食慾、幫助消化。
芋頭怎麼做好吃？
1、紅燒芋頭
【材料】芋頭300克，五花肉500克，蒜4瓣，油適量，醬油半碗，高湯兩碗，糖一大勺。
【做法】①芋頭去皮後切塊，五花肉切塊，分別放入加熱的油中過一下油。②鍋內放入全部的調味料煮沸，放入五花肉用中小火煮15分鐘，在放入芋頭煮10分鐘左右即可。
2、香煎芋頭
【材料】大芋頭500克，白砂糖2茶匙(約10克)，澱粉(或麵粉，或糯米粉)50克。
【做法】①芋頭去皮，切片放碗裡。②入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟。③蒸好後將芋頭放菜板上，用刀背壓成泥，加入麵粉及白砂糖和勻，用手搓成大小差不多的丸子形。
④用手將丸子壓扁，鍋內油燒到五成熱時，將餅放入，中小火，一面煎約1分鐘，翻面煎另一面。⑤煎好後放在盤裡，吸乾油後即可。
3、拔絲芋頭
【材料】芋頭500克，芝麻10克，白糖200克，熟豬油或清油750克。
【做法】①先把芋頭洗淨去皮，切成滾刀切或菱形塊，放盤內待炸。②芝麻揀去雜質後待用。③火上架炒勺，燒好後倒入油750克，燒至六成熟時，將芋頭塊放入，兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油。
④將炒勺內油倒出，留餘油15克，將白糖200克放入鍋中、不停地攪動，使糖受熱均勻熔化，但火不宜太大。⑤等糖液起小針尖大小的泡時，迅速將炸好的芋頭塊倒入，撒上芝麻，顛翻均勻後，盛盤即成
2樓：睢喆
芋頭芹菜粥中富含有豐富的膳食纖維，中的植物蛋白，芋頭中的維生素b族和芹菜中的碳水化合物共同作用，給我們早晨補充足夠的營養物質。下面就來看看芋頭芹菜粥的做法。
芋頭芹菜粥的做法
一、芋頭芹菜粥的準備食材
為芋頭芹菜粥準備大米，芋頭，芹菜作為主要材料，再準備鹽，香油等即可。
二、芋頭芹菜粥的做法
第一步：大米淘洗盡後浸泡半個小時。
第二步：將芋頭的外殼剝去，將芋頭中的坑窪處挑去，同時切成塊第三步：泡發黑，同時洗淨芹菜，去除芹菜的老皮後切成末。
第四步：芋頭初步處理後用鹽和生粉揉捏均勻，之後再衝洗乾淨瀝水。在碗中加入清水，幾滴油和生粉，將芋頭放入後充分拌勻在醃製一段時間。
第五步：砂鍋中放入大米和足量的溫水，溫水要足量不能停頓後重復再加水。
第六步：煮粥至粥的米粒散開，同時粥也厚實粘稠的時候就放入芋頭仁和。
第七步：十分鐘後放入芹菜末，鹽，燒煮幾分鐘即可以出鍋了。
三、芋頭芹菜粥的營養價值
芋頭芹菜粥可以涼血止血，潤澤腸道，補血養氣，多吃芋頭芹菜粥改善便祕問題，讓膚色更加白淨。
芋頭和山芋能不能一起吃嗎
3樓：北京智雲達科技股份****
可以一起吃的，但是需要注意適量，因為兩者吃多了都會使人感到腹脹不適，因此如果一起吃的話就尤其需要注意適量。
4樓：聰茂聽力嶽池
兩者難道不是一樣的嗎???
芹菜和鴿子能一起吃
5樓：
鴿肉能和芹菜一起食用，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補氣健脾養胃降低血脂血壓的功效，特別適合老人婦女兒童和三高人士食用
芋頭禁忌什麼一起吃
6樓：命中註定的
不宜搭配
香蕉+芋頭：一起吃會使胃不適，感覺脹痛
適宜搭配
芋頭+牛腩：養血補血
芋頭+牛肉：養血補血
芋頭+牛肉：可防治食慾不振
芋頭+鯽魚：可輔助**脾胃虛弱
芋頭+芹菜：可增食慾、補氣虛
豬瘦肉+芋頭：可養胃益氣
7樓：聖誕老東東
芋頭不能和以下食物一起吃：
1、不能和柿子一起吃：
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
2、不能和香蕉一起吃：
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等症狀。
3、不能和柑一起吃：
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴、利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
擴充套件資料
食用芋頭的注意事項：
芋頭富含蛋白質等營養素，其塊莖中的澱粉含量達70%，口感特別綿軟。它既可當蔬菜，糧食，又可做成甜品，近年流行的臺灣「芋圓」也是用芋頭所制。
不過生芋頭有微毒，食時必須熟透，生芋頭中的黏液觸及咽喉，會產生癢痛，熟吃則不會。用手剝生芋頭皮時，黏液也會刺激手部**發癢，在火旁烤後可緩解，或者可用薑汁擦拭，也有止癢的效果。
秋季吃芋頭有潤肺排毒**的功效。秋季天氣慢慢變得乾燥，由於天氣轉涼人的食慾也開始變大，平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產生一種飽腹感，從而減少食物的攝入量。
8樓：陌上_卿名酒酒
芋頭食物相剋列表，和芋頭相剋的食物
香蕉與芋頭食物相剋
同食會使胃不適,感覺脹痛。
芋頭食用禁忌
胃痛和腸胃溼熱患者忌食芋頭。
芋頭的最佳搭配食物，芋頭食物相宜列表
芋頭+蛤蜊=芋頭燉蛤蜊
芋頭+豬肉
芋頭含有豐富的澱粉,具有生津、健腸、止瀉等功效。豬肉有豐富的營養價值和滋補作用。兩者搭配對保健和預防糖尿病有較好的作用。
芋頭+牛肉
牛肉與芋頭搭配食用,可以防治食慾不振及便祕,還可以防止**老化。
芋頭+魚+生薑
三者搭配食補**搭檔，可調中補虛，多食可以**虛勞無力。
芋頭+大棗
大棗具有健脾、益氣、補血的功效，能夠使血脈通暢，增加**的營養。大棗和芋頭搭配在一起，相得益彰。
芋頭+粳米
芋頭與粳米煮粥同食，有散結寬腸、健脾強腎、下氣等作用。凡屬脾腎兩虧之身體羸弱者，皆可作為補品。常食可養顏，適用於大便乾燥、便結等症。
芋頭+芹菜
芋頭可治中氣不足，補肝腎，治胃痛、痢疾和慢性腎炎等；而芹菜含有蛋白質、各種維生素和礦物質及人體不可缺少的膳食纖維，有降壓利尿、增進食慾和健胃等藥理作用，二者合用可補氣虛，增食慾，對身體大有裨益。
9樓：沫沫不漓
1.芋頭不能和下列食物一起吃：
（1）芋頭和
柿子相剋：
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
（2）芋頭和香蕉相剋：
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等症狀。
（3）芋頭和柑相剋：
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴，和胃利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
2.芋頭的營養價值：
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症。
吃芋頭的注意事項：
對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。
2.芋頭含有較多的澱粉，一次吃得過多會導致腹脹。
3.芋頭烹調時一定要烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉。
4.生芋有小毒，食時必須熟透。生食後易導致口舌發麻、腸胃不適等症。
10樓：匿名使用者
芋頭禁忌和香蕉一起吃，因為香蕉和芋頭一起吃會中毒，所以吃芋頭時一定不能吃香蕉。
11樓：苦苦的掙扎
芋頭的飲食禁忌
芋頭+香蕉：一起吃會使胃不適，感覺脹痛
青椒與芋頭不能同食。應注意的是,芋頭含較多澱粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。
芋頭不能和柑一起吃，吃了會拉肚子。
吃芋頭一定要蒸熟芋頭，這樣才可以吃到健康美味的營養，如果芋頭蒸出來還有半生不熟的情況就要注意了，這樣的芋頭是不能吃的，而且含有一定的毒性，小心引起食物中毒。 忌與香蕉同食。
12樓：張小北的窩
青椒與芋頭不能同食 芋頭*香蕉--腹漲
應注意的是,芋頭含較多澱粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。
13樓：所向無敵的人
與芋頭不能與什麼同吃相剋食物如下：
芋頭 香蕉：一起吃會使胃不適，感覺脹痛
與芋頭能同吃的最佳搭配食物：
芋頭 牛腩：養血補血
芋頭 牛肉：養血補血
芋頭的基本介紹
多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為「芋頭」或「母芋」，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為「子芋」，再從子芋發生「孫芋」，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
性喜高溫溼潤，不耐旱，較耐蔭，並具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;種芋在13～15℃開始發芽，生長適溫20℃以上，球莖在短日照條件下形成，發育最適溫27～30℃。如遇低溫乾旱則生長不良，嚴重影響產量。
芋頭也可作為觀賞植物類似蔓綠絨及萬年青。芋頭大約有100多種不同種類;有些為橢圓形類似甘薯,而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。
芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子;然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色,外皮是環狀的且相當粗糙,上面還有毛。
果肉有白色、米白色及紫灰色，有的還有粉紅色或褐色的紋理。
芋頭與土豆一起吃可以嗎，馬鈴薯和芋頭一起吃有毒嗎？
芋頭和土豆能一起吃嗎 1 芋頭和土豆能一起吃，土豆中含豐富的維生素，鉀和膳食纖維，同時含有一定量的蛋白質，適當吃些對身體有好處。同時芋頭中含較多的膳食纖維，對調理腸胃緩解便祕有好處，同時有健脾胃的效果。這兩種食物可以一起吃，對補充營養健脾胃有好處，對緩解便祕有一定效果。2 豆和芋頭營養價值豐富，土豆...
柿子跟芋頭能一起吃嗎，柿子和芋頭能一起吃嗎
吃完芋頭可以吃柿子嗎 吃完芋頭最好不要馬上吃柿子。芋頭是一種澱粉含量非常豐富的食物，而柿子中含有較多的鞣質，這兩種物質在體內容易產生反應，生成難以溶解的沉澱物，影響機體的消化與吸收。2芋頭和柿子一起吃了會怎樣 芋頭和柿子一起食用量比較少的話，一般影響是不大的，不用太過擔心，但是如果是芋頭和柿子一起吃...
芋頭和羊肉能一起吃嗎，請問吃羊肉能吃芋頭嗎？
可以，以下是羊肉香芋火鍋的做法 主料 羊肉800g 香芋500g 香菇300g輔料 油適量 鹽適量 辣椒適量 調汁適量 雞精適量 香菜適量步驟 1 羊肉處理好放進電壓鍋裡燉熟爛。2 撈出冷卻，3 切片。4 備香菇清洗待用。5 再備香菜，6 香芋去皮用刨子刮片。7 放進油鍋裡過油，8 出鍋待用。9 將...