1樓：諸葛耕順容綾
我們常用的白糖、砂糖、紅糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜蘿蔔
(即甜菜莖
)製成的。製成糖以後，經過一番加工精煉就成為白糖。砂糖和綿白糖只是結晶體大小不同，砂糖的結晶顆粒大，含水分很少，而綿白糖的結晶顆粒小，含水分較多。
它們都是純碳水化合物，只供熱能，不含其他營養素，但具有潤肺生津、和中益肺、舒緩肝氣的功效。紅糖是沒有經過高度精煉的蔗糖，它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外，還含有微量元素，如鐵、鉻和其他礦物質等。雖然其貌不揚，但營養價值卻比白糖、砂糖高得多，每百克中含鈣90毫克、含鐵4毫克，均為白糖、砂糖的3倍。
中醫認為紅糖性溫味甘，入脾，具有益氣、緩中、化食之功能，能健脾暖胃，還有止疼、行血、活血散寒的效用。我國的民族習慣，主張婦女產後吃些紅糖，認為有補血活血的作用，在受寒腹痛時，也常用紅糖薑湯來祛寒。
紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的
22倍，含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長髮育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
紅糖還是婦女服用的良藥。產後的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。另外，食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。
紅糖營養素雖然較多，可是內含有一些雜質。因此，食用紅糖要得法，不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量，以免量過多影響食慾和胃腸道的消化吸收
東方金鈺
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2009-05-08
12:47
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紅糖又稱赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜餚上色。亦可替代白糖烹製各種菜餚或煮好飲用。
營養及功效：
*含有胡蘿蔔素、鐵、鈣等。
*有健脾暖胃、活血散寒流的效用。
*能有效緩解婦女受寒體虛所致的痛經，可促進子宮收縮，排出產後子宮腔內淤血，使子宮早日復原。
*及溫補之品，對年老體弱以及大病初癒者有極好的療效進補作用，對血管硬化也能起到一定的輔助**效果。
食用宜與忌：
*糖尿病、高血糖患者忌食，老年人陰虛內熱者不宜多吃紅糖。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。
*產婦在產後適宜食用紅糖，但食用時間不要太久。一般邊食7-10天為宜。
*紅糖不宜與牛奶同飲。
*紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調料放在一起，應裝在玻璃或陶製容器中，置於陰涼乾燥處儲存，保持期18個月。
2樓：范姜敏博析信
紅糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。
受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，亥龔忿夾莜蝗馮偉輔連利腸通便，緩肝明目。
睡前喝紅糖水，那樣很可能會使體內糖儲量過大，長期如此有可能會導致糖尿病，同時還可能出現的是發胖、齲齒等其他症狀。
3樓：勾天籟友範
補充體力，有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
4樓：貓頭冷楞楞
先將樣品在白紙上撒一薄層直接觀察，而後配成20％的糖水溶液進行觀察。
良質紅糖——呈晶粒狀或粉末狀，乾燥而鬆散，不結塊，不成團，無雜質，其水溶液清晰，無沉澱，無懸浮物。
次質紅糖——結塊或受潮溶化
劣質紅糖——溶化流滷，有雜質，糖水溶液中可見沉澱物或懸浮物。
氣味鑑別 ：
良質紅糖——具有甘蔗汁的清香味。
次質紅糖——氣味正常但清香味淡。
劣質紅糖——有酒味、酸味或其他外來不良氣味。
滋味鑑別 ：
檢查紅糖的滋味時，可取少許紅糖放在口中用舌頭品嚐，然後再配製10％的紅糖水溶液進行品嚐。
良質紅糖——口味濃甜帶鮮，微有糖蜜味。
次質紅糖——滋味比較正常。
劣質紅糖——有焦苦味或其他外來異味。
5樓：匿名使用者
紅糖又稱赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，
有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜餚上色。亦可替代白糖烹製各種菜餚或煮好飲用。
營養及功效：
* 含有胡蘿蔔素、鐵、鈣等。
* 有健脾暖胃、活血散寒流的效用。
* 能有效緩解婦女受寒體虛所致的痛經，可促進子宮收縮，排出產後子宮腔內淤血，使子宮早日復原。
* 及溫補之品，對年老體弱以及大病初癒者有極好的療效進補作用，對血管硬化也能起到一定的輔助**效果。
食用宜與忌：
* 糖尿病、高血糖患者忌食，老年人陰虛內熱者不宜多吃紅糖。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。
* 產婦在產後適宜食用紅糖，但食用時間不要太久。一般邊食7-10天為宜。
* 紅糖不宜與牛奶同飲。
* 紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調料放在一起，應裝在玻璃或陶製容器中，置於陰涼乾燥處儲存，保持期18個月。
6樓：萬信邊琴
紅糖———《本草綱目》記載，紅糖性溫，有化瘀生津、散寒活血、曖胃健脾、緩解疼痛之功效。產婦吃紅糖、婦女月經期喝些紅糖水對身體有益。冠心病患者常喝紅糖水，可預防發病。
天寒受涼或渾身被雨水淋溼，喝碗生薑紅糖水，可預防感冒。研究證實：紅糖中的黑色物質能阻止血清內的中性脂肪及胰島素含量的上升，降低腸道對葡萄糖的過量吸收，因此有防治血管硬化的作用。
7樓：昝元芹來年
如果來月經可以喝糖水，可以幫助身體舒服些，如果是糖尿病就不要喝，不然對身體沒有什麼好處，反而有害
8樓：鏡惠然卜暉
溫補身體，補血養氣，但是既然是糖水，喝多了總是會尿多，發胖什麼的。。。
9樓：臺躍象茗
好處--補血,治痛經.
壞處--容易增肥.
10樓：匿名使用者
經常喝紅水糖為什麼後果
長期喝紅糖水有什麼好處跟壞處
11樓：匿名使用者
不起眼的傳統紅糖隨著健康觀念的提升，擺脫了以往的老舊形象成為市場上流行的搶手貨，最主要的原因在於它對於身體的健康有很大的幫助，中醫認為，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。
紅糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。
受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
雖說產婦吃紅糖好，但是一定要適量，對於這一點，我國古代醫學家早有認識。如《本草綱目》一書中，稱紅糖為沙糖，並分析：「沙糖性溫，殊於庶漿，故不宜多食……」產婦運動少，多餘的糖分易轉化為脂肪，導致肥胖。
也並不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服 。
在紅糖的儲存中最好使用玻璃器皿，密封后至於陰涼處！
12樓：杭嘉澍鄔鑫
生活中，我們常用的白糖、砂糖、紅糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜蘿蔔
(即甜菜莖
)製成的。製成糖以後，經過一番加工精煉就成為白糖。砂糖和綿白糖只是結晶體大小不同，砂糖的結晶顆粒大，含水分很少，而綿白糖的結晶顆粒小，含水分較多。
它們都是純碳水化合物，只供熱能，不含其他營養素，但具有潤肺生津、和中益肺、舒緩肝氣的功效。紅糖是沒有經過高度精煉的蔗糖，它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外，還含有微量元素，如鐵、鉻和其他礦物質等。雖然其貌不揚，但營養價值卻比白糖、砂糖高得多，每百克中含鈣90毫克、含鐵4毫克，均為白糖、砂糖的3倍。
中醫認為紅糖性溫味甘，入脾，具有益氣、緩中、化食之功能，能健脾暖胃，還有止疼、行血、活血散寒的效用。我國的民族習慣，主張婦女產後吃些紅糖，認為有補血活血的作用，在受寒腹痛時，也常用紅糖薑湯來祛寒。
紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的
22倍，含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長髮育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
紅糖還是婦女服用的良藥。產後的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。另外，食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。
紅糖營養素雖然較多，可是內含有一些雜質。因此，食用紅糖要得法，不要直接食用，最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量，以免量過多影響食慾和胃腸道的消化吸收。
13樓：唐文秀
紅糖水是女人來大姨媽的時候喝比較好平時少喝點畢竟裡面是糖水喝多了對身體不好。
14樓：網叭
長期喝紅糖水不僅能補血，也會導致高血糖。
15樓：匿名使用者
長期喝紅糖水有什麼好處跟壞處，長期喝紅糖水對人的分泌是有好處的，但是長期和也會有一些不良的反應。
16樓：匿名使用者
紅糖有滋陰補血之功效，適合婦女、老年人及體質虛弱的人食用，是養生佳品。不過，最好幾天一次，不要天天飲用，那樣可能會降低它的效果。
17樓：匿名使用者
常喝啊交紅糖水有什麼好處
女人每天喝杯紅糖水的好處與壞處
18樓：曾幾何時的記憶
女性喝紅糖水的好處：
1、抗衰老
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿蔔素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做「糖蜜」的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對於抗衰老有明顯的作用。
2、補血氣
紅糖能補氣補血，是女性不可缺少的滋補佳品。有關研究表明，用原子熒光光譜儀測定，發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。
3、暖脾健胃
食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
女性喝紅糖水的壞處：
1、陰虛火旺者常見表現有煩躁易怒、性慾亢進、口乾、手足發熱、潮熱盜汗、舌紅少苔等，總是感覺身體裡有火，比較多見於更年期綜合徵、甲亢、高血壓、糖尿病等。這種女性如果在例假期間喝紅糖容易導致月經拖拖拉拉或延長。
2、紅糖味甘，肥胖、痰溼重的人也不宜吃，否則容易胖。具體屬於什麼體質，需要醫生診斷過才知道，不要隨便給自己下判斷。
3、紅糖最好是飯後一小時左右飲用，不宜空腹吃，空腹吃紅糖會增加胃酸分泌，引起消化道不適，也會引起血糖升高，所以有消化性潰瘍以及血糖高的人不宜食用。
4、由此看來，女性喝紅糖水也要因人而異。
喝紅糖水有哪些好處，多喝紅糖水有什麼好處和壞處？
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