豬肉泡水裡泡多長時間會浮出水面,豬肉在水裡泡一晚上會怎麼樣

2021-05-19 00:40:26 字數 2067 閱讀 7835

1樓:無語蒼山

別呀,現在豬肉老貴了,等豬肉飄起來就不好吃了,就像浮屍,肉質就變了。

泡去血水就完了。浮起來說明變質了。

2樓:匿名使用者

這個起碼需要好幾天。

夏天可能時間短一點,

也許兩天就可以了。

冬天應該時間長,

估計需要一個星期

3樓:十萬個為什

一般泡5到10天就浮出水面上。

因為已經變質了,

才開始浮出水面的。

4樓:風水輪流轉

這要根據溫度決定,30攝氏度,12個小時就能浮起來

5樓:小剝皮

豬肉泡在水裡一天就能浮起來。

6樓:匿名使用者

要是凍豬肉放到水裡浮出水面了,要是鮮肉48小時可浮出水面。

7樓:匿名使用者

這個bai問題提的非常

不錯,du這麼長長時間zhi

啦,還沒考慮過這個問題,你這麼dao一說,那一天正在專買點20中的屬

肉,試一下,我覺得這個實驗還挺不錯的,挺有意思,不管哪,就是有一點問題,而師兄的肉實在是太貴啦,吃不起呀,這年頭。

8樓:閒庭悠然

幾個小時或幾天,沒有做過實驗,總之個人認為無論怎樣豬肉還是吃新鮮的,泡過的豬肉肯定不好吃了。

9樓:匿名使用者

正常的豬肉泡多長時間都不會復出水面的。除非你這個豬肉已經泡壞了。豬肉只要泡出血水就可以了。不用一個勁兒的跑。吃的時候那緊一下。這樣話會更健康。

10樓:匿名使用者

要看是肥肉還是瘦肉,瘦肉密度大,容易浮出水面,瘦肉要慢一點

11樓:七色花七姐妹

這個沒試過。一定得很長時間等豬肉泡的浮出水面的時候,已經壞掉了。豬肉太貴不可取。

豬肉在水裡泡一晚上會怎麼樣

12樓:匿名使用者

有沒有聽過水豬肉、、大概就是這樣練成的。。如果聞起來味道沒有壞就可以食用、,一般來說不會壞。但是要記住做這幾個步驟。。可以幫助排出裡面的水分和血漬等汙水還有一些肉內細菌

如果你的豬肉聞起來沒有變味。你可以先起鍋 放點水 水分量可以淹沒過肉就行了 **燒開水後將豬肉放到裡面煮兩三分鐘 記得翻面。。然後馬上拿出來冷水洗淨 以免髒東西又進去了 這個辦法在西餐廳一直被受用的。。

我平時不管做肉還是排骨 雞肉都會用這個辦法 排出肉類裡面的髒東西。。跟西餐店學的。。呵呵 希望那個可以幫到你

13樓:匿名使用者

沒問題,解凍過程中大部分時間水是溫度很低的,不會變質!

14樓:大熊老爸

在什麼溫度下?

通常夏天室溫下一天,基本上就壞了,聞一下就知道了.

豬肉買來半天后,才在水裡泡了兩天,還能吃嗎?

15樓:匿名使用者

有異味的豬肉不建議食用了。

豬肉富含蛋白質脂肪等營養,腐敗的豬肉會滋生大量細菌、黴菌和酵母、芽胞桿菌屬、假單胞菌屬、變形桿菌屬分解蛋白質,各種菌在**繁殖的時候,釋放出大量硫化氫、磷化氫、胺類物質,臭的東西就是硫化氫、屍胺(1,5-戊二胺)和腐胺(丁二胺)這些都是有毒物質,有致癌作用。

所以不建議食用了。

另外細菌的繁殖速度非常快,常溫下的平均繁殖速度約為20分鐘,變質魚肉的細菌含量隨著時間增長成幾何式增長,特別是夏天,一兩個小時即可滋生大量細菌,雖然還沒有變味,但已不宜食用。

16樓:釈浩人

你把豬肉泡水裡就是加速它變質,而且有味道了必須不能吃了,身體健康最重要。

為什麼鮮豬肉泡在水裡會發白

17樓:匿名使用者

豬肉毛細血管中的血在浸泡時由於滲透壓作用從血管斷口流出來了,所以看起來就發白了。

18樓:老虎木幾

吸收水分多了以後就會發白 豬肉裡的血也會溶解在水中

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