1樓：匿名使用者
先把有豬油的一面洗淨，然後把豬肚有黏液的一面（所謂黃黃的····其實不都是黃的）翻到外面。撒些洗鹽（小顆粒狀），反覆搓揉，待鹽粒基本化了，清水洗一下。最好鹽搓水洗再重複一次。
目的：洗掉黏液、消毒滅菌、去異味。
用少許鹼粉揉幾下，再用醋揉幾下，清水洗淨，徹底乾淨無味。
所謂那層東西不需要刮掉，是肚的內壁，煮熟了就是肚的一層皮。
2樓：巽女
用青菜葉放在豬肚上搓，最好有榨過薑汁的渣，就是姜渣。用姜渣搓過的豬肚沒味，本來煮時就要放姜的，而且搓了以後豬肚很乾淨
3樓：
會洗掉，用點鹼就可以了，我洗幾次，就行了
我買了一個半熟的豬肚回來！可不知道怎樣去清洗才能沒有異味
4樓：言0炎
食材豬肚1個麵粉5勺
怎樣清洗豬肚才最乾淨
>01從市場上買回一個豬肚，記住挑選豬肚的時候不能選擇表面過白的，那可能是被漂白過的，就挑一個不要太大，顏色稍微發紅的，但是不能是區域性紅色，紅色必須要均勻才可。
>02將豬肚剪一個小口子，把內面層翻出來，用小刀把上面的殘留物刮乾淨，特別是黃色的東西，那個最髒，隱藏著很多細菌和病毒。
>03然後準備4勺麵粉，不用太好的麵粉，也可以是過期的麵粉，麵粉在這裡的主要功效就是中和豬肚裡面的胃液，去除腥味。
>04將麵粉撒在豬肚表面，然後用手將麵粉均勻的抹開，特別是豬肚的褶皺部位，那裡是產胃液的地方，一定要撒上足夠的麵粉。麵粉的用量根據豬肚的大小來決定，只要將豬肚全部覆蓋住即可。
>05將覆蓋著麵粉的豬肚拿在手裡不停的搓揉，但是用力不能過大，以免將豬肚的肉纖維破壞。大約搓揉5分鐘即可。
>06用溫水沖洗一下，用小刀將比較難清洗的髒東西刮掉，用刀的時候要注意自己的手指，因為豬肚沒有我們想象的那麼厚，一不小心就容易戳到自己的手。
>07一切完畢後，然後將豬肚再翻過去，褶皺部位放在裡面，將清水灌入其中，用手將之前剪開的口子捏在一起，不要讓水流出來，輕輕晃兩下，將清水從豬肚的噴門（前段的一個小的管道）中流出，重複3次即可。
>08最後將食鹽抹在豬肚上，記住兩側都要抹上，放置5分鐘，再用清水衝乾淨即可。這裡食鹽可以有效的殺滅細菌。
注意事項
豬肚很髒，最好不要買已經做好的豬肚。
一定要去正規的地方買豬肚。
5樓：老狐狸修煉中
用小蘇打和麵粉在溫水中反覆清洗就可以了。
前幾天買了個豬肚，這樣子能吃嗎,您好，我今天買了個豬肚回來，發現內部的一頭有一個腦狀的，好像是腫瘤的東西，大概32cm，跟豬肚一
每個豬肚都是這樣的，洗乾淨就行了。那是豬粑粑 這個豬胃充血了，所以才這樣的，最好別吃了 這個豬肚還能吃嗎，買的時候沒注意，應該是好的，在冰箱裡凍了兩天說拿出來洗，突然看到 這個地方是胰腺 之前是發黃色的 大概凍了之後變質了 成黑色了 切入就行了 其他地方不影響 黑東西是豬肚裡的髒東西，你只需要用刀具...
買了瓶蝦醬,怎麼個吃法啊，今天買了2瓶蝦醬，兩種顏色，一種正常的蝦醬色，還有一瓶有點顏色深點，他說就是這種顏色，但有點發臭，
準備材bai料 雞蛋3個 麻蝦醬25g 溫高湯du 溫水190g 料酒10g 蔥花兒適量 鹽一小勺zhi 做法dao 1 準備材料，高湯 熱版水中加入料酒 權鹽攪拌均勻，放置室溫。2 取一隻碗，仔細攪打雞蛋。3 然後雞蛋加入溫液體中，混合均勻。濾網過篩一次，加入麻蝦醬拌一下。4 然後把混合液體倒入蒸...
今天買了一條周大生的黃金項鍊戴兩小時洗個臉斷了，拿去換店家要收錢我該怎麼維權
你要說清楚具體是怎麼斷的，因為金鍊子的焊接處都比較細，而且 是全金屬，比較容易斷，如果是你自己的原因。那就花錢修補，如果是質量問題，你可以找店家協商，如果沒結果。可以去商場投訴，古代首飾 為什麼不能當作購物用的 這兩種 有什麼不一樣嗎 都可以用，購物用的是金元寶，如果用首飾去買的話就要看他們兩個的價...