1樓：市民
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部裡側的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。
雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
做法1.雞胸肉以清水洗淨備用。
2.取鍋，加入鹽水滷汁煮至滾沸，再放入作法1的雞胸肉，改轉小火滷約8分鐘後熄火，再浸泡20分鐘即可撈出。
3.食用前切片盛盤即可。
營養價值
雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要**之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白質含量20%，適合**增肌食用。
問題分析： 吃了沒熟的食物，這樣容易出現腹瀉，嘔吐等現象。
意見建議：這種情況建議先觀察，如果出現腹瀉，可以按胃腸炎處理。建議以後避免這種情況的發生。
雞肉沒煮熟 吃了有什麼壞處嗎
2樓：可愛燕純
很多蛋白質需要煮熟後才能很好地吸收，不熟食物加重了胃的負擔有些細菌
版等有害物質需要高溫下消滅。權
補充：雞肉（chicken），指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。
但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。
3樓：匿名使用者
看你運氣了，好的肉，運氣好的話，不會有寄生蟲，運氣不好的有寄生蟲，有時候吃了還會拉肚子。另外，沒個人的腸胃不一樣，有時候吃這些東西同樣的，有人有事，有人一點事都沒得！
4樓：匿名使用者
拉肚子是一定的！而且可能肚子會生蟲啊！
吃沒有全熟的雞肉有什麼害處
5樓：老表有點呈
吃沒有全熟的雞肉有可能感染腸胃炎。
專家指出：任何未經煮熟的食物，都可能受到細菌汙染，包括大腸桿菌、沙門氏菌，甚至感染寄生蟲。包括各種蔬果、生魚片、生雞蛋以及未經煮熟的雞肉、牛肉等大家喜聞樂見的食品。
而大腸桿菌、沙門氏菌、空腸彎曲菌等也是食源性腸道感染的重要病原。大部分情況下，吃了不潔食物後會引發的問題就是「腸炎」， 臨床表現主要有腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便，部分患者還會有發熱的症狀。嚴重者，需要前往醫院**。
6樓：匿名使用者
很多蛋白質需要煮熟後才能很好地吸收 不熟食物加重了胃的負擔有些細菌等有害物質需要高溫下消滅
7樓：匿名使用者
看你運氣了，好的肉，運氣好的話，不會有寄生蟲，運氣不好的有寄生蟲，有時候吃了還會拉肚子。另外，每個人的腸胃不一樣，有時候吃這些東西同樣的，有人有事，有人一點事都沒得！
8樓：匿名使用者
吃沒全熟的雞肉容易長細菌。。。對腸胃不好。。。
9樓：匿名使用者
會拉肚子
好難受的哦！！
以後可不要再吃了
吃了沒熟熟的雞肉怎麼辦？
10樓：幸運的森林深處
吃完東西若出現不適，短時間內不能自行緩解，應該及時就醫。
任何未內經煮熟的食物，都容
可能受到細菌汙染，包括大腸桿菌、沙門氏菌，甚至感染寄生蟲。包括各種蔬果、生魚片、生雞蛋以及未經煮熟的雞肉、牛肉等大家喜聞樂見的食品。
當然，也不是說就得讓大家從此和生食說再見。生食或者未煮熟的食品，只要原材料沒有感染細菌，在加工的過程中也沒有受到汙染，食用就沒有問題。然而，細菌到處都有，生活中也很難通過肉眼來判斷食材本身是否有被汙染，因此儘量煮熟、煮透了再吃。
擴充套件資料
據英國《每日郵報》報道，近日一位來自英國的兩個孩子的媽媽在希臘度假時由於吃了「半生不熟」的雞肉後感染大腸桿菌，
36小時內引發了血栓，離開了人世。一位進行屍檢的驗屍官表示：「未經烹飪煮熟的雞肉內可能含有大量的大腸桿菌，而這些病菌經常會導致非常嚴重的、不可逆的後果。」
11樓：匿名使用者
你好，雞肉只要經過蒸煮高溫以後就沒有關係的，如果吃了很多的話，可以吃上兩片健胃消食片，這樣可以很快的促進消化，代謝排出體外，對寶寶不會有影響了。不用擔心，沒有問題的，滿意望採納。
12樓：匿名使用者
半個月前我們公來司組織去燒烤，
源每bai個人都吃到了沒熟帶血的du雞腿 雞翅 。現在zhi我們大dao
家都還好好著活著。如果如你一般因為禽流感擔心，我們整個公司都不用工作了。
吃都吃了瞎擔心有用嗎？為了一個沒發生的事瞎擔心。有必要嗎？
吃了沒熟的雞肉怎麼辦
13樓：萬事閤家歡
不用擔心，來不要隨便吃藥源。其實肉類製作到3分熟就可以殺死全部細菌和寄生蟲，在一些西方國家的人，吃烤肉只要3分熟的。所謂3分熟，就是做好後還帶有血水的。
如果不是都不熟，應該不會有事的，但不排除例外，如果沒有食物中毒的話不必過分擔心，真要是有寄生蟲現在也沒預防辦法，看看少數民族吃生肉的多了也沒什麼呀！
沒事不要吃藥，如果有什麼狀況，比如發燒的話建議去看看醫生
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