1樓:匿名使用者
三者都可以為人體提供能量.先後順序為:糖類.脂肪.蛋白質.
糖類和脂肪何以互相轉換.蛋白質可以轉化成糖類和脂肪.糖類可以合成部分蛋白質單元-氨基酸關係圖http:
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2樓:匿名使用者
都是人體的能源物質,在一定情況下,可以相互轉化!具體如下:
糖的生理功能:
①供給能量,糖的主要功能是供給能量,人體所需能量的70%以上是由糖氧化分解**的。1克葡萄糖在體內完全氧化分解,可釋放能量1.67×104焦耳。
②糖也是組織細胞的重要組成成分,糖與脂類形成的糖脂是組成神經組織與細胞膜的重要成分;糖與蛋白質結合的糖蛋白,具有多種複雜的功能。
蛋白質(protein)是同生命及各種形式的生命活動聯絡在一起的物質,是一切生命的物質基礎,可以說,沒有蛋白質就沒有生命,由此可見蛋白質對人體的重要性。人體內的蛋白質始終處於不斷地分解又不斷地合成的動態平衡之中,由此可達到組織蛋白的不斷更新和修復的目的。
供給熱能
由於蛋白質中含碳、氫、氧元素,當機體需要時,可以被代謝分解,釋放出熱能。食物中每克蛋白質在體內約產生16.7kj(4.kcal)的熱能。一般**每日約有18%的能量來自蛋白質。
但糖與脂肪可以代替蛋白質提供能量,故氧化供能是蛋白質的次要生理功能。飢餓時,組織蛋白分解增加,每輸入100g葡萄糖約節約50g蛋白質的消耗,因此,對不能進食的消耗性疾病患者應注意葡萄糖的補充,以減少組織蛋白的消耗。
脂肪的主要功能是氧化供能和儲存能量。
1.氧化供能 脂肪是生物體所需能量的一種**。
2.儲存能量 當生物體營養狀況好,且活動量少,即當生物體的能量收入大於支出時,生物體可將糖和氨基酸等營養物質轉變為脂肪而儲存於皮下、大網膜、腸繫膜等處的脂肪組織中。脂肪作為儲能物質有它的優越性:
3.提供必需脂肪酸 食物脂肪還提供了必需脂肪酸,如亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等不飽和脂肪酸。如果生物體缺乏這些必需脂肪酸就會影響其代謝,降低其抵抗力,並使生長停滯。
糖代謝的一些中間產物例如丙酮酸等,可以作為脂肪合成的原料;也可以合成氨基酸,進而合成蛋白質;
蛋白質,脂肪酸降解的氨基酸又可以通過糖異生途徑合成糖,滿足機體對能量的需要
3樓:橋蘭英夙緞
糖先轉化成丙酮酸,然後轉氨基作用得到蛋白質。蛋白質到糖先脫氨基變成丙酮酸然後再轉化成糖。蛋白質到脂肪也是先脫掉氨基,變成丙酮酸然後轉化成脂肪。
糖類,脂肪和蛋白質是怎麼轉化的
4樓:莫念v勿忘
1、糖類-->血糖(葡萄糖),主要用於氧化分解,過量轉化為糖原,再過量轉化為脂肪儲存起來,也可將分解中間產物通過氨基轉換作用形成氨基酸——>蛋白質。
2、脂類在機體能量**不足的情況下,氧化分解,或轉化為血糖(葡萄糖)。
3、蛋白質在機體能量**嚴重不足的情況下或病變情況下,氧化分解,轉化為糖類和脂肪,或者蛋白質攝取過多也會轉化為糖類和脂肪儲存起來。
5樓:熱心網友
這個是高中生物裡邊兒滴丸生物書上學的知識,它裡邊兒有這個蛋白質的構成壓制房的工程呀,討論分為單糖和多糖呀之類的,只是你可以去看一下。
6樓:匿名使用者
1.糖類-->血糖(葡萄糖),主要用於氧化分解,過量轉化為糖原,再過量轉化為脂肪儲存起來,也可將分解中間產物通過氨基轉換作用形成氨基酸——>蛋白質
2.脂類在機體能量**不足的情況下,氧化分解,或轉化為血糖(葡萄糖)3.蛋白質在機體能量**嚴重不足的情況下或病變情況下,氧化分解,轉化為糖類和脂肪,或者蛋白質攝取過多也會轉化為糖類和脂肪儲存起來!
葡萄糖 脂肪 蛋白質 能相互轉化嗎?
7樓:e拍
可以。1、葡萄糖和脂肪可以相互轉化,糖類可以大量形成脂肪,脂肪卻不能大量轉化為糖類。
當人體攝取的葡萄糖較多使得血糖升高時,糖酵解可產生磷酸二羥丙酮,經還原後可形成甘油。糖氧化分解可產生乙醯輔酶a,乙醯輔a是脂肪酸合成的原料,甘油和脂肪酸合成脂肪。脂肪分解產生的甘油和脂肪酸,可沿不同的途徑轉變成糖。
2、葡萄糖和脂肪也可以相互轉化。
糖類物質可以通過三羧酸迴圈等過程的中間產物在氨基轉移酶的催化下,即通過轉氨基作用轉化成非必需氨基酸,糖類轉變蛋白質的過程是不全面的,而幾乎所有組成蛋白質的天然氨基酸通過脫氨基作用後,都可以轉變為糖類。
3、蛋白質與脂類之間的轉化依不同的生物而有差異,例如人和動物不容易利用脂肪合成氨基酸,然而植物和微生物則可由脂肪酸和氮源生成氨基酸。
某些氨基酸通過不同的途徑也可轉變成甘油和脂肪酸,例如用只含蛋白質的食物飼養動物,動物也能在體記憶體積脂肪。
擴充套件資料
蛋白質的生理功能
1、構造人的身體
蛋白質是一切生命的物質基礎,是機體細胞的重要組成部分,是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織:毛髮、**、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成。
2、載體的運輸
載體蛋白對維持人體的正常生命活動是至關重要的,可以在體內運載各種物質。
3、抗體的免疫
有白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞、抗體(免疫球蛋白)、補體、干擾素等。七天更新一次。當蛋白質充足時,這個部隊就很強,在需要時,數小時內可以增加100倍。
4、酶的催化
構**體必需的催化和調節功能的各種酶,酶有促進食物的消化、吸收、利用的作用。
5、激素的調節
具有調節體內各器官的生理活性。
6、膠原蛋白
占身體蛋白質的1/3,生成結締組織,構成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等,決定了**的彈性,保護大腦。
7、能源物質
提供生命活動的能量。
8樓:cooler飛
可以相互轉化。轉化的中心環節是有氧呼吸的第二階段:檸檬酸迴圈
【轉化】1.糖類-->血糖(葡萄糖),主要用於氧化分解,過量轉化為糖原,再過量轉化為脂肪儲存起來,也可將分解中間產物通過氨基轉換作用形成氨基酸——>蛋白質2.脂類在機體能量**不足的情況下,氧化分解,或轉化為血糖(葡萄糖)3.
蛋白質在機體能量**嚴重不足的情況下或病變情況下,氧化分解,轉化為糖類和脂肪,或者蛋白質攝取過多也會轉化為糖類和脂肪儲存起來!【條件】通過前面的轉化就可以瞭解【制約】1.糖類過多,抑制脂肪和蛋白質的氧化分解和轉化2.
糖類過少,能量**不足,則會促進脂肪和蛋白質的氧化分解和轉化
9樓:匿名使用者
可以的,葡萄糖經過糖異化作用,可以轉化為脂肪的,而且轉化過去容易但要由脂肪在轉化為糖就要困難很多。這就是增肥容易**難的緣故。
10樓:小木劍傻冒星
不完全能,脂肪就一定不能轉化成蛋白質,除此之外都可轉化。人吃多了糖,如果不用那麼多消耗,就會轉化成脂肪儲存起來,所以人如果多吃少動就會變胖。
11樓:匿名使用者
可以,糖類經由糖酵解變為丙酮酸,丙酮酸可以轉化為脂肪儲藏起來。
肚子餓的時候,糖與脂肪之間的相互轉化
12樓:時光隧道
都是人體的能源物質,在一定情況下,可以相互轉化!具體如下:
糖的生理功能:
①供給能量,糖的主要功能是供給能量,人體所需能量的70%以上是由糖氧化分解**的.1克葡萄糖在體內完全氧化分解,可釋放能量1.67×104焦耳.
②糖也是組織細胞的重要組成成分,糖與脂類形成的糖脂是組成神經組織與細胞膜的重要成分;糖與蛋白質結合的糖蛋白,具有多種複雜的功能.
蛋白質(protein)是同生命及各種形式的生命活動聯絡在一起的物質,是一切生命的物質基礎,可以說,沒有蛋白質就沒有生命,由此可見蛋白質對人體的重要性.人體內的蛋白質始終處於不斷地分解又不斷地合成的動態平衡之中,由此可達到組織蛋白的不斷更新和修復的目的.
供給熱能
由於蛋白質中含碳、氫、氧元素,當機體需要時,可以被代謝分解,釋放出熱能.食物中每克蛋白質在體內約產生16.7kj(4.kcal)的熱能.一般**每日約有18%的能量來自蛋白質.
但糖與脂肪可以代替蛋白質提供能量,故氧化供能是蛋白質的次要生理功能.飢餓時,組織蛋白分解增加,每輸入100g葡萄糖約節約50g蛋白質的消耗,因此,對不能進食的消耗性疾病患者應注意葡萄糖的補充,以減少組織蛋白的消耗.
脂肪的主要功能是氧化供能和儲存能量.
1.氧化供能 脂肪是生物體所需能量的一種**.
2.儲存能量 當生物體營養狀況好,且活動量少,即當生物體的能量收入大於支出時,生物體可將糖和氨基酸等營養物質轉變為脂肪而儲存於皮下、大網膜、腸繫膜等處的脂肪組織中.脂肪作為儲能物質有它的優越性:
3.提供必需脂肪酸 食物脂肪還提供了必需脂肪酸,如亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等不飽和脂肪酸.如果生物體缺乏這些必需脂肪酸就會影響其代謝,降低其抵抗力,並使生長停滯.
糖代謝的一些中間產物例如丙酮酸等,可以作為脂肪合成的原料;也可以合成氨基酸,進而合成蛋白質;
蛋白質,脂肪酸降解的氨基酸又可以通過糖異生途徑合成糖,滿足機體對能量的需要
13樓:冷雨—呆
在人體內,多餘的糖可以轉化為
脂肪,脂肪無法轉化為糖。
糖與脂肪的轉化不是直接就能轉化,需要經過一系列的代謝途徑,如三羧酸迴圈(三大營養物質的重要代謝途徑)和糖酵解途徑,生成重要的中間體乙醯coa,乙醯coa與脂肪酸可以互相轉化。
脂肪轉化為糖需要經過乙醛酸迴圈,而動物和人類細胞中沒有乙醛酸體,無法將脂肪酸轉變為糖。
人體在消耗能量時首先會消耗血液裡的糖,當血糖較低人就會感到飢餓,這時候會動用肝臟裡的糖原。但其實糖、脂肪、蛋白質的消耗是同步的,只是剛開始會先大量消耗糖類。當糖類消耗的差不多時,主要消耗脂肪和蛋白質。
所以,當動用脂肪時,你差不多已經快餓暈了。
蛋白質怎麼變成糖類的呢,蛋白質能不能轉化為糖類
只有糖類可以通過轉氨基作用變成蛋白質 轉氨基作用 指的是一種氨基酸的 氨基轉移到一種 酮酸上的過程。轉氨基作用是氨基酸脫氨基作用的一種途徑。其實可以看成是氨基酸的氨基與 酮酸的酮基進行了交換。結果是生成了一種非必需氨基酸和一種新的 酮酸。反應由轉氨酶和其輔酶磷酸吡哆醛催化。磷酸吡哆醛是維生素b6的衍...
如何提高脂肪,糖類的營養價值,蛋白質,脂肪,糖類對人體的作用分別有哪些?
1.加強運 動鍛鍊抄 加快體內脂肪代謝最有效的方法就是經常性的進行一些有氧運動鍛鍊,大家可以根據個人的素質選擇慢跑,跳繩等一系列有氧運動鍛鍊,在可以幫助自身促進體內脂肪分解的同時達到一個增高的效果 2.控制飲食 要想促進體內脂肪代謝,對於個人的飲食也一定要引起高度重視,儘量不要再食用一些熱量比較高的...
青少年每天應攝入多少蛋白質脂肪糖類等營養物質
你好,選1 無機鹽 2 蛋白質 3 澱粉 4 脂肪 都可提供 食物中含有糖類 脂肪 蛋白質 水 無機鹽 維生素六類營養物質。能為生命活動提供能量的是糖類 蛋白質 脂肪。它們還是組成細胞的主要物質。無機鹽在人體內已不能再分解。30353希望對你有幫助!15歲左右的青少年一天的蛋白質等營養元素的攝入量應...