1樓：匿名使用者
鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下。
1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。
如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較複雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。
「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。
4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。
鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。
5、鍋上如有鏽斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。
鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生鏽的作用。有鏽斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。
6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。菜刀生了鏽，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的鏽跡。
你可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵鏽。 茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。
你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。 淘米水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。
香菸錫紙除鏽。家中的銅器生出了綠綠的銅鏽，你可以用包香菸的錫紙沾上食鹽仔細擦拭，不僅能去鏽，還能使清潔後的銅器光亮如新。
2樓：匿名使用者
是鐵鍋吧？每次洗過後一定要擦乾，懸掛，就不會生鏽。
3樓：匿名使用者
涮完之後用幹抹布擦一下,蓋子也順便擦下
4樓：匿名使用者
鐵嘛，你怎麼洗都會鏽的，你買不鏽鋼的吧
鐵鍋開鍋後，炒菜還黏鍋，洗乾淨以後放一個晚上，第二天鐵鍋還是生鏽的怎麼回事呀！
5樓：匿名使用者
洗完鍋你不烤乾嗎？
鍋用之前洗了嗎？ 油潤鍋了嗎？
為什麼我炒菜的鍋，第一天晚上洗，第二天生鏽，
6樓：匿名使用者
我也有這種經歷，主要原因可能是新鍋第一次用的時候，沒有用油浸好。。買點不值錢的肥肉肉，把鍋內四周全部油一遍就好了
7樓：匿名使用者
用豬肉的皮蹭幾次效果好，主要是鍋內有水。用的時間長以後也就不會生鏽了，
8樓：匿名使用者
沒有為什麼，只能說明是鐵鍋。
9樓：黑白只是涐的代表色而已
鐵鍋就這樣，買點肥肉出出油會好點
炒菜鍋用完洗淨後老是會有鏽,怎麼辦啊?
10樓：匿名使用者
鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下.
愛仕達廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。
1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。
如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較複雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。
「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。
4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。
鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。
5、鍋上如有鏽斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。
鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生鏽的作用。有鏽斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。
6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。菜刀生了鏽，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的鏽跡。
你可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵鏽。 茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。
你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。 淘米水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。
香菸錫紙除鏽。家中的銅器生出了綠綠的銅鏽，你可以用包香菸的錫紙沾上食鹽仔細擦拭，不僅能去鏽，還能使清潔後的銅器光亮如新。
鐵鍋生鏽，可用下述方法刷除：
1、將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。
2、在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。
3、每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下。
4、 除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。鐵鍋、菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭鐵鍋、刀面，即可輕易去除鐵鏽。
5、茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。
6、淘米水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。
新增，也可參考新買來的鐵鍋除鏽法
1，新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙或磨刀石，先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再擦上食用油或豬油（也可用一小塊豬皮代替豬油），把鍋燒熱（不要太熱),放熱水，刷乾淨，就可以使用了。
2，生鏽的鐵鍋泡在淘米水中數小時後，再用清水洗乾淨。鐵鍋上的鐵鏽會清除得乾乾淨淨。
炒菜鍋每次炒完洗好晾乾 第二天用就生鏽 救救我
11樓：匿名使用者
每次使用完畢，刷乾淨晾乾，在鍋裡倒點食用油，均勻的沾到鍋裡，這樣就不會生鏽了！
12樓：匿名使用者
生鐵的炒菜鍋用完洗乾淨後，一定要用炒菜油在上面淡淡薄薄凃上一層潤滑，第二天就不會生鏽又延長鍋子的使用壽命;
13樓：藍染呀
買不鏽鋼蝸不就行了，真笨你
用鐵鍋炒完菜洗了之後，總會生鏽，怎麼辦？
14樓：匿名使用者
要解決鐵鍋上生的鏽，首先我們要先了解 生鏽的原因。
鐵容易生鏽的原因是什麼
人們常常把貴重的東西鎖到保險櫃裡。金子在保險櫃裡躺上幾千年，可以分毫不差。鐵卻不然，即使在保險櫃裡，它也會被「偷」走——生鏽啦。
博物館裡陳列的古代鐵器，幾乎沒有一個不是鐵鏽斑斑的；切菜刀幾個月不用，就會滿身是鏽，正如俗話所說：「快刀不用黃鏽生」。鐵，的確容易生鏽。
每年，世界上有幾千萬噸的鋼鐵，變成了鐵鏽。
鐵容易生鏽，除了由於它的化學性質活潑以外，同時與外界條件也極有關係。
水分是使鐵容易生鏽的條件之一。化學家們證明：在絕對無水的空氣中，鐵放了幾年也不生鏽。
然而，光有水也不會使鐵生鏽，人們曾經試驗過，把一塊鐵放在煮沸過的、密閉的蒸餾水瓶裡，鐵並不生鏽。
你注意到河邊的那些自來水管嗎？它們常常是上邊不鏽，下邊不鏽，只是靠近水面的那一段才生鏽。原來，只有當空氣中的氧氣一旦溶解在水裡，才會使鐵生鏽。
在靠近水面的部分，與空氣距離最近，水中所溶解的氧氣也最多，所以容易生鏽。空氣中的二氧化碳溶在水裡，也能使鐵生鏽。鐵鏽的成分很複雜，主要是氧化鐵、氫氧化鐵與鹼式碳酸鐵等。
鐵鏽真糟糕，它又鬆又軟，象塊海綿，一塊鐵完全生鏽後，體積可脹大八倍。這海綿狀的鐵鏽特別容易吸收水分，自然，鐵就爛得更快了。還有不少因素，使鐵容易生鏽，如水中有鹽，鐵製品表面不乾淨，粗糙，鐵中雜有其他金屬……等等」
通過上面的分析，我們知道，鐵生鏽主要是有兩個因素作用：水和空氣。
為了防止鐵鍋生鏽，只要杜絕這兩種東西聚合在一起發生作用就ok啦。
具體做法如下
1 簡單點的。
鐵鍋用過之後，將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射。
2 長久不用的。
在鐵鍋上抹點油。
或者煎肥豬肉，豬皮等東西，之後用柔軟的抹布，或者絲瓜絲等洗鍋，再將其懸掛於陰涼通風的地方。避免陽光直射。
3 平時注意的。
用鐵鍋燒湯，燒開水後，要末點油。
鍋鏟不用太硬的。
避免用鋼絲球等堅硬的東西大力刷鍋。
15樓：
炒菜鍋怎麼能洗啊 ???要留著油在上面,要不下次炒菜的時候會有鐵鏽味,用洗潔靈刷鍋是定期的,每週刷一次,每次炒菜前用水衝一下,再在火上燒乾,這時髒東西會被烤焦脫離鍋面 ,用刷鍋的東西刷走就好了.
16樓：匿名使用者
其實也不用那麼複雜，炒完菜後鍋不要洗，在下次炒菜前洗，這樣就不會生鏽。反正每次炒菜前都要洗鍋。(我就是這樣做，嘿嘿)
為什麼炒菜的鍋會越刷越黑？刷了洗乾淨了，用紙巾一擦還有一些黑
過上面的食物碳化，這種黑色碳越積越厚，很難鏟盡，只有用不粘鍋 鍋灰是正常的，在飯店可以每個星期大火燒一下，家裡用醋泡 鍋子洗乾淨了用紙巾一擦還是黑黑的是怎麼回事?10 這跟你鍋的材質有關係！要是鐵的，洗乾淨了，再用清水洗幾次，然後用布擦乾！萬事都是水乾淨 你炒菜 糊了之後 就會這樣 多洗幾次就乾淨了...
新買的鐵鍋洗不乾淨有毒嗎，新買的鐵鍋為什麼用鋼絲球不管怎麼洗總是黑黑的洗不乾淨？？
新買的鐵鍋是要經bai過適當處du 理後才能用，否則zhi易生鏽，還會dao有鐵鏽味，但專不是非要磨去一層，可以屬按如下方法處理。第一步 磨 先找一塊廢舊砂輪帶水打磨炒鍋的內表面及鍋的邊緣，將鑄鍋時留下的毛剌 凸瘤磨掉。磨的過程中也將部分鐵鏽等除掉。鋼絲球的磨擦力不夠，不足以將表面的鑄造灰磨掉，所以...
為什麼我用洗面奶洗臉鼻子那老是洗不乾淨啊
tfs的櫻桃洗面奶我自己也在用，味道很好聞，洗完之後也不幹，不過，要說效果的話，我只能說這個洗面奶無功無過 對得起它的 鼻子那裡建議你每天洗完臉之後把爽膚水弄到化妝棉上敷在鼻子上和臉頰兩側 這樣吸收得比較快也比較好 我自己也是這樣做的 如果是實在不行的話，最好還是去看看 科的醫生 可憐可俐 很不好用...