1樓:如意三人行
用料du
紅糖 160克zhi
麥芽糖dao 200克
芝麻(可加入核桃或者花
內生。容等量加減) 500克
花生油或者玉米油 30克
水 一碗
芝麻糖糕的做法
紅糖切小塊加水放入鍋中**融化
紅糖溶化後加入油,麥芽糖。開始可以大火熬,變成**樣子後轉小火慢慢熬,時不時用鍋鏟攪拌下,防止糊鍋。
試試糖熬的怎樣,把糖滴入裝有水的碗裡,成圓形不會散開就可以了,要試多幾次
關火加入芝麻攪拌均勻
放入模板裡擠壓成型
趁熱切成片。冷卻後就可以裝入密封罐裡了
脆皮糖糕的做法步驟圖,脆皮糖糕怎麼做好吃
芝麻糖的做法,芝麻糖怎麼做好吃,芝麻糖的家常做法
2樓:何焱宇傑龍
芝麻糖的做法
材料黑芝麻3大匙黃砂糖2.5大匙水1大匙鋁箔紙做成拱橋狀1張鋁箔紙鋪平1張做法1
一大匙大概是小學便當盒的湯匙量。
2把芝麻、砂糖放在碗裡搗碎成粉粒狀,加入水混合《磨粉時可以用耐熱袋裝著揉、敲(用湯匙背面),更省力喔!!》「混合後會變的像麥芽糖」
3把芝麻糖塗在工具1上,再把工具2蓋在上面,不可以碰到芝麻糖喔。
4拿去烤4分鐘,拿出來放涼2分鐘。
5放進冰箱裡冰個3~5分鐘,切一切就可以吃羅
3樓:醇味坊
hello!我是令人懷念的兒時記憶味道,芝麻香、麥芽甜的芝麻糖。香噴噴的芝麻糖,載滿了兒時甜蜜的記憶,那香甜酥脆的滋味兒,曾經溫暖了多少孩子稚嫩的童心。要過年了,是該做點糖了。
芝麻糖包子餡的做法,核桃花生芝麻糖包子的做法
黑芝麻包子餡 材料 麵糰原料 麵粉250克 水125克 酵母2.5克 白糖5克 鹽2克。油酥 麵粉100克 油45克左右。餡料 黑芝麻60克 白糖60克 油40克左右 表面糖水 白糖10克,水5克,放微波爐轉至糖融化即可。鐵鍋燒熱,小火下芝麻,烘焙成熟,舂成芝麻碎。芝麻碎加適量白糖 根據個人口味 加...
黑芝麻煎餅的做法步驟圖,黑芝麻煎餅怎麼做
用料糯米粉bai zhi多 點 黑芝麻dao 水 黑芝麻煎餅的版做法 先準備一平底權鍋,放入黑芝麻用中小火炒香 要不停的翻炒以免炒焦 炒香黑芝麻以後關火待冷卻放入白砂糖,放入料理機打成粉末 我沒料理機所以直接用擀麵杖把黑芝麻磨碎的,所以不是很均勻 待用 白砂糖裝到一個碗里加入少許的熱水使其溶解成糖水...
春餅的做法,自制春餅的做法步驟圖,自制春餅怎麼做好吃
回答春餅 食材 300g麵粉 4g食鹽 1g鹼面 170ml開水 油。做法步驟 第一步 麵粉放到一個盆子裡,這裡最好用高筋麵粉,沒有的話用普通麵粉也可以,然後加入4g食鹽增加筋性,1g鹼面可以使麵食柔軟勁道,然後我們倒入170ml左右的熱水,攪成面絮,晾涼至不燙手的狀態下手和成比較軟的麵糰,蓋上鍋蓋...