1樓：
你好，家釀啤酒如果味道發酸，大概有以下的原因被雜菌汙染
使用太多深色麥芽且浸泡過久
糖化時間過長，且溫度降到50℃
建議：請小心消毒所有可能在煮沸後接觸麥芽汁的器具晚點放深色麥芽，或者調整水質，但是我不建議新手嘗試哦適當減少糖化時間，提高溫度。
啤酒有酸味是什麼情況
2樓：
額，小麥啤酒帶酸味，其他的帶酸味就可 能不正常了，也不確定，看你喝的什麼啤 酒
雪啤啤酒帶酸味正常嗎？
3樓：
雪花啤酒帶酸味是不正常的，如果帶了酸味，這就證明這個啤酒壞掉了
4樓：桃爸看電影
正常的啤酒是沒有酸味的，如果有酸味肯定是過期發酵了，建議不要喝了會拉肚子的，對身體不好。建議去澆花吧。
啤酒帶有點酸味正常嗎，啤酒是不是都帶有一點酸味的？
5樓：美國雅基瑪酒花
額，小麥啤酒帶酸味，其他的帶酸味就可能不正常了，也不確定，看你喝的什麼啤酒
6樓：江南一號
不正常，啤酒帶酸味說明啤酒的配比不合格，為次品，請謹慎引用
7樓：匿名使用者
酸酸的發酵的味道，多少有一點
扎啤為什麼會發酸
8樓：樊天驕剛陣
扎啤裡面有新增劑的，所以口味很多。放久了就會發酸。
啤酒酸了是怎麼回事呢
9樓：鵝子野心
「無酸不成酒」
正常啤酒的ph值在4.0-4.5左右，是要有一定酸味的，但不能太過如果有明顯的醋酸味或酸澀味
那通常是釀造過程中的微生物沒有控制好導致的
啤酒裡放什麼東西會變質發酸
10樓：happy娛樂風
1、啤酒會變質
啤酒是會變質的一種飲品，特別是開啟以後的啤酒，保質期會特別短，一般兩三天以後內就會出現變質，它變質的明顯的表現就是味道變酸、質地變得混濁同時底部也會出現一些沉澱物，出現這些情況以後的啤酒是不能再飲用的。另外處於密封狀態的啤酒在沒有開啟以前，保質期較長，可以儲存十八個月左右。
2、喝變質的啤酒會出現中毒
變質以後的啤酒是不能再接著喝的，不然會出現嚴重的中毒反應，近幾年全國各地有多起因為飲用了變質啤酒而出現中毒，送醫**的案例。人們飲用變質的啤酒以後，輕則腹瀉、腹痛，重則會出現昏迷有時還會危及生命。
3、變質啤酒的用途
大家在啤酒變質以後也不用太心疼，它還有多種用途，大家可以用它來清洗家裡的真絲衣物，清洗以後能讓真絲衣物變得平滑，色澤也會更加鮮豔，另外變質的啤酒還能用來擦玻璃或者傢俱，用它擦出的玻璃會特別乾淨透亮。因此大家在平時啤酒變質以後就不要再喝了，可以用它來做此別的事情。
喝完啤酒老是放屁是什麼原因
問題分析 你好，屁的產生，是因為我們吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纖維和糖類，就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐後就會排氣，這些氣體在體內累積，造成一股氣壓。當壓力太大時，就會被排擠出體外，形成了屁。意見建議 屁的多少與人們的飲食有關。有些人愛吃洋蔥 生薑 生蒜 薯類 甜食 豆類和麵食，由...
是什麼原因導致啤酒肚的？該怎麼減掉呢
你的啤酒肚是怎麼來的，真的是因為喝啤酒導致的嗎？今天，我和我的朋友吃了晚飯，由於上菜的順序，一些美味的食物是最後才端出來的，我的朋友都有點飽了，所以有點 小抱怨 但是當他拿起啤酒喝了兩杯後，又開始拿起筷子吃了起來。之後，說了一句話，雖然是吃不下了，但是隻要喝下杯啤酒，就能再吃好多東西，畢竟，他是一個...
啤酒館政變失敗的原因是什麼
1當時德國社會危機還不到一觸即發的境地。2德國法西斯力量還不夠強大。3當時的行動計劃已被官方竊取。4希特勒沒有掌握軍權。5社會經濟凋敝 天時 地利 人和 諸如此類 沒有把握好唄.其實很簡單，有人洩密，而且 政變 成了 暴動 一發而不可收拾，出乎意料之外 啤酒館政變 又稱慕尼黑政變 德語稱作hitle...